2025.02.21
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テーマ: 食レポ(32)
カテゴリ: 日記




久し振りに会った友人が教えてくれた
冷凍の「あんかけラーメン」です。

最近、夫婦共々ハマっているそうで
スーパーで売っているというのです。
今日、いつも行く「オー○ストア」で買ってきて
早速、昼食に作りました。

材料は何も足さず、そのまんま
袋に書いてる説明通りに作っただけです。

寒い日に、熱々のとろりとしたスープは
体が温まりました。
キクラゲのコリコリとした食感が
良いアクセントになってました。

袋の裏面の説明書きによりますと
他には、豚肉、キクラゲ、もやし
白菜、ネギ、小松菜、が入っているとか。

「サンマー麺(生碼麺)風」の味付けのようです。

*お味は、私にはかなり濃いめででした。
必ず味見をされるようお勧めします。

因みに、値段は
一袋(1人前)
彼女の近くのスーパーでは、349円
私が買ったオー○ーストアは
ナント248円でした。

長崎ちゃんぽんのときは
何も言わず黙々と食べていた夫ですが
これは「合格」だったみたい(笑)

余談ですが
このラーメンを教えてくれた彼女は
100歳になるお母さんの介護の日々。
外出もままならない日々を過ごしています。

なんでも手作りする彼女でしたが
最近は夫婦の昼だけでもと、
ときどき冷凍食品を利用しているそうです。
他にも昨日食べた「鴨南蛮そば」も
おいしかったとか・・・。
楽しみです〜♪






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Last updated  2025.02.21 16:44:24
コメント(20) | コメントを書く


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Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
こんにちは♪
横浜あんかけラーメン、美味しそうですね♪
食べてみたくなりました。

オー○ーストアは、何でも安いですよね♪
でも、我が家の近くには無くて、ちょっと離れているので、車か自転車で無いと行かれません。

近くにライフと言うスーパーがあるので、今度行った時に見てみます。
(2025.02.21 17:29:54)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
こんばんは。
あんかけラーメンを作ったんですね!
寒い時期にはとろみがついた餡が良いですよね(^。^)
偶然にも我が家は夕飯に、横浜あんかけ焼きそばを作りました!やはりトロッとして味が絡んで美味しかったです。
強いて言えば、やはり餡が麺に絡むので、味は薄くても良いよねと、末積む花さんの仰るのと同感です。買ったメーカーは違いますけどね(^_^;) (2025.02.21 19:38:14)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
luumama  さん
冷凍ものに頼って
生きています(笑)
このラーメン何回か
買いましたよ
美味しいですね
イオンでは350円くらい?
オー◯はロピ◯と近いので
混んでるんですよ(笑)

うちは醤油ラーメンが
お好みです
ちなみに今夜はカレーうどん
美味しかったですよ♪

横浜はタンメンですよね
野菜たっぷり!

(2025.02.21 21:54:27)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
マルリッキーさんへ

品物自体はどこのスーパーでもありそうです。
でも100円も違うとなると、私は安い方へ買いに行きます(笑)

このラーメン、作り方もとても簡単なんです。
電子レンジと、小鍋と、丼さえあれば、簡単にできてしまいます。

冷凍食品売り場を見るといっぱいあるのは知ってましたが、
美味しいのかどうか分からず、スルーしてました。

具材もみんな入ってますし、この値段で買えるのなら
インスタントラーメンより、むしろこちらの方が安上がりかも。
(2025.02.21 22:09:42)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
ココア410さんへ

あらまぁ、ココアさんは、焼きそばの方でしたか(^∇^)
我が家は朝はパン、昼は麺類、夜はご飯をたべるんです。

味の濃さは、盛り付ける前に味見をすればよかったです。
反省(笑)

これ、袋に「16年連続 売上No1」と書いてありました。
この会社の商品の中で、No1かしら。
これ、便利な言葉ですよね(笑)





(2025.02.21 22:19:20)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
luumamaさんへ

あらま、luumamaさんはよくご存知だったのですね!
高くつくと思ってたのですが、全部具が入っていますし、1人分だと安上がりですよね。
あら、タンメンも美味しいのですか!
楽しみが増えました(╹◡╹)♡


(2025.02.21 22:26:17)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
♪テツまま  さん
売上No1主婦殺し?の売りもんくですね

けど
おいしそうですね
昨日 うちのコメントみたんですが
最近 お好み焼きの冷凍もんが消えたそうな

キャベツの高騰

今日 ラジオで言ってましたが
 カレーライスもすべての材料値上げで
レトルトカレー買った方が安上がりと

冷凍
たしかに美味しくなってるから
2人暮らしなら
それでも良いのかと
(2025.02.21 22:54:37)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
ごねあ  さん
私はこういうのは全然食べませんが、そのうちに楽をしたくなったら買ってみます。
皆さん、美味しく食べていらっしゃいますね。私は遅れているようです。
(2025.02.21 23:11:50)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
♪テツままさんへ

値上げの余波は冷凍食品をも直撃していましたか。
言われてみれば
キャベツいっぱいのお好み焼きは、
しばらく我が家の食卓から姿を消してました(笑)

何もかも値上がりのいま、
この冷凍ラーメンの値段が
信じられないほど安く感じました。
いまに、この商品も姿を消すかも。 (2025.02.22 04:57:14)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
ごねあさんへ

はい、楽をしたくなったのです(笑)
私も以前は、手作りすること自体が楽しくて
友人たちと情報交換。
何でも作って楽しんでました。
歳かも。
(2025.02.22 05:03:48)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
笹ゆり さん
冷凍食品でもバカになりませんね。
ただし味付けが濃いのが難点です。
生協を利用しているから、何でも冷凍食品に頼っています。
食べてみて濃い味の物は、もう買わないか野菜を足して使います。
248円なんてかなりお得ですね。
(2025.02.22 08:49:39)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
笹ゆりさんへ

若い頃は、自分で作ることを楽しんでやってきました。
けれど、今は便利なものが出来て、意外と美味くて驚きました。

ラーメンの場合、味が濃ければスープの水の量を多くすれば良いだけですから、薄いより濃いめの方が良いと思いました。

いつも行くスーパーの冷凍ケースを覗いてみたら、私が気がつかなかっただけで、ちゃんとありました。値段も248円。
(このスーパーは、冷凍食品は半額サービスを売りにしています)
一つずつ味を確かめてみて、好みに合うものは利用しようと思っています。 (2025.02.22 14:05:24)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
曲まめ子  さん
どこにもあるのかしら。
探したことがないし、スーパーの冷凍食品はほとんど見ないので
知らなかったです。

写真がステキだから美味しそう(*^▽^*)

味が濃いのは私もダメだわ。
お昼はレトルトや冷凍を 便利に利用してます。 (2025.02.22 15:26:23)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
曲まめ子さんへ

まめ子さんの冷凍ラーメンの記事を読んで以来。冷凍ラーメンが気になって気になって・・・(笑)

今日は近くのスーパーとドラッグストアへの買い出しでした。
どちらの冷凍食品ケースにも、ちゃんとありました。

ドラッグストアは298円(288円?)
スーパーは248円。
このスーパーは、冷凍食品はいつも半額なんです。

ラーメンはスープ用の水を多めに入れれば問題ないです。
むしろ薄すぎるより良いかと思います。
(2025.02.22 15:48:37)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
具も入っていると、楽ですよね。
見た目にすこーしお味が濃いかなとは思いました。('◇')ゞ

オー○ーストアは遠くても行く人が多くて、がんばっていってみると、安い。
つい、あれもこれもと買ってしまいました。('◇')ゞ
同じ品なら、安い方がいいですものね。

私は(生食で売っている)タンメンが好きなので、あちこちで探していますが、なかなかありません。
マルちゃんのしか置いていないところがほとんどです。
(2025.02.22 20:34:00)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
chobitto0605  さん
冷凍・あんかけラーメン

美味しそうですね

レンジで短時間でできるし

私は冷凍食品はお好み焼きくらい
しか買っていませんでしたが

この頃息子がたくさん買ってきてくれてるので
色々食べ比べしています

近頃の冷凍食品は美味しくなっているように
感じますね

名古屋では冷凍ではありませんが餡掛けスパ
のお店があって美味しいですよ

よく食べました (2025.02.22 20:56:33)

Re:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
katanenkeo5 さん
高いカップ麺買ったことないけど
ちょっくら買って食べてみるわ〜 おいしそうだけど、、 (2025.02.22 21:41:14)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
katanenkeo5さんへ

あおばとオーケーのいずれも、248円。
たまに手抜きしたい時には、カップラーメンより良いかと。
今日見ると、同じメーカーの、醤油味のラーメンや、あんかけ焼きそば、長崎ちゃんぽんも並んでました。

今日は普通に具沢山のインスタントラーメン(醤油味)を作りましたが
やっぱりインスタントでもちゃんと作れば、こっちの方が美味しいなぁ〜と思いました(笑)
でも、最近は、時には、こういうものも、利用しても良いんじゃないかと思うようになりました。 (2025.02.22 22:09:20)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
chobitto0605さんへ

息子さんが買い置きして下さるのですか。
ありがたいですね。

最近は、冷凍食品も進化していますね。
不味いものあり、それなりありでしょうが
諸般の事情で作れなくなった時、保存料いっぱいの加工食品を買うより
むしろこういう冷凍食品の方が良いのではないかと思い始めています。


(2025.02.22 22:16:34)

Re[1]:冷凍・横浜あんかけラーメンを食べてみました。(02/21)  
☆末摘む花  さん
みなみたっちさんへ

お返事が後回しになってしまい、申し訳ありません。

袋入りの生ラーメン、良いですよね。
そうそうタンメン私も好きです。
ただ、生ラーメンって3食分入ってますよね?

2人だと、続けて同じものを食べる気になれなくて、
いつも一食分余ってしまうんです。
余ったのは一食分ずつ冷凍してみようかしら。 (2025.02.22 23:20:33)

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