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2006年03月19日

sausage!!

カテゴリ：相方マイキーって…

最近のマイキーの驚くべき行動力

去年、ミートグラインダー（挽肉機）を購入しました。

それは、マイキーは狩猟が好き。
毎年、鹿(毎年可能）やムース（←抽選で資格が取れたら狩猟可、でも、アーチェリーなら毎年可能なムース狩り。一般オープンじゃないのです）カナダグースなど9月から11月末までは友達と連絡しあって
「狩行く～？」と早起きして出かけて行ったりするのです。

そんなこんなで去年は鹿をゲット。

（バンビ好きな皆様申し訳ありません…）

そして、去年、マイキーの弟とお姉さんのボーイフレンドとパパの4人でお肉を挽肉にしたのです。

その挽肉を使ってのソーセージ。

マイキーは辛い物が好きなので、レシピを探し出し、そこにスパイスを自分なりに入れて作成。

挽肉機にはちゃんとソーセージを作れるようにその他の備品もついてくるのです。

私が図書館で働いている間、ハニーを面倒見ながらのソーセージ作成…

すごいぞマイキー。

狩猟について、結構多くの人は銃を撃ちたくて狙撃するだけの人もいます。死んでしまった鹿の角だけを持ち帰る人も…

私は動物を殺すのは好きではないし、進んで狩猟をやろうとは思いません。

でも、動物には敬意を払い、食べさせていただいています。

「あなたの命を私の命に代えさせていただきます。」

食事前、「いただきます」と言うのはこのことの短くした言葉といつか教わりました。

心から、食べ物には感謝しながら食べています♪

食べきれないくらいのソーセージ…
食塩をほとんど使っていないので両親が夏来たときにはたくさん食べさせちゃいます♪

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