リンゴのコンポート作った | 江東区にあるアロマケアルームｆeel ＊aromaのひとりごと

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2007年01月16日

みずみずしいうちに食べ切れなかった・・・・。

ちょっとしぼみかけのリンゴ、去年も「アップルパイ」を作って食べたんですよね～。

今回は簡単な「リンゴのコンポート」なんぞ作りました。

材料はリンゴ・水・グラニュー糖

リンゴがかぶるぐらいの水にグラニュー糖を入れ溶かし、リンゴを入れ

透明になったぐらいまで煮る

あとは粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

昨日の夜作って、今日帰ってから食べたら

超！！うまかった♪

私ってやるじゃん！と調子にのり、また作りたくなった。

ネットで調べたらコンポートは「ワイン」とか入れるんだね。

でも、結構水とグラニュー糖だけでもおいしかったですよ。

あとレモンを入れたらもっとおいしいと思うから今度はレモンを入れて作ってみよ。

ご覧いただきありがとうございます。