**Happy every day** 手作りパン日記

明けましておめでとうございます

昨年はブログを通してたくさんの方との出会いがあり とても楽しい1年でした

今年もまた、たくさんの方との出会いを楽しみに

1年頑張りたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします

2007年もみなさんにとって良い1年でありますように

2007年初のパンはいたって普通です

もっと新年を意識したものでも・・・と思ったけど

やっぱり、食べたいものを作っちゃいました（笑）

前回のツォフ

一つはコッペ型にし、 もう一つは編み込みました

コッペ型の方は、クリームをサンドして食べます

ラム酒の香りがたまりませ～ん

明日はしっとりとして、もっとラム酒の風味が馴染む事でしょう

楽しみ～

今年の目標は、100種類達成（現在62種類）

そして、自家製酵母パンを作りこなすこと

ちょっとハードルは高いけど、頑張りたいと思います