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遊星。.:*・゜さんComments
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温奴のえのき流し♪
作者: arakurea
■材料(4~6人分)
えのきたけ / 1/3袋~
豆腐(150~200g) / 人数分
人参の薄切り / 3~4枚
★水 / 300cc
★顆粒だしの素 / 大さじ1
★しょう油 / 大さじ1.5
★みりん / 大さじ1.5
★砂糖 / 一つまみ
★しょうが汁 / 小さじ1/4~
(水溶き片栗粉) / ↓
水 / 大さじ1
片栗粉 / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
温かいお豆腐に、食感の良いえのきたけの餡をかけてみました。
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昨日、失敗しちゃって
今日 お豆腐にかけようと思っていた餡が残らなかったでしょ
だから
前のレシピの
エノキと人参の餡かけにしました。
あっ、先にお礼を…
昨日の日記を読んで下さった皆さんが、
火傷しなくて良かったね~って
御心配頂いて
とっても嬉しかったです^^
本当にありがとございました♪.。.:*・
緑が入るとイイんですけどね
お婆ちゃん
お医者さんに止められてる物が多くて
特に緑のお野菜がね。。。
なので中々…思う様には。。。。。ε=(・д・`*)
まっ、それはそれで
緑は 別の一品を作ればイイね
ヾ(*´∀`*)ノ
今日も冷えますね~
「冬将軍到来」とのニュースに
いっそう寒さを感じます:(;゙゚'ω゚'):
今夜も温かくしてお過ごし下さいませネε-(´∀`*)
明日も良い一日でありますように☆.。.:*・
いつもありがとうございます(*^_^*)
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