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自然育児サークル「ナチュママ」1/26(木)inナチュ村イムズ店自然育児をキーワードに、おしゃべりや情報交換をしているサークルです。一度ナチュ村でのサークルにご参加いただくと、任意でメーリングリストとコミュニティサイトのメンバーになっていただけます。ナチュ村でのサークル以外に月に1~2回、市内各地で集まり、持ち寄りランチ会や料理教室、ピクニックなど開催しています♪自然育児のママ友が欲しい方、東北関東からの避難ママなどお待ちしています。ぜひ一度ご参加くださいね!※風邪等で欠席の多い時期ですので、月2回から月1回の開催に変更しました。※2/2(木)は粕屋郡にて重ね煮教室の予定です^^詳しくはお問合わせくださいね。takami[AT]ameri.cc[AT]を@に変えて送信してください。自然育児サークル『ナチュママ』 1月26日(木)10:30~11:45参加費300円(定員8組) ※要予約 ナチュ村 092-791-7365
2012.01.20
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以前、糀屋本店の料理教室に行った時、甘酒を作る時に30~40℃になると乳酸菌が働いて酸っぱくなる、と習っていたので、甘酒を作る時は、乳酸菌が出たらイヤダ!と、温度が下がらないように注意していました。が。「ん?30~40℃で寺田本家の米(マイ)グルトにならない?」と気付いてからは、早くやってみたくてうずうずしてました。なにせ、米のとぎ汁で乳酸菌・・・は2回大失敗したので^^;2ヶ月ほど経っちゃいましたが、数日前に、適当に作ってみたら、ハイ、出来上がり!むちゃくちゃ簡単です。2重ステンの330mlの水筒に、大きなスプーンに山盛り3杯の米糀と、3口分くらいのご飯を入れて、あとは40℃のお湯を入れるだけ。お湯は、指で触って「ぬるい」と感じるくらいです。ご飯は入れなくても作れます。水筒をタオルでおおうこともなく、そのままキッチンに放置!5~6時間で甘酸っぱくなっています。さらに放置しておくと、酸っぱくなってましたwすでに4回ほど作りましたが、甘酸っぱいところで止めるのが忙しいので、ちょっと難しいけど、酸っぱくなったものも、お手製の酵素ジュースを少し入れればおいしく飲めます。糀とご飯は濾した方がおいしいです。濾した後の糀とご飯に酵素ジュースを混ぜて、呼土のおやつになってます。(超気に入ってる!笑)今度は多めに作って、お風呂でスプレーして、肺にいっぱい吸い込んで、放射能デトックスしようと思ってます!
2012.01.13
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今年最初のミーティング、昨日もたくさんのスタッフが集まりました!お昼時には、福津の天然酵母のパンやさん、そるずぶらんさんがパンをたくさん持ってきてくださり、みんな大量買いw私と呼土は大豆ミートのサンド。そるずぶらんのパンは、土曜日にナチュ村千早店に入荷するそうです!土曜日通っちゃいそう(o≧∇≦o)ミーティングは、なんと朝10時~14時半までかかっちゃいました。当日の担当の細かい作業や注意点、当日の進行、照明や流す音楽、当日配る資料の折り込み作業の日程を決めたり、来てくださった方に、今後役立つ資料を渡すため、資料作成の内容を詰めたり。。。そして、最初5000部刷ったフライヤーは12月後半にはスタッフの手元からすっかりなくなってしまい、1000部増刷したのですが、、、ミーティング会場に届いた1000部もあっという間になくなってしまいました^^;午前の部の託児はキャンセル待ちとなってしまっていますが、お席はまだまだ空きがありますので、どうぞお誘いあわせの上お越しくださいませm(u_u)m私も毎日毎日、なんだか作業が山積みですが、がんばります!
2012.01.13
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娘の呼土(こと)は1月3日で無事3歳を迎えることができました。お正月の誕生日って・・・実は大変!だって、誕生日ケーキの材料が買えないし!プレゼントも事前に買っておかないと大変なことに!1歳・2歳は豆腐クリームでいちごのケーキを作っていましたが、材料は仕方なくイオンで買ったように思います。(ま、どちらも私は風邪で寝込んでたので、SeiGoが準備してくれましたがw)今年は、放射能が怖いので、ベリー系は一切使わないことにしました。どんなケーキを作るかなぁと年末に悩みながら、ちょうど、SeiGoが友人から借りてきたローフードのレシピを見ていてひらめきました!そうか!ローケーキ作れば、材料は先に買っておけるじゃん(o≧∇≦o)というわけで、ナチュ村のSeiGoにすぐ電話。「カシューナッツ(生)とデーツとアボカド買ってきて~。果物何がある?じゃ、キウイ6個お願い!」うーん、すばらしい!そして2日の昼にナッツはソーク。夜にフープロでガーしてギュギュっとつめて冷凍!お手軽~♪そして、いつもは豆腐ケーキは「まずい」と食べれない従兄妹たちもこれなら大丈夫だろうから、普通のケーキを買わなくても良さそう!ついでに、最初にケーキを食べてから、おせち料理に突入するので、胃のためにもバッチリ!何から何まで、いいことづくめだな♪お友達のおやつ屋風樹さんのクッキーがあったので、ローカカオクリームでメッセージを。出来上がったのはこちらです^^アボカドとキウイのロータルト★・・・でも、「これ冷たい~」と言って呼土はほとんど食べませんでした!呼土以外の人には、大好評でした~(笑)
2012.01.12
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