**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　今日はちゃんとパンの話題で(笑)

南部小麦 と はるゆたか で作ったバンズ。

　　　　　ランチのハンバーガーになれなかったバンズ。。。

セルクル を使って、高温&短時間焼成でフワン♪フワン♪

　　　　　ハンバーガーになるまでの作業で、ゴマがはがれてしまうことを考えてたっぷりと＾＾

　　　　　1個余った生地は、haruの食事パンに♪

　　　　　コレも焼き色が薄く、いい感じに焼けた。

　　　　　いつもこんな感じに焼けてくれるといいんだけど･･･。

　　　　　そして、この小さいのは1/３の生地量で、

　　　　　手作りセルクルにはめて焼いた、 ミニミニバンズ♪

　　　　　お弁当用です＾＾

　　　　　写真を撮り忘れたけど、パテを挟んで普通のハンバーガーと

　　　　　もう１つはタルタルエビカツサンドにしました!!

　　　　　普段のお弁当では持って行けないメニューに、kouも大喜び♪

　　　　　『また作ってねー!!』とさっそくリクエストをいただきました＾＾

　　　　　冷凍庫で待機中のバンズも、早くハンバーガーにしてあげないと(笑)

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ハートのバンスもかわいいよね～♪♪♪

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