最近、『北海道名物』なんて言われてる??ラーメンサラダ。
冷麺とはまったく違って、冷やし中華よりな食べ物。
冷やし中華が夫婦して苦手なので、夏はもっぱらラーメンサラダ^^
野菜たっぷりだし、一皿で栄養満点♪♪♪

まだ試作段階です(笑)
今度ママ友とのランチで出そうと思って練習^^
パパさんは結局、具沢山なのが苦手のようで、かなり減らしてこんな感じに(涙)
本当はもっとたっくさんのお野菜と半熟卵がトッピングされます。
今日はharuも一緒に食べるので、完熟で^^
時間がなくて写真が取れなかったけど、薄味に作った醤油ベースの冷やし中華タレを
アガーでジュレにして、ゴマドレと一緒にかけていただきました♪
やっぱり、ゴマドレがポイント!!

色々もらいものが重なったこの日。
食べる物がたくさん出来てしまって、まったく売れなかったエビピラフ~(涙)
炊飯器で簡単に・・・だけど、ちゃんと作ったんですよー!!
コーン好きの子供達のタメに、たっぷりコーンで(笑)
仕方がないので、冷凍ストックになりました♪
ハンバーガーになれなかったバンズも冷凍庫で待機中です(笑)
↑ ↑ ↑
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とある休日のランチ☆ July 17, 2011
バゲット消費**フレンチトースト** October 13, 2009 コメント(6)
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