シャム猫ベニの気ままな生活

プロフィール

ベニママ（benichan12）

フォローする

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

旅行・温泉

(23)

日記/記事の投稿

枝豆ビールご飯
樹齢400年の山桜～多摩の風景
ハワイアン醤油ポキ～コストコ食品
ゆで豚の辛味ソースかけ
日本の原風景を求めて～白川郷・五箇山の合掌造り集落

バックナンバー

2025年02月
2025年01月
2024年12月

2024年11月
2024年10月

< 新しい記事

新着記事一覧(全175件)

過去の記事 >

2007年10月20日

らーめん山田（味噌ラーメン/恵比寿）

(14)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17137)

カテゴリ：グルメ

下僕達がボロブドゥールからの旅行から帰ってきた10月5日。女王様を迎えに行く途中で、恵比寿にある「 らーめん山田 」に立ち寄りました。

恵比寿の旧じもぴーな1号曰く、恵比寿の味噌ラーメンといえばここ！というお店。月～土のお昼のみの営業なので、下僕達が恵比寿に遊びに行く際の時間帯になかなか合うことがなくて、2号は全くの未体験なお店でした。

金曜日の朝の帰国ということもあって、1号の実家のある恵比寿についたのが丁度お昼時。タイミング的に今日しかない！ということで、いざお店へ～♪（帰国早々、食い気しかないのが・・・＾＾；）

お昼時、12時少し前に到着したときには、既に満員。待つこと15分位で、店内に入ることが出来ました。

店内は、昔からある街のラーメン屋さんって感じ。「俺が子供の頃からあったしな～」と懐かしがる1号。1号も恵比寿を離れてからはほとんど食べる機会が無く、今回数年ぶりに来た～と感慨深げでした。

味噌ラーメン（野菜増し）

これが、下僕達が頼んだ「 味噌ラーメン（野菜増し） 」です。

昆布や豚ガラ、鶏ガラなどの素材を10時間以上も煮込んで旨味成分を抽出したスープは、コクがありながらもさっぱりとした舌触り。

実際食べると、見た目よりもさっぱりとした感じで食べることが出来ます。叉焼も、それ自体に味がしっかりあって、美味しい～♪　これぞ味噌ラーメン！って感じかな。結構量があるので２号的には少々食べ過ぎな感じが・・・

でも、本当に昔ながらの美味しい味噌ラーメンで、１号がお気に入りなのが頷けるお味でした。もう少し営業時間に幅があればなぁ・・・

らーめん山田 の場所は、 こちら です。
住所：東京都渋谷区恵比寿西1－32－12　山田ビル1F
電話：03-3464-1105
営業時間：11：30～14：00（日、祝休）

アマンジオのおまけの１枚。