次はなんと献上品として天皇陛下に西瓜を出したことがある
深谷さんのハウスへお邪魔します。


数十mもある長い連棟ハウスが東西南北、丘の上に並んでいました。
ここが深谷さんのハウスかあ~
うんん~!!!中に入って又びっくり!!!
通常2列で栽培栽培されているスイカ棚が、1列で広々と作られていました。
【初めて見ましたが、スイカってこんなに長く育つんですね。】
ワンベット栽培 といって旧協和町では現在4割の方がこの栽培方法を行っています。
ハウス内を根が十分に生育する為、二番花以降の収穫でも数量と味の品質が高く
出荷できるのです。
出荷量よりも品質を重視した栽培方法で、他の人とは一味違うそしてお客様に又食べて頂きたいと
思ってもらえる西瓜を作ってゆきたいと深谷さんのこだわりを話して戴きました。


こだわりの職人:深谷氏 こんな玉が育っています。
スイカは受粉から約45日収穫が出来るそうですが、
この西瓜達は、後1ヶ月間たっぷりの栄養と深谷さんの深い愛情に育まれながら、
この広いハウスの中で伸び伸びと育ってゆきます。
立派に育った頃に又会いに来たいと思います。 次回をお楽しみに
胡瓜農家 岩渕 功2様 2007年01月22日
胡瓜農家 岩渕 功1様 2007年01月20日
苺農家 渡辺貞二様2 2006年11月17日