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2012年04月の記事
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(gourmet) 白岳仙という日本酒
福井の清酒、白岳仙（ハクガクセン）です。実は私、北陸の酒は石川県の菊姫と天狗舞しか飲んだことが無く。福井の酒はこれが初めてです。少し黄色がかった色あいと、あまり強く主張していないけど確かな独特の風味を感じました。
2012年04月30日
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(gourmet) たまにはお燗で- 白隠正宗
たぷろぐ初の山廃です。白隠正宗 山廃純米ひやおろし。準備していた「燗助くん」で温めます。山廃独特の酸味と味わいが口の中に広がり、とてもいい気分になれます。こちらは裏ラベル。ちなみに表ラベルの絵はテングサかな？
2012年04月22日
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(gourmet) 桜を愛で、桜色の酒を飲む
花月園の桜を愛で純米桃色にごりを堪能。尾瀬の雪どけ 純米吟醸 桃色にごり。いつものたけくま酒店さんより。
2012年04月08日
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(nya) 総持寺で会ったおっさん
春の参道をのっしのっし。
2012年04月05日
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