2013年11月の記事
全14件 (14件中 1-14件目)
1
-
土佐のお座敷遊び
今週の火曜、仕事関係の酒席で高知市内の料亭【浜長】さんへ。会費も高く 〈でも今回は接待費扱い。ラッキー！〉料理や酒が美味しいのは当たり前ですが、そこは、土佐の伝統的な料亭。なんと、専属の芸妓さんが盛り上げてくれます。さらに、いわゆる土佐のお座敷遊びの数々。残念ながら、こっちは末席の招待客なので遠くから眺めているだけでしたがそれでも、ハチャメチャな土佐の酒宴の雰囲気を味わうことができました。しばてん踊り。お面をかぶらされて踊ります。箸拳。ルールがよく理解できませんでしたが、敗者の罰ゲームは、なみなみ注がれたを‥‥そのほか、撮り忘れましたが菊の花というゲームも、負けると悲惨な罰ゲームが！！〈もちろんを‥‥〉土佐の芸妓さんやお座敷遊び興味ある方は 【料亭 浜長】のホームページへ。
2013.11.29
コメント(0)
-
アスクロン
今週のはじめから、鼻炎の症状が出て季節外れの何かのアレルギーかと思っていたら水曜朝起きたら喉に痛みが高知にきてから、初の風邪ひきです。本日木曜はもう快方に向かうとの淡い期待もむなしくいよいよ発熱逆に本格化したようで、咳もひどくなってまいりました。ゴホッゴホッ子供の頃から気管支が弱く、咳が出ると長引くので、しばらくはガマン。品行方正に生きま〜す。咳にはこれが効くと聞き、ドラッグストアで購入。早速のんでさっさと寝ます。おやすみなさ〜い。
2013.11.28
コメント(0)
-
あんかけ〇〇
いつもの【かど家】さんで先週店主さんが作ってくれた【あんかけやきそば】麺の焦げ目があんとよく合っていて美味い。でも、この手の焼きそばに定番のからしが添えられていない！尋ねてみると、やはり高知では、〈焼きそば➕からし〉という習慣はないそう。しょうがないので、おでん用に置かれているからしを勝手に使わせていただきました。一方、本日の昼食は〈大阪王将〉の【大阪ちゃんぽん】ちゃんぽんといえば太麺ですが、これは細麺。しかも具は、あんかけになっています。〈ちゃんぽん＝長崎ちゃんぽん〉とすればこれは、異端になるのでしょうが、九州でも長崎を離れれば、似て非なる〈ちゃんぽん〉も多いので、この【あんかけちゃんぽん】も有りでしょ。ただ、味付けが少々甘いのが残念でした。
2013.11.25
コメント(0)
-
創業感謝祭
前回も触れたように、高知も冷えてきた今日この頃、新しいダウンジャケットでも購入しようとユニクロのホームページを閲覧したところ、【創業感謝祭（11月22日～25日）】と赤い文字が躍っています。いいタイミングでバーゲンの告知です。しかも一部の店舗では朝6時からの早朝営業だって。なるほど、それなら早起きは三文の得ってことで高知市内の早朝営業の店に出かけてみました。朝6時15分ユニクロ土佐道路店。まだ真っ暗。月が写ってます。早朝来店の客にはもれなくプレゼントだとか。アンパン（ユニクロロゴ入り）＆お茶。さすが、世界のユニクロ！太っ腹です。6時40分ころ、レジは大行列。高知県でこんな長い行列見たことないぜよ。分厚いダウンジャケットが欲しかったのですが、残念ながら、安くなっていなかったので、急きょ、作戦を変更して【ウルトラライトダウンジャケット】をＧＥＴ通常5990円が3990円これ、商品名通り、着心地もライト！でも、温かくてＧＯＯＤです。創業感謝祭は月曜まで。早起きしてどうぞ。
2013.11.22
コメント(0)
-
ひやい！！
ほんの1か月前は、クールビズ続行が正解などと長すぎる残暑にうんざりでしたが、11月の声を聞いてから高知も一気に季節が深まり、秋は駆け足で過ぎ去ったようです。特に今朝は雲一つない晴天なのに北風冷たく、マンションから一歩踏み出した瞬間、思わず 「ひやい！！」（冷やい：土佐弁で寒いよりもっと冷えびえした状態）本日高知市の最低気温は5.2度。いよいよ本格的な防寒着の出番でしょう。11月22日からユニクロが創業感謝祭だとか。今年のモデルが安くなるなら、ダウンジャケットでも新調してみますか。、先週、いっごっその帰路紛れ込んでしまった高知県東部の山道にて。
2013.11.19
コメント(0)
-
新酒しぼりたて
土曜日の夜は、いつもの【かど家】さんに。本日のおすすめに目をやると、、、【天然かんぱち刺身】‥‥刺身の気分ではなかったのですが、『天然』の二文字には、かないません。プリプリの歯ごたえに脂の甘み。ひと味違います。こうなると、どうしても土佐の清酒と合わせたくなり、たまらず熱燗一合をオーダーすると店主さんが、紙包みのままの一升瓶【土佐鶴 新酒上等しぼりたて】を開けてくれたのですが、さらに予期せぬサービスで、隣りに並んでいた昨年の同銘柄と飲み比べでど〜ぞ！とのこと。まず左の古酒から。土佐の酒らしい辛口で決して劣化しているとは感じません。刺身にGood。ところが、右の新酒をひと口ゴクリ。〜〜違うあきらかに違う味わい。ひと口含んだだけで、柔らかなうま味が広がり、その後、ジワーッと辛口に。美味いこれが新酒のおいしさなんですね。こんなに違うとは思いませんでした。店主さん、貴重な体験、ありがとうございました。
2013.11.17
コメント(0)
-
いごっそラーメン 北川村
取引先の方にぜひ食べてみてと教えていただいたラーメン店。なんでも奈良県で評判高かった名店が大将の地元へ移転して来たのだとか。高知県東部の北川村は、高知市内から、安芸市経由でざっと1時間30分ほど。奈半利川沿いの集落に見つけました。【いごっそラーメン】高知県安芸郡北川村野友お店の外壁に沿って順番待ち用のベンチが並び繁盛のほどがうかがえます。でも正午前だったからか、待つことなく店内へ。券売機で食券＝塩ラーメン700円を購入。カウンターに空席があり腰掛けられましたが、3卓あるテーブル席はすでに満席。やはり人気店。さて、次のお客さんがすぐに来店してきましたが大将はそちらの食券を待つことなく自分のオーダー1人前だけ麺を茹で始めました。すると、『へ〜、なるほど』あらかじめネットで知ってはいたのですが、体をゆさゆさ揺らしながら茹で麺に集中する後ろ姿は、たしかに一種独特。ラーメン作りに対する真剣味がみなぎっており、感動的ですらあります。5分ほどでご対面。ネギともやしが、た～くさん。細めんとたっぷりのチャーシューが隠れていました。あっさり系塩スープは決して飽きさせない澄んだあじわい。さらに途中から、ゆずコショウを加えて、一味違うピリ辛感も楽しめました。手前がゆずコショウ。奥の赤は味噌ラーメン用らしい。高知市内から若干遠いのがネックですが大将の真剣味をもっと味わうため通ってみます。
2013.11.15
コメント(0)
-
高知家の唄
以前、ここで紹介しました（2013・6・13）高知県ＰＲキャンペーン【高知家】県内あちこちでロゴやポスターを見かけます。さて、この度【高知家】プロモーション第二弾。【高知家の唄～ちゃぶ台と家族写真】が完成。この曲を通じて、高知県の魅力を全国に発信したいとのこと。作曲、歌とも高知県出身の岡本真夜さん、島崎和歌子さん。ところが作詞は…… カツオ人間こんなヤツです。怪しい？？と思いつつ、ネットでこの曲のプロモーションビデオを鑑賞。意外や意外、親しみやすいメロディーに高知弁丸出しの歌詞がぴったり。それに、和歌子さんって歌お上手だったのね。ビデオの一部です。《高知家の唄》で検索～《高知家の唄プロモーションビデオ》を見つけてください。ユーチューブで再生されます。歌詞を追いかけながら、聞いてもらえれば、高知ケンミンのおおらかさ、温かさがお分かりいただけるのでは。。
2013.11.13
コメント(0)
-
中津渓谷 湯の森
諸般の都合で、10月から高知でマイカーを使うことになりました。月極駐車代やガソリン代など経費はかさみますが、休日気軽に外出できるので、行動範囲は広がりそうです。この土曜日は、山間の日帰り温泉へ。高知市内から1時間半ほどうっすらと暗くなる頃に到着。【中津渓谷 湯の森】さん。高知県吾川郡仁淀川町名野川258-1日帰り入浴料は、大人650円。浴室の写真が撮れなかったので、ホームページから拝借。この日の男湯は山側でした。露天風呂から暮れていく山の景色を眺めながら、のんびりと温まることができました。これから冷え込む季節。ほっこりゆったりを求めて、高知さらには四国各地の日帰り温泉をマイカーを駆使して訪ねたいと思います。
2013.11.10
コメント(1)
-
製麺処 蔵木
５～６年前、地元の某有名店系列の店で食して、濃すぎる煮干しのダシにうんざりして以来いわゆる魚介系つけ麺＆ラーメンは苦手になりました。(あくまで自分の好み。味覚は人それぞれ。あしからず）さて、【製麺処 蔵木】さん。高知市帯屋町1-10-12竹屋ビル １Ｆ高知市中心部で一番人気のラーメン屋と評判を聞き先月初めて寄ってみたら、なんと《つけ麺屋》でした。仕方なく、つけ麺をいただいたもののやっぱり、美味しく感じませんでした〈ごめんなさい〉ところが、店内のメニューにあった「つけ麺屋なのに鶏がらにこだわる中華そば」がその後、妙に気になってしまい、ついに昨日再訪しました。【特製中華そば（しょうゆ）】をオーダー。８５０円也。１０分ほどでご対面。一瞬、プ〜んと魚介臭が、、、鶏がらなのに何だよ！とムッとしたものの、食べ進むにつれ、魚介の香りは消え鶏がらのなんとも言えない旨味と高知にしては濃いめの醤油味が際立ってきました。太麺だったつけ麺とは正反対の細麺もこのスープと相性がばっちり。今まで、高知で食べた醤油ラーメンではNo.1。この項、書いているうちに、また食べたくなってしまいました。＊なお、鶏がらの中華そばは、他に塩味。 煮干しダシの中華そばもありました。 もちろん、つけ麺も多種あり。
2013.11.08
コメント(0)
-
広島駅 おお井さん
高知に戻って、すぐ翌日から一泊二日の広島出張。会議は午後からなので午前中に広島駅に到着。広島の駅ビルでランチすることにしました。ここのレストラン街は、お好み焼き店が軒を連ねています。本場ならではでしょう。１１時半なのに、もう長い行列ができている店を横目に奥まで歩いてみると、こんなお店が。右側がお好み焼き、左側がなんと寿司屋〜同じ店です。【鮨・おお井】さん。広島駅ビルＡＳＳＥ２階。この店名から推測するに、寿司屋として始めたものの、同じフロアのお好み焼き店の繁盛具合をみてお好み焼きも扱い始めたのでは？さて【お好み焼きセット】をオーダー。期待通りのこのコラボ。お吸い物に茶碗蒸しもついて、１０３０円也。お好み焼きがハーフサイズなので、ボリューム的には適量で、無事完食。お味も文句なし。美味しかった。ただ、この店はサッポロ。さらに、チラッと見た寿司屋さんメニューには広島の海の幸がたくさん。うまそう〜。次回以降の広島出張時に時間調整できれば、夜一杯飲ってみたいですね。
2013.11.06
コメント(0)
-
ギネスサージャー
ナビスコ杯が残念な結果に終わり、神宮外苑をトボトボ歩いて帰った翌日。都内にヤボ用があり、またまた外苑近くへ。ちょっと時間ができたので、外苑絵画館前のいちょう並木にある【キハチ青山店】へ。素敵なロケーションのお店で、お値段も素敵そうですが、ティータイムだったのでフードメニューは、ケーキセットにパスタとサラダ（写真）のみ。プライスを見て一安心、やれやれ。ドリンクは何種類かのビール銘柄からギネスを選択。しばらくすると小綺麗なお姉さんが、持って来てくれました。が、最初にテーブルへ得体の知れぬ物体をおきます。何？さらに、グラスをそこにセットし、スイッチオン。え〜ナニコレ？？？すぐに尋ねてみると〜超音波を使うビール泡立て器とのこと。見ていると、たしかジワーッと泡立つのがわかります。完了するまでは、ほんの10数秒。見た目にも泡がクリーミーになり、飲んだ口当たりも実際柔らかく感じました。都会は進んでいるね〜あとで、ネット検索したところ【ギネスサージャー】という名称だと判明。ヤフオクでは３〜５万程度で取引されているようです。興味ある方は、〜検索してみてください。
2013.11.05
コメント(4)
-
昭和の国立競技場
この3連休は帰省。土曜朝イチの飛行機で羽田空港到着。ドタバタしながらも、来年には東京オリンピックに向けて改修工事が始まる国立競技場へ。13時開始のナビスコ杯決勝に間に合いました。背景には、新宿の高層ビル街。試合は残念な結果に終わりましたが、昭和の東京オリンピックを象徴する国立競技場の見納めをすることができました。大きい地震が来たらと思うと、ゾッとするくらい老朽化が目立ち、建て替えはいいタイミングだったのでは。また、埼玉スタジアムなど新しい施設に比べると座席が小さかったり、女子トイレが少ないなど、ほぼ半世紀の時代を感じます。聖火台も見納め炎が上手く撮れてませんが聖火も点けられていました。
2013.11.04
コメント(0)
-
あるアプリの裏ワザ
前回は高知のテレビ事情を書いたので、今度はラジオ事情について。仕事の日はほぼ毎日クルマで外出します。車内では、カーラジオを聴いています。関東地区にいれば各局を聴き比べられるのですが、高知県の民放が１局だけなので正直寂しい。で、普段はNHKラジオを聞いています。テレビならケーブルなど次の手があるのですが、（前回参照）ラジオには何か手はないのか？～iPhoneで、ラジオが聴けるアプリ「radiko」は地域制限があり、高知ではラジオNIKKEIしか聴けません。あきらめかけていた先日。iPadでたまたま検索していたらあるアプリを裏技的に操作をすれば東京のラジオ局が聴こえると教えてくれるページにヒットしました。にわかには信じられませんでしたが騙されたと思って、さっそく実行。件の【アプリ】をダウンロード。その通りに操作してみると……あれれっ～、文化放送（1134kHz）が聴こえてきました。やった〜雑音もなくいい音です。それから１週間仕事中の車内だけにとどまらず部屋に戻ってからも愛用しています。
2013.11.03
コメント(0)
全14件 (14件中 1-14件目)
1
