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2011写真集

2009.01.27

今日はとてもいい天気！浅間山もきれいに見えました♪～

今日は午前に娘の学校で「手作り豆腐」を作ってきました。

大豆からミキサーにかけて、豆乳を絞り、鍋にかけてからニガリを入れて、分離してきたら、型に流し入れて完成！

ご覧の通り大成功！

もちろんおからももらい、今日は「卯の花」に。
やはり手作りはウマイ！大豆の味がしっかりありました。

初挑戦だった豆腐作り、意外と作業が簡単で、また家でもやりたいと思いますp(^-^)q

娘はいつもなら豆腐は苦手でしたが、今日はペロリとたいらげてました。

いい午後にはまたスキー場へ行き、滑りの練習(*^^*)用具の進化に伴い、滑りも進化しなきゃいけないので、苦戦してますが、楽しんでやっぱりています(*^^*)
ではではおやすみなさい(-.-)Zzz・・・・

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