October 27, 2010
テーマ： 楽しい！美味しい！手作りパン(654)
カテゴリ： 直焼きパン
久しぶりの更新なのに、いきなりこの画像(笑)
相変わらず、毎日のようにバゲ焼いてます＾＾
結構好きな感じに焼けたんだけど、最後の1本(クープ)が開かず｡｡｡｡｡｡
仕込み水はコントレックス。 ソロモンを見てから、バゲには硬水!!と＾＾
味の違いはあんまり分からない(汗)
最近haruがパンの名前を覚えだした。
「ばげっと」「しょくぱん」「ヴぇろんぱん」(笑)
先週、恒例のお礼行脚をして来ました。
パン作りの合間に仮眠･･･結局夜通し作業した。
カボチャを戴いた方々には、カボチャパンとカボチャモンブラン。
玉葱を戴いた方々には、オニオンチーズベーコンブレッドを♪
おまけにシフォンも～(笑)
ハードパン好きをまたまた発見!! 今度はハードも持ってこ～＾＾
パンだけでは申し訳ないので、札幌で仕入れてきたジャムとドレも一緒に。。。
カボチャ嫌いなのに、モンブランが美味しかった(笑) 見た目アレだけど
。
お気に入りのサラダボウル♪木製のが欲しかったんだけど、このサイズがなかなか無くて。
子供たちが蒸し鶏を裂いてる間にパシャリ。
レタスだけでも、なぜか絵になる･･･??
大好きな「ルタオ」のケーキ。巻きの美しさに思わず購入。
堂島ロールもついにゲット!!!
母が「勉強になると思って」と買って来てくれた、塩モンブランが有名なお店のケーキ。
美しいものを見るとうっとりしちゃうなぁ～。
あんまりうまく切れなかったけど、ぎっしりクリームが!!!
ルタオやモンシュシュより、全然美味しかった(汗)
写真はないけど、アップルトルテが最高だった。りんごのケーキは嫌いだったのに･･･。
近々、秋の味覚でスィーツ三昧の予定♪♪♪
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最新兵器(笑)
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