ビネガー入荷決定薔薇と蜂蜜

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2007年10月26日

テーマ：障害(障碍)児を持つ親として，障碍児を見て聞いて・・・(482)

カテゴリ： NPO

ビネガー入荷決定

ビネガー（Vinegar）の入荷が決定しました。
今回、ＮＰＯ法人ＣａＣでオリジナルに醸造した酢は２点

薔薇活酢（ローズビネガー）
「無農薬の薔薇を活酢に漬け、ろ過した酢です。薔薇には美肌効果、更年期障害の緩和、ストレスを和らげる作用があります。さわやかな味と香りで、豪華な気分に浸りながら、美容と健康を維持できる、贅沢な活酢です。クレオパトラは薔薇を愛し、美貌のために酢を愛用していたと言われています。」

蜂蜜活酢（ハニービネガー）
「おもに竜眼（最高級の果物）の花の蜜を使用した活酢です。蜂蜜は、カルシウム・鉄・ナトリウム・カリウムなどのミネラルをはじめ、ビタミンB1、B2、B3、葉酸など多種多様の栄養素を含んでいます。疲労回復や食欲増進に、美味しく飲みやすい酢です。」

です。
１本５００ＣＣ　１１月末に海外から入荷予定です。
先行販売　３，６７５円　税込み　で販売します。

売り上げの一部は、今後のＮＰＯ法人ＣａＣの働き、障がい者の作業所設立と運営費に寄与されます
インターネットショップの１２Ｂａｓｋｅｔｓ（ティエルブバスケッツ）でも販売されて
いますからご協力下さい。

純玄米黒酢
市販されている酢は、ほとんどが醸造酢です。米を原料に造られる醸造酢が玄米酢と米酢で、中でも酢１リットルを造るのに使用する米（無精白）の量が180ｇ以上で、発酵や熟成によって褐色または黒褐色となったものを黒酢といいます。活酢は、有機栽培された玄米を100％使用しているため、純玄米で造られた黒酢です。玄米は白米と比べ、栄養成分が豊富で、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・クエン酸などの有効成分が酢にしっかりと活きています。

活酢について

世界で最も古い調味料のひとつである酢、現在でも、古来の製法が一番良いとされています。天日と地熱を利用した、陶器甕で熟成させること６ヶ月、最良の環境で育まれた活酢は、腐敗菌に対する抵抗力のある良質な酢酸菌により、添加物を必要としない安全な酢になります。酢酸菌は、味にコクやまろやかさを加え、代謝をスムーズにする働きがある善玉菌です。この酢酸菌が活きている、最高品質の酢なのです。

バーナークイックで、お店に移動します

mixi http://mixi.jp/show_friend.pl?id=5550511

ＬＯＶＥ　「愛」　神様のプレゼントなのです。