2012年03月の記事
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ウォルドルフ人形
友人と4人で講習を受けていて、今日が2回目。だいぶカタチになりました(^0^)／たかが人形ですが、私にとってはすんごい手の込んだ作業がいっぱいで目からウロコ！でも、気の合う仲間とおしゃべりしながら、チクチクするのはとっても楽しい♪（あまりおしゃべりする時間がないくらい、急ピッチな作業だけどｗ）先ほど、晩御飯を食べた直後に呼土が寝落ちしたので、後片付けはほったらかしで、さっそく宿題にとりかかってます。さあ！今から大事な大事な目を入れる作業！！！緊張する～(o≧∇≦o)
2012.03.29
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今日の夜ごはん
水菜・リンゴ・アボカドのアーモンド＆レーズンかけサラダがんもと人参葉の煮物厚揚げとキャベツのごまペースト炒めみそ汁（・・・はサラダをしっかり食べた後につぎます。冷めちゃうからね）さっき呼土が寝ちゃったので、ガレキについての集まりには欠席。こういう時の夜ごはんは、21時半に帰ってくるSeiGoを待って一緒に食べるんだけど、今日は1人で食べることにした。何だか、ゆっくりゆっくり味わいながら食べたいなぁと思って。感謝して、味わいながら、しっかり噛んで。ああ、こういう食べ方、子どもがいるとなかなか出来ないよな～。たまに、の幸せをかみしめながら、でも子どもがいて慌ただしい日常も、そうでない人からしたらどれだけ幸せなことか、と考える。アタリマエのことに感謝すること・・・いつでも忘れずにいたい。コレステロールを上げるために、サラダには塩糀バター（塩糀＋オリーブオイル）をいつもよりオイルたっぷりにしてみた。でも、今ネットで調べたら、オリーブオイルはコレステロールを下げる効果があるんだと！今シーズンのあまりに長い風邪のおかげで通い始めた、漢方・鍼灸・アーユルヴェーダのクリニックでは、体力・免疫力をつけるために、朝6時に起きて、みそ汁と卵か魚でしっかり朝ごはんを食べなさい、と言われた。それが自律神経が整うことにつながるらしい。ローフードの思想的に、朝はなるべく空腹でいるようにしていたけど、実は私は朝ごはんをしっかり食べた方がお腹の調子も体調も良いことを自分で知ってた（笑）知識より感覚を大事にしなきゃね・・・^^;
2012.03.28
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昨日のごはん
昨日の夜ごはん、何とオムレツでした！先日もオムレツだったのですが・・・、かれこれ5～6年ぶりに料理しましたよ^^;なぜ突然、ベジ＆ヴィーガンなのに卵を食べたかと言うと・・・血液検査をしたら、【コレステロールが低い】【血液中のたんぱく質が少ない】という結果だったからです。コレステロールが低いのは、これまでも気功の先生にずっと指摘されていたことだったのですが、低すぎるのもよくなくて、ガンやうつになりやすく、寿命も短い人が多いそうです。私がベジな理由は、自分の健康のためではなくて、・今の畜産の在り方がとても辛い・わざわざ生き物の命を奪わなくても野菜で満足できる・地球の環境破壊につながる肉食をしたくないということが大きな理由なので、多少健康に害があろうがベジを貫くつもりでいたのですが、子どもを産み、子どものための命だと考えるようになったので、信念は妥協して卵・魚を少し食べようと思いました。（でも、放射能的に魚は自分で買う気がしませんね^^;実家からもらうものをありがたくいただいてます）できれば卵は、平飼いで飼料も国産の不自然でないもので、無精卵があればいいなぁなんて思ったりします。でもいざ卵を買っても、何を作ればいいかもう忘れてしまっていて、自分でもおかしくなりました。そうそう、写真のポタージュは、カリフラワーとじゃがいも・にんじん・たまねぎを重ね煮して、豆乳と塩糀で作りました。味付けは塩糀のみなのに、なんでこんなにおいしいの！！！重ね煮、本当にすばらしいですね～！
2012.03.27
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「震災ガレキについて知っておきたいこと」
私の住む近隣地区、古賀市・新宮町・福津市・宗像市などでも瓦礫受け入れの動きが始まったようです。他人事とは思ってなかったけど、いよいよ身近な問題となってきました。でも、これは、福岡市東区や古賀市・新宮町・福津市・宗像市地区の同じ意を持つ人たちが、より強く結束できるチャンスだとも感じます＾＾北九州市では、止むに止まれぬ想いからある女性がたった一人で講演会を決断されたそうです。（福岡市では4/23に講演予定有り）ぜひ情報拡散よろしくお願いします。 ------------------------------------------------- ★4月22日（日） 青木泰氏講演会 in 北九州★「震災ガレキについて知っておきたいこと」政府は今、震災ガレキを全国に運び、各地で燃やし、埋め立てようとしています。ガレキの運搬費用はすべて政府が負担し、各自治体の焼却には多大な補助金がつきます。テレビや新聞のガレキキャンペーン広告費には30億以上の税金がかけられています。東京都は既に受入れを始め、大阪府も受入れの方針を出しています。3月12日、北九州市も全会派一致でガレキ受け入れ案を可決しました。「ガレキは被災地で処理しきれないって本当？」「放射性物質のついたガレキ、燃やして大丈夫！？」「ガレキには、どのくらい放射性物質がついているの？」「バグフィルターで放射性物質はとれるの？」などなど。長年ゴミ焼却問題を深く追求する環境ジャーナリスト・青木泰さんが「震災ガレキ問題」に鋭く切り込みます。ガレキ受入れ賛成派も反対派も、ぜひご来場ください。【日 時】 2012年４月22日（日） 13：30開場 14：00開演 （終了17：00）【会 場】 北九州国際会議場 第21会議室（150名収容） 小倉駅徒歩5分 http://www.convention-a.jp/access/ 福岡県北九州市小倉北区浅野3-9-30 093-541-5931【会 費】 資料代として500円（A4サイズ40頁） 託児あり要予約（1歳～9歳300円）【プログラム】1. はじめに 「北九州のがれき受け入れをめぐる状況」2. 青木氏講演 「震災がれき受け入れの現状と問題点」（1時間15分）休憩15分3. 「質疑応答、ディスカッション」 1時間30分の時間を確保し皆さんの疑問質問にお答えします。【講師・青木 泰 氏プロフィール】和歌山県出身、東京都在住。民間企業研究所に勤務しながら、長年、ごみ問題について住民運動に関わる。早期退職後、ごみ処理に関する技術顧問として活躍するとともに、環境ジャーナリストとして一般誌、専門誌に執筆。著書に『プラスチックごみは燃やしてよいのか？』『空気と食べ物の放射能汚染―ナウシカの世界がやってくる』(共にリサイクル文化社)。他。●座席確保のためメール又はお電話での予約が必要です●メール kitakyu.kankyo@gmail.com電話 090-2511-8853 加来 （※月～金 9：00～20：00） ※メールで予約される方は、件名に「青木氏講演会予約」とし ■氏名 ■性別 ■パソコンからのメールを受信できるメアド ■託児を希望する方は、子供の人数と年齢 ■ひと言メッセージ（任意） をご記入ください。 ※電話の着信に折り返し出来ませんので繋がらない時は、お手数ですがお掛け直しください。※当日ボランティアでお手伝い頂ける方はkitakyu.kankyo@gmail.com までご連絡下さい。カンパにより運営しております。ご協力お願い致します。
2012.03.26
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