お菓子教室アングレーズの日記

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2011年01月14日
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カテゴリ: 出演情報
久しぶりの情報パレット出演は来週の月曜日。



先週、

髪がちょっと伸びてきたのが気になって、

つい髪を手で触ってしまわぬようバッサリ切ったのだけど、

あぁぁ~~、切り過ぎたぁぁ。



髪を切ってもらう間、おしゃべりに夢中だったもんだから、

「前髪の長さは?」とか色々聞かれた時に、

かなり上の空で答えましたです。




家族はウケながら、

「46歳くらいに見える」とか、私の母とおんなじだとか、散々。



(せっかく、高校時代の恩師からの年賀状に、

 「たまたまTVをつけたら、高校時代と変わってない顔が映っていてビックリ!」

 なんて、私もびっくりしながらも、

 「まだまだ若いのかしら~」なんて勘違いを楽しんでいたところだったのに)




言われなくても、本人が一番、変なの分かってるし・・・

「その髪型でTVに出るの!?」ってさぁ。



1週間じゃ伸びないから、このまま出るしかないわねぇ。



家族には、

「髪や顔がイマイチでも、本人が輝いてればよく見えるんだってば!」

と、断言しときました(笑)




あくまでも主役はお菓子、ですからね。





そこで、今回の主役は、「くるみのサブレ」です。



CA3A0268.JPG



バターが多めの配合でサクサクホロホロのレシピ。

ポイントは、ホイッパーを使わずゴムベラで材料を合せていくところにありますよ。


お隣のアーモンドのココアサブレもご紹介しますので、

寒い冬、ゆっくりおうちで挑戦してみてください。




出来ればTV放送は見ずに、

放送後、NHK仙台放送局のHPで作り方をご覧になってもらったほうがいいかな~(笑)



あ、でも、それじゃコツが分かりにくいか?



当日は、いつもの力強い味方・Michikoちゃんと、力を合せて頑張ります!





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Last updated  2011年01月14日 12時30分14秒
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