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2009年07月の記事
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夏野菜たっぷりチキンカレーで大満足♪ごろごろスプーンに野菜がいっぱいのてきますよ～
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです（*＾＾）集中豪雨の被害は本当に胸が痛いです私も 先日 あっという間の増水で普通の道路が川状態です車の運転をしていたのでエンジンがとまるのが怖くて怖くて･･（；；）ブレーキもきかなくなりました 交差点強行突破でした（＞＜）今の雨は恐ろしいほどのパワーがありますね破壊力みたいな･･ 本当に恐ろしい･･･ 温暖化の影響なのでしょうかエルニィーニョ現象で太平洋の高気圧が威力が弱く 梅雨前線が上にあがっていかないそうなのでいつまでも梅雨があけないようですねエルニーニョ現象これはペルー沖の海水温が２～３℃上昇する現象がおきますこれにより、全世界的に異常気象を引き起こし、たとえばフィリピン付近では小雨、ヨーロッパでは多雨、日本では冷夏や暖冬になるそうなのですしかし、海水温が変化すると何故異常気象を引き起こすかはよく分かっておらず、直接の原因は太平洋上に吹く東の貿易風が絡んでいると言われていますまだまだ安心できませんみなさまも充分にお気をつけ下さい今日は夏野菜たっぷりのチキンカレーをご紹介です（*＾＾）スプーンですくったらお野菜ごろごろっというのが食べたくて作りました♪お味も子供たちに大絶賛でした（＾＾）美味しかったですよ～お野菜をみんなサイコロにきってバターでじっくり炒めます～みんなサイコロに切ります！・鶏肉 ３００グラム・玉ねぎ３個・にんにく ３かけ・にんじん２本・えりんぎ２本・オクラ ５本・ししとう５つ・トマト ２個 湯むき・なす 大２本・りんご１個最初は玉ねぎとにんにくを炒めた後に他の材料もバターで炒めます （しし唐だけそのまま入れちゃいます）水１０００ｍｌバター ５０ｇから７０ｇカレーパウダー（カレーの粉）大さじ３ガラムマサラ 少々 適量クミンシード 少々 適量ケチャップ 大さじ１～２お醤油 大さじ１トマトビューレ 大さじ２カレールゥ 半分（バーモンドカレーの１０皿できる大きいタイプの半分）チキンコンソメ ３個ローリエ ４枚カッテージチーズ 適量炒めた後に水分加え煮込みますお味はみながらお好みの味つけをお醤油もケチャップも隠し味で美味しいです（*＾＾）カレールゥを入れたのは食べやすいお味になるので♪半分だけねプチ姫があまりスパイシーなのが食べれませんのでスパイシーだけの味付けはやめましたでもいつもよりはガラムマサラもクミンシードも入ってますのでピリッとしますがバターがまろやかにしてくれていて お野菜がころころ入ってるせいで食べ安かったのかもプチ姫も大絶賛してくれました♪エリンギの歯ごたえがとても好き♪なすびの美味しさはそのまま裏切りませんよ～ししとうの辛さもなかなかグッ♪りんごも柔らかく煮えててスパイシーな甘さに～美味しい～ｏ(〃^▽^〃)ｏ上にカッテージチーズにのせて～♪♪また作ります！！すっごく美味しかった～ピリリ！！辛っつ！！がお好みの方はガラムマサラやクミンシードを増やして入れて下さい朝カレーも抜群と言われますこの夏休み～ｏ(〃^▽^〃)ｏカレーは重宝しますよね～♪♪「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mお取り寄せカレーも楽しんでみようか～いろんなお味でカレー作りに磨きをかけましょう～（＾＾）【送料無料】【期間限定】初めての方限定特価！インドカレーセットが1,000円インドカレーのご試...1000円ぽっきりTV「スッキリ！」で紹介された話題のスープカレー！限定300セット《送料無料》【訳あり（業務用...10P27July09カレーからパスタソース、スープまで20アイテムからお好きなものを！選ぶ楽しさ満載...トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月28日
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豆腐でもっちり濃厚チョコホットで炊飯ケーキ♪
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです（*＾＾）先日、もっちりした炊飯器ケーキができました（*＾＾）お豆腐を使う作り方ですサツマイモを入れた豆腐とホットケーキミックスでの炊飯ケーキはこちら遠征からあ帰ってきたプチ姫の何か食べたい～の連続で（＾＾；チョコがいい♪の希望もあり ほらっお母さん～ この間 お豆腐だとふっくらもっちりだったでしょう～とお気に入り♪そこでお豆腐を入れてもっちりケーキでしかも濃厚チョコ味に挑戦しました～ｏ(〃^▽^〃)ｏもっちりとしたふっくら柔らかいチョコたっぷりのケーキをほくほくあったかい時に食べるのが至福のときと言いましょうか～(//σ σ//)ゞうまっ家庭で簡単にできて出来立てを食べれるって最高の幸せですよね♪あっという間に ３人で１ホール食べれました（＾＾；すごいでしょう～でも ホットケーキミックス粉１袋分で３人分だと まぁ それもありかな（＾ｍ＾）板チョコ一枚を入れて炊飯スイッチオン♪まだ形が残っていましたよ（＠＠炊飯釜からケーキを取り出すときには ひっくりかえさずに 今回はチョコが見えるようにそのまま取り出しました（*＾＾）とろっととけているチョコをかぶりながら 美味しいですよ～♪ほんとにチョコ好きには簡単に出きてたまりません美味しかった～～～（＃＾・＾＃）と みんな満足の声でしたから♪作り方は・ホットケーキミックス１袋 ２００グラム・卵１個・もめん豆腐 半分 ２００グラム・ココア 大さじ４から５（今回はココアのみがなく砂糖とミックスになってるタイプで代用・ブラック板チョコ １枚（上にのせました）ホットケーキミックスとお豆腐と卵を入れて混ぜ合わせました結構ねばりけが出てきますね～（＠＠ うすくバターをぬったお釜に生地を入れて その上にチョコをわって入れましたもちろん生クリームを作ってのせたら美味しいに違いない～（＾＾）デコレするときもお豆腐いれたケーキのほうがしっとりもっちりしますのでおすすめです♪子供たちは あ～これにバナナ入れて欲しかったぁ～っとなかったのよ～ちょうどバナナが（－－； ママもそう思うわ～濃厚炊飯チョコバナナケーキのレシピはこちらですお豆腐おそるべし～ほんとにおすすめです！もっちりした食感はたまりませんよ（*＾＾）簡単でできる炊飯ケーキ ホットケーキミックス粉は我が家の定番おやつで大活躍です♪「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)m驚きのホットケーキミックス～♪いろいろあります（＾＾）食べて比べてみて下さい♪■国内産小麦入りホットケーキミックス■雑穀入りホットケーキミックス■無糖のホットケーキミックス■甘さひかえめホットケーキミックス■お米のホットケーキミックス（小麦不使用） それにしても こちらはお天気が荒れています（；；）金曜日の夜に大雨の中やっとの思いで運転して帰り着きました((＞＜)) ブレーキが･･･ 恐ろしい体験･･（－－）どうぞ みなさん被害にあわれませんように･･バタバタしていてみなさんのところにコメント残せない時がありますがランキング上位へむけて頑張っていらっしゃるブログには必ず応援の心を込めてクリックをさせて頂いてます本当にコメント お返事遅くなりますことがありましたら ごめんなさい（；；）トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月26日
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お手軽簡単で上手い♪じゃこ高菜茶づけ
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （*＾＾）昨日帰ってきた姫と朝まで話込んでました～（＾＾；不安なこともやりたいことは絵画の中でもなんなのか 原点に返って考えれたことが 反対にいろんな不安に陥ったようですもう一回じっくり考えようよ と話してみましたそんなことは百も承知でしょう思いをとにかく並べて 自分で整理したいのだと思いました何も手助けはできませんから･･でもお金の心配もしてくれているのがわかりましたとても辛いですが思いっきりなんでもやっていいよ と言えない私も辛いです資産家でも何でもないサラリーマンの家族です子供３人 姫は中高私立に行き 王子はテニスで進み プチ姫もテニスで頑張っている美大を目指したい姫には 苦しく思うことが多いのだと思います何度も話し合って これから進んでいくでしょうでも とてもいい子に育ってくれたことがお母さんは何より嬉しいよ と姫と朝まで話した時に言いました（*＾＾）姫の娘としての思いも少し垣間見えて驚いたことも･･･お父さんがずっと変わらないお父さんのままでいてくれるからとってもほっとできるし嬉しいのずっと同じお父さんって思えることが安心するのお母さんは 何だろう それはそれでとっても嬉しいと思うんだけどお母さんとは距離がだんだん近くなってきて 同じ女性としての目でみることもあってすごいなって思ったり 同じ目線で感じたり 近くなってきたことがとっても複雑なことがあるよでも お母さんやお父さんは人前で うちの子、駄目なんです！的なこと聞いたこと一度もない いつも褒めてくれてる それってすごいなって思うよとか話してくれましたちょっと驚きましたが私もそんな姫の気持ちを受け止めようと思いました母であることを少し怠けてたのかな何でも話せるようになって私自身 嬉しかったのですが 戸惑いを感じていた姫もあったのだとあらためて親と子の考え方を勉強したように思いますそれから家族のことで話が盛り上がり･･･みんな普通じゃないよね～ お父さんは行け行けの超マイペースママはおっとりしてるけど～ 超々マイペース！！だよ ほんと(*'v'*)王子も普通じゃないし 私も～変～ プチ姫も超マイペース♪我が家には普通ってもんがないよね～ と （大爆笑）お父さんなんて超マイペースっというよりマイルールだよね～ と（＞＜)) アハハハ と盛り上がって 休むことにしたのが もう５時近く･･私は試合に行ってるプチ姫へのモーニングコール（＾＾；の約束が５時半だったので 朝までそのまま起きていましたいろんなこと話して また母の自覚を勉強させられました（*＾＾）そして今日はもうすぐプチ姫がテニスの試合遠征から帰ってきますよく頑張りました 成績も出せてとてもプチ姫にとって得るものがたくさんあった試合だったようです（＃＾・＾＃）本当に嬉しい！今夜からまた賑やかになります(*'v'*)また きっとパングラタン作って～っと プチ姫は言ってきますよ♪たぶんね（＾＾）そして遅めの朝食は お手軽なじゃこ高菜茶漬けを♪・白米と玄米を混ぜて炊きました・キムチ・じゃこ・高菜漬けをごま油とゴマを混ぜて炒めました・ネギお出しはお茶でも カツオやこんぶのきいたお出しでも♪後味さっぱり美味しいお手軽お茶漬けです（*＾＾）じゃこでカルシウムも！ゴマのきいた高菜漬けで食欲が増します！「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mお茶漬けセットもなかなかいいもんですね～ｏ(〃^▽^〃)ｏすっごく美味しそう！お茶漬け！と呼び捨てできない感じです～♪ TVやマスメディアにも騒がれた！【モンドセレクション金賞受賞】 超激うま辛子高菜漬け（110g)トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月24日
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外食で冷たいウニのクリームパスタ
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （*＾＾）今日は姫を空港まで迎えにいって 途中パスタを食べて帰りました♪とっても美味しかったですよ～～～～（＠＠久々にすっごい！！と思いましたウニがいっぱいのって トマトときゅうりそして大葉のクリーム仕立てパスタの太さはぐっと細いものそしてとっても冷たくしてありました冷たいパスタはここまで冷たくした方が美味しいわ（＠＠ と勉強！太さも細い方が断然美味しかったなぁ♪ウニがこんなにのっても８８０円だったし～♪美味しかった～～～～今度は作ってみようと思いました（*＾＾）それに姫が帰ってきて一緒に食べるのでさらに美味しいですよね～（＾＾）やっぱり会話も美味しさに繋がるし 美味しいご飯はやっぱり活力になるし食べることって大事ですね（＾＾）美大をめぐって オープンキャンパスで刺激もらって帰ってた姫お父さんともしっかり話したいこと話せたみたいです（本当はもっともっとお父さんとこれからのこと話したかったみたいだけど疲れてすぐに夜は寝てしまってた主人のようで（＾＾； それでも 話したかったのに！！という姫の言葉に 主人も時間を作ってくれたようですいつの間にか とても考え方がしっかりしてきたように思いますいろいろトラブルはあってましたが（＾＾；姫の成長を感じて 本当に嬉しく思いました自分のやりたいことも 夢もしっかりと持っていることって素晴らしいです姫からやる気元気といっぱいもらいました！姫から ママ！！ひとりの時 どうしてもっと楽しまなかったの？？楽しんでくれると思ってたのに！！と 怒られました （＾＾；（姫だけがママと呼んだり（＾＾）プチ姫も王子もお母さんとしか言わないのですが～（＾＾；ん～ なぜだろう もっとこんな時間は今から増えるのにねー本当だよね もっといろんなことやればよかったね と姫と話したりしてそんな会話も楽しいなって 美味しいパスタを食べながら 会話一つ一つが楽しくて美味しくて 誰かと食べるのって楽しいなぁって思いました（*＾＾）姫のお土産の中に梅が入っていました（＾＾）主人が近くのスーパーで最後の梅かなって 買っててくれてたみたいでそれを まぁ 姫が持って帰ってくれました 重かったでしょうね でも文句も言わずにありがとう（＾＾）明日からちょっとジャム作りを頑張ります（*＾＾）梅はとっても美味しいジャムになるのでもう少し作れて嬉しいです♪頑張ろう～ p（＾＾）q美味しそうなパスタをチョイスしました♪ どこもレビューが多いのにびっくり（＠＠パスタって人気がありますね～（＾ｍ＾）美味しいもんね送料無料☆ピザもチョイス可能に♪ソースが選べる極上のプリプリ生パスタ3食セットフランスパン... ウニ栄養効果食べるところは殻の中にある産卵期の成熟した生殖巣アミノ酸のメラチニン グリシン バリンといった旨み成分が豊富に含まれていることによりまったりとした特有の濃厚なお味になってるそうですたんぱく質のほかに βーカロテンのカロチノイドが豊富でビタミンＡの補給源になりますビタミンＢ群や鉄の成分も期待できるそうです注意！やはりコレステロール値の上昇や痛風の引き金になるプリン体を多く含みますので常識の範囲内でとることが大切ですよね何でもそうなのですけどね（*＾＾）参考資料 一部引用 カラダ快調！食べもの栄養事典トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月23日
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皆既日食の日 神秘的な現象は感じましたか（＾＾）
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです（*＾＾）こちらは西日本の晴れマークがついていた地域になりますもっと朝から晴れると思っていましたら 曇り空が広がってまして これはどうかな～っといった感じでしたがだんだん日が射してきて 曇ったり晴れ間も見えたりとなってきましたそして･･見えました！！雲がかかったりしてたのですが ちょうど その雲ではっきり浮き出た太陽が三日月になっていました。あたりは シーンとした雰囲気 セミが鳴いていないのです（＠＠ちょっと何かとまったような雰囲気でした あたりもピークにかけた時には薄暗くなりましたこれもびっくり！！ 暗い･･ 暗くなってる涼しい風も感じたように思います体感温度もまったく朝とは違い涼しくなっていましたすっごく神秘的ですねその時間を迎えるっということに そしてその現象がテレビを通して 今 住んでる場所で･･肌で感じてるっということに感激ですもう１時間もたてば せみはみんみん鳴いて あたりは日がとても射してきましたすごいなぁ これは宇宙と繋がってる現象なのですよね！☆皆既日食セールってあるんですね（＾ｍ＾）♪7時間22分限定タイムセール10％オフ！【皆既日食スペシャルタイムセール】黒炭烏龍茶100g 10P21...7時間22分限定タイムセール10％オフ！【皆既日食スペシャルタイムセール】水蜜桃（スイミツトウ...今日は昔なつかしミルクセーキです 凍ったバナナを使っていますのでバナナセーキかな♪材料は牛乳と卵と氷 砂糖でミキサーにいれて攪拌し、ミルクセーキができます♪今日は氷に凍らしていたバナナを使いました 砂糖にはちみつを入れましたバナナの完熟が甘いのではちみつ少々で充分に美味しいです皆既日食を無事に向かえて（＾＾）ちょっとかわいた喉の渇きをバナナセーキで♪懐かしい味がします♪ミルクセーキは夏に母がよく作ってくれていましたから氷をたっぷりいれたらアイスみたいにとろっとろになりますなので氷はお味がうすくなるので バナナを凍らせて使ったらいいですよ（*＾＾）「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mトップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月22日
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クリームチーズの白玉も美味しく♪すいかスイーツ！
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです（*＾＾）昨日から子供たちがそれぞれ用事で家を出ていますので ひとりだし｡｡（・・）そんな夜はネット三昧もいいかも～♪と思っていたら(〃σーσ)σ パソコンが･･ 昨日からネットが繋がらない状況に･･･ （－－）ふ･･この間から今まで使ってたパソコンが壊れているのに それに ネットまで･･マンションなのでプロバイダーの相性が悪かったりとかあるのかな｡｡ 悲しい･･（；；）やっとネット繋がりだしたので ほっとしていますが･･また 繋がらなかったら･･（－－；） どうしてなのかな～パソコンもファイルが駄目になっちゃうのが悲しくて修理もしてないのですが 主人たら パソコンは人と違うから自然治癒なんてありえないんだよ（－－）と･･わかってます～（；；）直さなきゃいけませんね （－。－）まったく｡｡時々 姫から電話がかかるのですが･･これがまたﾄﾞｷﾄﾞｷするんです（＾＾； バス寝過ごしちゃった～めがねがないよ～～ 携帯が･･･（＾＾； 見事 みんな主人の働きもあり（＾ｍ＾）クリアしております 見つかっておりますあ～もう電話がこんなに怖いとは（＾＾；反対にプチ姫ちゃん メールも電話もよこさずに･･元気でいるのかどうなのよ～「ちょっとは連絡下さい（ＴＴ）」とメールしたら練習したらいい感じだよ～ と ひと言メール （；；）電話があってもなくても心配しますよ～まったく｡｡ （－。－）ふーーーー明日は皆既日食ですね～ お天気はどうかな～ひとりで盛り上げるのも寂しいけど でも しっかり空を見上げるにはめがねがないので木漏れ日見つけよう～♪ 太陽がかけた木漏れ日になるようですね楽しみです お天気晴れますように～～～～！！ カメラもって出かけよう～今日の白玉はクリームチーズ使いです（*＾＾）・白玉粉 １００グラム・もめん豆腐 １５０～２００グラムぐらい ・クリームチーズ ５０グラムよくこねて丸めて茹でます。上にぷかってあがってきたら煮えてますので 白玉を取り出して氷水に入れて冷やします。今日はマターボールを用意しました とても小さなマターボールがありましたのでしかも１００円だったので（＾ｍ＾）半分にして 実をとりすいかの種をとります すいかは器にして楽しくしました（*＾＾）すいかと白玉を入れて 種の感じはチョコチップをいれてみました（＾ｍ＾）仕上げは 蜂蜜をかけて美味しさプラスと鮮やかな色やてりがでてきます♪夏ならではのスイーツで楽しんで下さいね（＾＾）それに スイカの疲労回復の驚くべき効果も後ほど ぜひごらん下さいね（*＾＾）↓下にクリームチーズ白玉の他のバージョンは その時のレシピの紹介はこちらです♪ ・白玉に野菜を練りこんだスイーツはこちら（かぼちゃやにんじんを練りこみました・白玉メルヘンと言っております（＾＾）アイスと一緒に楽しんで「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mスイカの驚く疲労回復成分♪スイカの中に新しい成分が昨年 ２００７年の８月に厚生労働省から認められ、食品として認可されました。新しい新成分「シトルリン」です。スイカから発見されたアミノ酸でメロン・ニガウリ・などのウリ科の植物に多く含まれます。メロン・冬瓜・キュウリ･･ 断突に スイカの含有量が多いです！アミノ酸といえば、肉や魚・卵などを思い浮かべますが、スイカのような果物にも重要なアミノ酸が入っているのです。シトルリンは、体の中では、遊離アミノ酸として細胞内や血液中など いたるところに存在しその働きは、現代人の健康維持にはなくてはならないものだそうです。シトルリンの働きで注目されているのが、二つ･･･１）血流改善作用・血管を拡張させて血流をよくするＮＯ（一酸化窒素）を増やす働きがある・血管が本来のしなやかさを発揮し血流をよく、肌の状態を改善する可能性がある。・ＮＯ産生により悪玉コレステロールが酸化されて動脈硬化になるのを防ぎ、血管を守る２）疲労を防ぐ・肝臓内の解毒に重要な役割（タンパク質が腸内細胞に分解され出来る有害物質アンモニアを無害な尿素に変えて排泄する役割があります。アンモニアは運動時に体内の中で増え、筋肉のエネルギー利用率が低下し、疲労が蓄積ゆえに、米国では、これを防ぐこと目的にシトルリンと有機酸のリンゴ酢と組み合わせたシトルリンリンゴ酸塩が、スポーツサプリとして愛用されているそうです！！参考資料＝２００８年の６月号日経ヘルスＨｅａｔｈ 細胞活性化ダイエットすいか売れ筋ランキング１位 ２位 すいかの成分 シトルリンの商品【シトルリン】スイカに含まれるアミノ酸配合。エネルギッシュなパワフルライフに！Stimulin ス...買いまわりエントリーで最大10倍！初回限定スリム生活100円サプリメント!!〓.【むくMix-ZERO Ve...トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月21日
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簡単に桃のもみもみ桃ミルクアイス♪
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （*＾＾）この週末はお仕事されてる方も月曜日まで３連休なのですね～お出かけかぁ～ いいなぁ～お留守番が多い私です 最近 出かけてないかも（；；）と思うのも･･ 明日からプチ姫が三日間ほど試合で他県へ出かけます 泊まりです予定では早く帰るはずだった姫も 主人宅でもう少しいるそうで･･･ ということは･･･ （＠＠ 私ひとりで家に･･ （；；）これって子供ができて初めて？三日間も一人でいるなんて ちょっと なんだか変な気分です｡｡もちろんやることはいっぱいあるけれど･･にんじんもりんごも頼んでいたし･･ジャム作りがあるけどテレビみて水族館っていいなぁ～と見入ったりする私がいたりして｡｡子供たちとどこかへ行く夏はもうないのかな～と しみじみ思ったりしました親も次のステップかな～ しみじみ･･ （－。－）ひとりとか夜怖くないかな～ （；；）桃ももみもみ手作りアイスの作り方お手軽なアイスが暑い夏には大助かりですよね～果物の残りや 旬のものでちょっとしたアイスも楽しいです（*＾＾）・バナナもみもみ手作りアイスとパイナップルもみもみアイスはこちらから♪今回も果物丸ごともみもみして作りました桃はちょっとミルク味にしたくて そんな時によく使うのがスキムミルクなんですヘルシーですし カルシウムたっぷり♪結構いいですよ～ミルク使いも♪・桃 こぶりを2個・スキムミルク 大さじ１，５杯・ジッパーつきの袋桃にスキムミルクを混ぜてもみもみするだけですｏ(〃^▽^〃)ｏ冷凍庫に入れて1時間ごとにもみもみすれば（数回できたら） 柔らかなアイスに仕上がりますよ♪お味は ミルク味の桃です 丸ごと桃なので果肉が嬉しいです♪旬の桃をいろいろ楽しんでみたいです（*＾＾）「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！お中元にも喜ばれる果物はいかがですか♪★減農薬、有機質肥料にこだわった安心、安全な甘い桃を厳選お届け！糖度抜群、ジューシーな果... 桃のスイーツもたまりませんよね～（＾ｍ＾）食べたい♪ お届け物におすすめです（*＾＾）桃の栄養って動脈硬化の予防や便秘の改善になる食物繊維が豊富です精神を安定させたり 血行を促したりするナイアシン（ビタミンＢ群の１つ）血圧を下げるカリウム食欲増進が期待できるリンゴ酸やクエン酸など バランスよく含まれています（これからの栄養効果と栄養成分をヒントに健康ジュースなど作ったらいいですよ）桃の種の中にある桃仁は生理不順 生理痛 更年期障害など女性特有の症状に欠かせない漢方生薬として有名だそうです桃は長寿のシンボル！！桃の原産地の中国では、桃は長寿を象徴するめでたい果物 邪気を払う伝説として桃が登場するそうです３０００年に一度実を結ぶ不老長寿のもも伝説 孫悟空が盗んだのも天界の長生きできる「もも」だそうですね～中華の甘いもので桃の形のものがあるけど それもそういうことかな～日本の桃太郎も ももを見ると鬼が逃げだすという中国の伝説を背景に生まれたものだそうですよカラダ快調！食べもの栄養事典トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月19日
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お豆腐とホットケーキミックスでふっくらもっちりケーキです
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです（*＾＾）いよいよ夏休みに突入です（＾＾；）暑さに負けずに頑張らなきゃ～！この週末は夏休みに入ってはじめての土日になりますね高速も渋滞するんでしょうねでも きっとあっという間に8月になって･･ お盆になって･･ と行きそうですしっかり計画だてていきたいです！プチ姫もテニスの試合で遠征に来週行きますが･･ しっかり勉強もやらないとねという通知表でした（＾＾； 本人も勉強に燃えるそうですので 期待しよう～♪夏休み お子さんも楽しみなおやつが･･市販ばかりでは高カロリーですぜひ ホットケーキミックスでお手軽なおやつで体にもやさしい～おやつを♪一緒に作れば 美味しさ倍増です♪お豆腐を使ったホットケーキミックスの炊飯器ケーキ材料はホットケーキミックス1袋 ２００グラム 卵 もめん豆腐半分（２００グラム）この基本にサツマイモを小ぶり1本 はちみつ好みで入れてお豆腐はちみつ芋ケーキを作りました水分をお豆腐だけにするととってももっちりします（＠＠以前紹介した油なし！卵なし！お豆腐チョコドーナツもとてももっちりでした♪ヘルシーでこれもおすすめです！材料を混ぜたら炊飯釜にバターを少々ぬって生地をいれて炊飯スイッチオン♪ 生地の材料はこれだけでなめらかな柔らかい生地になりますサツマイモはご飯を炊くときには生のままでも大丈夫なのですが炊飯器ケーキの場合 ちょっとしんが残ってる部分もありましたので一度加熱してからをおすすめします（*＾＾）お写真見てのとおりで ふっかふかのもっちもちのケーキになりますよ♪ランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになりますおすすめ ホットケーキミックスで 炊飯器ケーキ パンをどうぞ♪・ホットケーキミックスで野菜パン・油なし！卵なし！でもちもちもっちりお豆腐チョコドーナツ・お弁当にパングラタン♪・炊飯器でりんごのコンポートとりんごのぷちケーキ・炊飯器でキッシュ！・炊飯器で濃厚チョコバナナケーキ今年の夏はちょっとパワフルに行こうかな～（＾ｍ＾）楽しもう～！！最近 購入したにんじんジャム用のりんごと有機野菜のにんじんです（*＾＾） にんじんジュースのおためしにはこちらがお手軽です（*＾＾）送料無料の人参ジュースお試しセットです。【おためしセット】無農薬洗い人参ジュースセットそれからジャムの瓶詰めにも役たち ゆるい生地にも大活躍かな～と購入しましたチャッキリです。ホットケーキミックスとお豆腐を混ぜるとねっとりするんです これを使ってヘルシー円状のドーナツに挑戦します♪SA18－8横手チャッキリ 太口 （ホルダー付） トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月18日
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パパクッキングの夕ご飯です（*＾＾）スポーツ少年への食事
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （*＾＾）暑い夏 到来ですね（；；）でも 暑さふっ飛ばして 疲れふっとばして頑張りましょう！冷たいもの食べ過ぎないで 飲みすぎないで 冷風にあたりすぎないように･･汗をかいて 頑張らなくっちゃですね！今日は 姫が大学のオープンキャンパスに行くために 主人のところへ行きました東京造形と多摩美術大学に行くようですいい刺激をもらって帰ってくるでしょう（*＾＾）夜 羽田からバスや電車にのって８時すぎに最寄の駅につけば 王子と主人と二人でお出迎えだったようです王子は練習の後に 時間をあわせてくれていたようです （やさしいなぁ～（＾＾）それから魚が食べたいという王子のリクエストで今日はほっけの定食を二人分作ってくれました本当に彩りよくて すっごく美味しそうなんですけど♪夕ご飯のメニュー・１６雑穀米にサツマイモ入り・ほっけ焼き魚 大根おろし・金平ごぼう・トマト シーチキンサラダ二人のご飯の量の違うこと（＾ｍ＾）ｸｸｸ｡｡スポーツしている高校生の男の子のサポートをしてくれています パパさんですどれだけ食に気を使ってくれているでしょうバランスや野菜など朝は ヨーグルトと果物 牛乳は毎日欠かさずに･･王子の体格がとってもりっぱに筋肉がとてもついてきてるのは 主人の頑張りに他ないでしょう昨年の辛い 故障を乗り越えての王子 主人の手料理にも磨きがかかってます！本当にありがとう｡｡最近のパパさんの夕ご飯をやっと整理できましたのでこちらでも ぜひご紹介させて下さい♪・ご飯 味噌汁 ピーマンもやし肉炒め・皿うどん かぼちゃの煮物 きゅうり ご飯 （皿うどんでもご飯が･･（＾＾； ・ご飯の上の山芋がたっぷりのって 納豆 マグロ アボカドで ねばねばとろとろ丼・ギョウザ チンジャオロース ご飯 ・焼肉をサンチェで巻いて トマトとじゃがいものオムレツ たこをキムチの素が入ったマヨネーズあえ（マヨネーズとキムチの素をあえたのがスーパーの販売であってたみたいです（＾＾）・焼き魚 芋ご飯 トマトサラダ ・デカ オムライス（＾ｍ＾） 卵３個のオムライス～ ・ご飯 具沢山けんちん汁 肉をサンチェで巻いて・麻婆豆腐 トマトサラダ 本当によくここまで毎日作ってくれています頭が下がります 本当にありがとうスタミナアップのための栄養素スタミナアップを向上させるためのポイントは、長時間連続してトレーニングをこなせるかどうかにかかっています。私たちの体の中には、糖質（炭水化物）、資質、たんぱく質といったエネルギー源が存在していますが、血糖が（グルコース）がもっとも効率よくエネルギーを供給します。グリコーゲンがエネルギー源として利用される過程では、ほかのさまざまな栄養素が不可欠です。効率のよいエネルギー源として利用できるグリコーゲンをたくさん蓄えていても、スイッチ役の栄養素が不足してしまうと、エネルギーをつくり、放出するサイクルがうまく働きません。それどころか、エネルギーとして利用されなかった炭水化物は体脂肪へと形を変えてしまうのです。そのスイッチ役の栄養素としてとりわけ重要な栄養素が、ビタミンB群です。体内で共同作業をする成分なので、どれか一種類だけではなく、必ず、ビタミンB群として摂取することが大切なのです。ビタミンB群を豊富に含む食品レバー（５０ｇ）・卵（1個）・牛乳（１カップ）・豚肉（１００ｇ）・バナナ（1本）・アボカド（半分）・オレンジ（1個） （多く含む順から）脳や神経系に対する唯一のエネルギー源が炭水化物炭水化物は体を構成して 筋肉の運動や体温を維持する栄養素で即効性のエネルギー源として重要な役割をはたしてるそうです脂質より燃焼のスピードが速く体内の燃焼時に必要な酸素量が脂質に比べて格段に少なく呼吸への負担が軽いためマラソン選手のエネルギー補給源にスポーツ選手の栄養学の視点からも注目されています炭水化物（糖質）は、脳や神経系に対する唯一のエネルギー源になるために 不足するとバテやすくなるばかりでなく 脳の働きも鈍ってくるそうです（＾＾；＊とりすぎはよくありません 消費するエネルギーとのバランスを参考資料 カラダ快調！食べもの栄養事典成長や食のサポートにとても役立ちます 心強い本たちです（＾＾） トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月16日
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ピクルスを楽しもう（＾＾）＆鎌倉ピクルス
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （*＾＾）夏がいよいよ到来でしょうか～夏！夏！なつ～～～ 蝉の声が朝からガヤガヤしていました（＾＾；それでも午後は雨ががふり涼しい風に少しほっとしています夏と言えば どんどん夏野菜が出来てきますねお値段もお安く毎日食卓に彩り鮮やかに夏野菜が登場してくれるでしょう～そこで 以前 ピクルスを作ってご紹介しましたそれから また何度か作っていますがいろいろ試行錯誤していたので 主人もそんな情報をキャッチしてくれて（単身赴任で神奈川に住んでいます）鎌倉ピクルスの話を聞きました。鎌倉ピクルス情報ーーーーーｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ元建築会社社長と元英会話学校社長の夫婦の几帳面ピクルス鎌倉ピクルス」（鎌倉高校前）長澤さん夫婦がオール手作業で手がけるピクルス、「鎌倉ピクルス」。ご主人は建設業を経営、奥さんは英会話学校の経営されていたがご主人が５０歳になる時に、建築でしたいことはやりつくしたからと会社経営を譲り、その頃から趣味でピクルスを作り知人などに配っていたそうです。評判は広がり、高島屋から販売の声がかかるほどに。ただ、一日４０個くらい作るのが精一杯のため、期間店てきに販売する程度にしかし、毎回夕方前には完売するほどの人気だそうです（＠＠自宅を改装されお店にして昨年６月にオープンされたそうです素晴らしい～～～！！鎌倉ピクルスのお味ってどんなお味かな～食べてみたいです♪ブログで記事がないか検索してみましたこちらで鎌倉ピクルスのお写真がのってましたのでリンクさせて頂きましたとてもきれいにピクルスが並んでますねうずらの卵も入って エリンギも入って （＠＠ びっくりしましたhttp://rosebouque.exblog.jp/8379729/今回 いろんな野菜でやってみました（*＾＾）きゅうり にんじん 黄色パプリカ オレンジパプリカ エリンギ れんこん セロリ次回はもっと入れてみよう～♪塩もみしてつけたがいいか 少々ゆでてつけたがいいかな～といろいろやっています塩づけにしてピクルスにすれば保存も長くきくようですね作り方は レシピはクックパッドの方へ↓ ピクルスでお野菜ポリポリ by れもんずカフェ酢の栄養効果疲労回復 ストレスも解消する 食欲を促すといったアミノ酸類による効果もありますカルシウムを柔らかくする性質がありますので小魚料理などに使って骨までたべれるようになってカルシウムが効果的に摂取できますよね。殺菌作用もありますので 魚などの酢じめなど日持ちがします一般的な話ですが･･日本料理に穀物酢 サラダなどにワインビネガー（ぶどう酢）やアップルビネガー（りんご酢） 風味づけにバルサミコ酢など･･ に使い分けても楽しいですねランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになります無農薬野菜で安心してﾎﾟﾘﾎﾟﾘ食べたいですね！！（*＾＾）れんこんが美味しいねっと子供たち♪ エリンギも美味しいですよ～ちょっとはまっています（＾ｍ＾）楽天人気NO１の有機野菜は･･当店人気の・・気軽に何度もお試し♪有機野菜ミニセット！【送料無料】【クール料金別】～お中...NO２の有機野菜は･･感動の美味しさ！お試し野菜セット♪[産地直送] 限定！こだわり野菜おためしセット PUP090713...トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）
2009年07月15日
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梅ジャム完成です（＾＾）ジャムの仕上げは！！
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （*＾＾）みなさん暑いですね（＾＾；梅雨あけたのかな～ もう蝉の鳴き声が聞こえ出しました･･ん～熱い･･週末は上の娘の姫が美術研究所のみなさんとのレクリェーションを海へバーベキューありの泳いだり砂遊び｡｡これが最高なのです（＾ｍ＾）みなさん芸術家の卵なわけです女性の裸体を砂で表現｡｡ それは素晴らしい♪写真は姫よりＮＧだったので（＾＾； 残念～塾の先生方の手直しまで（＾＾）プロの砂遊び表現ですよね～♪ お見せしたかった～ ここの肉は寝てたらたれてるぞ･･ ここはこんな丸みがあるはずで･･ と何やら夢中だったそうですが･･写真をみれば･･本当にワカメも使ったりに本格的な表現でした（＾ｍ＾）先生 燃えちゃったのね♪楽しそうな話を聞くのは とてもうれしいですね～（*＾＾）プチ姫は来週 いよいよ遠征で試合ですのでテニスの練習でした！この週末は主人も帰ってきて久しぶりにいろんな相談ができて私もリフレッシュできましたまた今週も 頑張っていきたいと思います♪そして 何より今日の月曜日 ｽﾃｷな手作りのお店を教えて頂いてたのでそこへお邪魔してきましたそこは作家さん募集ということで 手作りの品物をおいて下さってるお店なんですお話して下さったオーナーの方もとても素敵な方でした（*＾＾）「私は出来ないんですけど 手作りの物はとても感動するんですっ」と言われていました（＾＾）お店もとても広くて手作り大好きな方にはたまらないっといった感じでしたよ♪姫のポストカードを公園で売ってみようか～と姫と考えてたので とても素晴らしいところでポストカードをおいて頂けそうです（＃＾・＾＃） よかった～～また どんなふうにディスプレイできたかは 品物がそろってご紹介しますね（*＾＾）そろそろ最後の梅になります梅ジャムの出来上がりですとても満足のいくお味になりました（＾＾）梅の渋さ酸味をとるために、水に2時間さらし、またさらにさらして･･それから煮込んだ梅ジャムは酸味と甘さの絶妙なバランスのとても美味しいジャムに仕上がりました｡｡今度は、すももジャムも作ります きれいな色のジャムができると思います！そこで 久しぶりに販売用のジャムセットを３セットほど作りたいと思います手作りでほんの数個ですが 販売させて頂きますね お楽しみに（*＾＾）写真撮影が終わったら このジャムたちも冷蔵庫へお休みタイムです！☆ジャムの作り方で煮沸 脱気 殺菌処理のやり方をご紹介しますジャム作りは保存するびんをよく煮沸して下さい蒸し器にいれて蒸しても大丈夫ですとにかくびんが熱い内に熱いジャムをいれなければいけません（＠＠ ！そして 脱気 殺菌処理です煮沸したびんに出来立てのジャムをいれて 軽くふたをしてまた蒸し器にいれます加熱することによってビンの中の残った空気を膨張させ希薄にした状態でふたをぎゅっとしめ減圧状態にします ジャムの温度があがって殺菌も行うわけです そしてふたをぎゅっとしめなおして 今度は逆さまにします３０分間逆さまにすることでビンの中に残っている耐熱性の微生物も生育することが出来なくなります。ふたを開けなかったら保存は長期間大丈夫ですきれいにふきあげて 冷暗所に保存します。これで 手作りのジャムの出来上がり（*＾＾）ふたをあけないかぎり腐敗しません！旬の果物などを長く美味しく楽しんで頂けます。ふたを開けましたら長期保存はできません早清潔なスプーンを使い 早めにお召し上がり下さい（*＾＾）参考資料 ジャム作りのノウハウがとっても詳しく紹介してあります 専門書ですジャムランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになりますトップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！ジャムはヨーグルトにのせて食べれば本当に美味しいですよね～♪酸味のきいた梅ジャム すももジャム どうぞ 楽しみにして下さいねジャム作りに便利なクエン酸のご紹介ですメール便で送料無料！食品グレードの原末 お試し500gクエン酸500g メール便で送料無料！食品添加物規格 純度99.5%以上クエン酸 1kg(1000g)れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）もうすぐ夏休みですね みなさんご予定はありますか～♪
2009年07月13日
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お誕生日手作りケーキでおめでとう～（*＾＾）
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （*＾＾）7月９日はプチ姫の誕生日でした（*＾＾）14歳になりました姫から いくつになった？プチ姫ちゃん～ と もうまぁ母が聞くように･･（＾＾）王子も いくつなの？プチ姫ちゃん 14歳は微妙だな～ 薬がまだ15歳未満だ･･と電話でおめでとうコールもらっていました（離れて暮らしているので･･15歳というと薬が変わるのが印象にあるのかしら｡｡（＾ｍ＾）おばあちゃんからもおめでとうコール♪いつもいつも覚えてくれて電話でおめでとう（＾＾）と言ってもらえる幸せ､､私が一番感じます お母さん ありがとう｡｡歌も歌って ろうそく消して（＾＾）いつまでも同じことでも それが健康の証 元気な証かな･･病気せずにしっかりと自分を強くもって生きて欲しいと思いますあっ すごい字でおめでとう～と書いてありますがはい（＾＾；手作りで板チョコに描きました～（＾ｍ＾）まぁ 板チョコでも代用できるってことだけ見てもらえれば～（＾＾；子供の誕生日はとても嬉しいものですね誕生したときの話をして 名前の由来を話して･･ こんな赤ちゃんだったよ こんないたずらしてたよ っとプチ姫にいたってはいろいろあります新居に移ってきたとき２歳ぐらい新しいお気に入りのレースのカーテンを こそっと隠れてハサミでｼﾞｮｷｼﾞｮｷ･･･音が聞こえるンですよ（＾＾；えっ どこ？ プチ姫ちゃん！！ ぁあああああ～～～～と たぶん叫んだ私･･ （＾＾；ｵﾎﾎよく元気で大きくなってくれましたこれからも ますますパワーアップでいこうね！ （*＾＾）ｂお誕生ケーキの作り方は今日のお誕生ケーキはフルーツをいっぱいのせました。フルーツは、もも 巨峰 さくらんぼ パイナップル キウイ をちょっとだけ煮てやわらかゼリーに仕上げました。ゼラチンの量を少々少なめに土台はリクエストの濃厚チョコ炊飯ケーキにしました（＾＾）（定番チョコ炊飯ケーキ）・ホットケーキミックス ２００ｇ・卵 １個・牛乳 １５０ｍｌ・ココア 大さじ５ぐらい・板チョコ１枚分を割っていれる☆お釜にバターをぬって生地をいれて炊飯スイッチオン！で待つだけです♪いつものチョコ炊飯ケーキの材料に板チョコを１枚割っていれて濃厚さをプラス！上に生クリームをのせてゼリーがついてるフルーツを飾り付けて出来上がり～♪ちょっと見た目は･･･ん～かな～（＾＾；でも短い時間でなんとか出来ました♪フルーツをいっぱいのせたかったのでそれも何とかできたし～♪ いっか～（＾ｍ＾）ランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになります追記･･この二日ほど パソコンが故障してとっても困ってます（ＴＴ）なんとか古いパソコンをだしてきて昨夜からやってます使い慣れたパソコンでファイルなんぞもそこしかなくて･･何とか 頑張るぞ～ いつ修理にだせるかな～（－－；トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！お菓子作りに欲しいアイテムですね（*＾＾）お菓子作り・ケーキ作りに！ 【キッチン雑貨】ケーキクーラー 大小セットケーキのあるひと時を。。【カップ】ベーキングカップ ル・ガトー 20枚入り（フタ付）_M211マフィンカップ（ブロッサム） 40枚入れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）いつも ご訪問ありがとうございます（*＾＾）もうすぐ夏休みですね みなさんご予定はありますか～♪
2009年07月09日
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七夕スイーツ（＾＾）すもものとろっと煮でかわいい～ピンク色
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （＾＾＊）今日は 七夕さまですね～♪七夕さまの説話を引用織姫は天帝の娘で、機織の上手な働き者の娘であった。夏彦星（彦星、牽牛星）は、わし座のアルタイルである。夏彦もまた働き者であり、天帝は二人の結婚を認めた。めでたく夫婦となったが夫婦生活が楽しく、織姫は機を織らなくなり、夏彦は牛を追わなくなった。このため天帝は怒り、二人を天の川を隔てて引き離したが、年に1度、7月7日だけ天帝は会うことをゆるし、天の川にどこからかやってきたカササギが橋を架けてくれ会うことができた。しかし7月7日に雨が降ると天の川の水かさが増し、織姫は渡ることができず夏彦も彼女に会うことができない。星の逢引であることから、七夕には星あい（星合い、星合）という別名がある。また、この日に降る雨は催涙雨とも呼ばれる。催涙雨は織姫と夏彦が流す涙といわれている。そして笹飾りって日本だけのようですね（＠＠江戸時代からはじまってるようです 「特ダネ」のあまたつさんが（＾＾）笹飾りの一つ一つに願い事が 思いがあるそうなんですと言われてて あまたつさんの手にガマ口の財布の飾りが･･（＾＾； 夢があるようでないようで～ ｵﾎﾎ｡｡ 私も断然それだ～（〃▽〃）小さい頃 すいかを下げたり ちょうちん作ったりしたけどな～（＾＾； あれはあれでいいのよね我が家も それぞれのお願いごと書いてます｡｡ （＾＾）日本のきれいな行事ごと･･ 楽しんでいきたいですね今日は七夕さまスイーツを考えてあれもこれもと思うのですが･･ 白玉スイーツも材料そろえてたけど･･ 時間の余裕もなく あっという間にできるスイーツで（＾＾；）プチ姫と姫に 早く 食べてもらいたいなぁ～♪ どんな感想くれるかな～まずは今朝、みんなで生をかぶりついて（＾＾）で酸味とジューシーさを楽しんで～美味しいっ フレッシュって感じです♪１パックの半分は残しておいて 簡単にできる とろっと煮です（〃▽〃）ランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになります作り方は分量はこちらの方に詳しくご紹介しています↓ 七夕さまスイーツ＊すもものとろっと煮 by れもんずカフェ２０分もあれば出来上がります～ すぐにとろっなるすももちゃん♪器ごと冷たくして召し上がれ～～♪ スプーンを通せば とろ～～～～っですから（〃▽〃）トッピングでおすすめアイテムはこの砂糖菓子♪たくさん入ってまうので一年十使ってもなくならないと思います（＾ｍ＾）これと同じもの使ってますが 星型 ハート 丸 種類が６つにわかれてますシロップをちょっと煮詰めて 濃くして炭酸割りやジュースに♪ちょっと上をのぞいたら楽しくなってきます～（〃▽〃）ｵﾎﾎ 【すももの栄養効果】スモモはバラ科の落葉中高木で、花や果実はアンズに似ていますが果皮に毛がありません。栽培化された歴史は古く、品種は世界で１０００以上が知られています。果樹として広く利用されているのは、中国原産のニホンスモモ、コーカサス原産のセイヨウスモモ、アメリカ原産のアメリカスモモの３種類です。スモモは英語でプラム、フランスでプルーンとよばれますが、国によって生果をプラム、乾燥品をプルーンと呼ぶこともあります。プラムとプルーンが同じものだっとは（＠＠すももとプラムも同じものだった･･･ちょっと同じ呼び名でよんで欲しいなぁ～ （///)スモモは果汁が多く、適度な甘さと酸みでのどのかわきを癒してくれます。カリウムを含み、利尿効果がありです（＾＾＊）ｖプルーンはミラクルフルーツと呼ばれるほど、ミネラル、ビタミンをバランスよく含んだ栄養食品です。造血に不可欠なビタミンＢ群が多く、乾燥のものになると鉄も多くなるので、貧血を治す効果があります。またペクチンも多いので整腸作用で便秘解消です。スモモは肝臓の機能を正常化する働きがあるので、肝臓病による腹水や二日酔い、熱によるのどのかわきなどに有効です。月経不順による肩こりなどにも効果があるといわれていますよ。古い血をのぞいてくれる作用があるそうです（＠＠種の殻を取り去った核は李核仁と呼ばれ、うっ血による痛みや便秘、せきの薬として利用されます。すごいですね！！プラム･･ プルーン･･ すももって （＾＾；トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！手軽なおやつにドライフルーツは美容にいいですし万能なビタミン ミネラル豊富なおやつです【ドライフルーツカシス 80g】『全国送料無料』『メール便でお届け』『同梱不可』『代引き支払...５００円ぽっきりで楽しめるのは嬉しいですね～♪ドライフルーツはヨーグルトにいれても紅茶にいれても美味しいですよ♪【送料無料】干しいちじく（白） 小 ポッキリお試しメール便ぽっきり７５０円ですれもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）今日は七夕さま｡｡ 天の川 見えるかしら･･見えたらいいですね･･ でも 雨の時は おり姫と彦星の流した涙だそうですちょっと空を見上げるのも風情がありますね（＾＾＊）
2009年07月07日
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手作りジンジャエールで夏の暑さも疲れもふっとばそ♪
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （＾＾＊）暑いですね･･でも エアコン我慢して～と汗だくになってしまって ふと･･水分とったかしら｡｡と考えます熱中症対策として何か気をつけていらっしゃいますか！熱中症･･はなぜおこる？熱中症は暑い所にいるから、急に上昇する暑い所にいるからというわけではないようです。まず、体の働きは、体の熱を下げるために、汗をかいて発汗作用がおこり熱を下げます。汗をだすときに、血液の水分を一緒に取り入れて、汗をかきます。汗をかきすぎると 血液の水分がたりなくなり、 水分を一緒に取り入れながら汗をかく機能が機能しなくなり、体に熱がこもってしまうのです。毛細血管が拡張し、血流をよくしようとします。体を冷やそうとする体の反応が、熱中症のはじまりなんだそうです（＠＠それは、なぜ？血液が、内臓の方へいかなくなるなるんです。内臓だけではありません･･血液がドロドロになり、脳までいかなくなってしまうのです｡｡吐き気だったり、頭痛だったりがこの症状になってしまうのです｡｡ 怖いです（＞＜）熱中症は、暑いところだけがおこるわけではなく、注意しなくてはならないのが、湿度なのです。体育館などの運動も、要注意ですね。２６度でもう熱中症の危険がせまっているのだそうです。熱中症は、外にでていなくても起こります。今年の熱中症で運ばれた人の４分の１は、室内だそうです そうなんです 家の中が危険です・熱中症応急処置涼しいところで衣服を緩め休憩する。体を冷やす。 氷やアイスノンなどで冷やす場合は、太い血管のある脇の下、首、足の付けね股の間を冷やす。（熱が出た時も冷やすと良いです）体を冷やす場合、氷水などに入れたりしてはいけません。うちわや服などで風を送る。少しづつ水分補給しましょう。吐き気、嘔吐がある場合は水分補給ができないため、医療機関で点滴を受ける。熱中症が疑われる場合は、水やお茶だけでは塩分が不足します。スポーツドリンクや塩を直接舐めるなど塩分補給しましょう。意識障害が見られる場合は急いで病院を受診すること。熱中症は重症になると死に至ることもあるため、救急車を呼びましょうこれから水分をとりながら熱中症には気をつけていきましょう！！暑い日にスカッとさわやか～ スッキリさわやか～レモンの酸味と生姜のピリッとさが体を元気にしてくれます♪おすすめの手作りジンジャエールです～（〃▽〃）最初にご紹介したのはこちらです２００５年の11月12日でした（＠＠ こちらから☆風邪対策にもいいので秋冬も重宝しますが、 今から頻繁になります（〃▽〃）簡単に材料もそろい手軽にできますから♪もうこれもなくなりそうです（＾＾；炭酸は無糖のものを買い置きしていますカルピスを割ったり 梅シロップを割ったり とても便利ですよね お安いし♪サントリー ソーダ350ml 瓶×24本入ご家庭で簡単に！しかも短時間で炭酸水が作れてしまうソーダメーカーNTG（日本炭酸瓦斯） ステ... 手作りジンジャエール by れもんずカフェ材料 はちみつ２５０ｇ 生姜50ｇほど レモン1個 でできますよ♪生姜の５０ｇってこれぐらいですよランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになります【生姜の栄養効果】独特の辛味と香りの成分は、すぐれた薬効を持っています。辛味の成分は、ジンゲロンとショウガオールで独特な香りは、シネオール、ジンンギロベールなどの精油成分です。これらの成分は、唾液の分泌をよくして食欲増進や発汗作用保湿作用があるので、風邪の初期にぴったりなのです。また、胃の分泌をよくして消化を助ける働きや、内臓の働きを活発化し、体調を整える効果がります。【はちみつの栄養効果】生活習慣病 疲労回復 幼児の栄養保持、長寿に密接な関係があります。ビタミンＣ、Ｋ、Ｂ１ Ｂ２ Ｂ６ 葉酸 ニコチン酸 微量のミネラルを含んでいます。老化防止に役立つバントテン酸や貧血に効果ある鉄、気分をゆったりさせるマグネシウムも含有し、昔から不老長寿の薬と言われてきました。★はちみつの効果的な利用方法はちみつは、レモンと混ぜて湯や水で割ると、疲労回復には最適な飲み物になります空気中の水分を吸収溶解する性質があります。参考資料 からだのことを考えた食べ物・食材・かんたんレシピ トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！瀬戸内産 国産レモン2kg【送料無料】傷あり・不揃いれもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）ご訪問ありがとうございました（*＾＾）
2009年07月06日
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himeの素材屋をはじめます ＆ 自家製ハーブティー
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （＾＾＊）昨日は、みなさんからおめでとうと･･お声をかけて頂いて 天にも昇る思いでした（〃▽〃）本当にうれしかったです｡｡ ありがとうございましたお料理のブログや本など 今 本当にたくさんの方がされていて しかも素晴らしい！お写真も上手に そしてアイデアも豊富で（＠＠ブログから本を出されてる方も もういっぱい･･本屋さんに料理の本があふれるように並んでいます私はもうすぐ4年になるブログ･･ 何ができてるんだろう･･ これから何をしていくんだろううでも子供たちと話していくと 結構 シンプルな答えが見えてきました（＾＾＊）食卓を囲み 話がはずむ 笑顔が見れる･･自分のスタンスでいいんだなっと 私の出来ることは 特別なことではないけれど子供たちの笑顔や夢追いかけての応援だったり 単身赴任の主人や離れた王子を思ってのレシピだったりそんな気持ちで食卓にあがるお料理を 自然な生活をご紹介できればいいだ･･と肩の力がぬけてきました。このれもんずカフェから出来たにんじんりんごジャムも200個の販売が当時できましたあの時はチャンスがいくつも重なりました 食品衛生管理責任者の資格もとり、ネットショップの講習会より、その出会いからブログやアフィリエイトの話をしてほしいと依頼を受けてプチ講演に！しかし 集まって下さった方は半プロのような方ばかりでした･･（＾＾；私が講演することないわそこでジャムをめぐり発案会になったり（＾＾）楽しかった♪またそこでの出会いから男女共同参画での女性の仕事の企画について、スタッフの方へブログやネット販売の話の依頼を下さったりそれらは偶然ではなくて 本当に必然と勇気からくるチャンスだったのかもしれません。そして 何事も怖がらず トライする気持ち♪これからも その気持ちを忘れずに 運をつかむつもりで（＾ｍ＾）頑張っていこうと思います！そんな『れもんず』にいよいよ専属イラストレーターが（〃▽〃）もちろん（＾＾）娘の姫です。意識たかくサポートしてくれるようです。高校も卒業しましたし、本格的にお願いしようと思います（＾＾）その仕事一作目として れもんずのトップを描いてくれました本当にうれしい～（ＴＴ）窓の光も 女の子の表情も･･ あったかいホットチョコ･･ たぶん｡｡炊飯ケーキ（＾ｍ＾）かわいい｡｡（〃▽〃）素材も少しづつ描きためていくようですまずは、上のカップやラインや甘煮の梅のびんなど（＾＾）はこんな感じに♪フリーページの一角を「himeの素材屋」として提供していこうと思いますそのコーナーが公開できる時がくれば どうぞ みなさんも使ってください（＾＾＊）近い日にオープンします♪街中の小さいお花屋さんで買ったレモンバジル･･見事に今 りっぱになりました（〃▽〃） やっぱり雨の力は大きいなぁそのお店の方に教えて頂きました 簡単なハーブティの作り方それはクッキングペーパーの上でレンジで1分チンなだけ（＾＾）我が家のは １０００ワットで1分しました ラップはかけませんよすぐに飲めるお茶の葉に変身です・クッキングペーパーに葉を広げて レンジで1分我が家のは１０００ワットで1分してみましたするとすぐにカラッカラになってお茶が飲めましたよ（〃▽〃） 乾燥した葉を集めて アップでとればこんな感じです｡｡お料理にいれてもいいですし ハーブティーにも（〃▽〃）ちょっと蒸らした感じが香りがいいかな～♪ ハンドタオルで（＾＾；いいよね｡｡ うふふ（＾ｍ＾）ワクワクしますふわっと香りがします｡｡ とても癒されます（〃▽〃）子供たちには味が欲しいみたいで 梅のシロップを混ぜてあげて大満足でした（＾＾*）ドライフルーツ（私はマンゴーを）を細かく刻んでハーブの葉と一緒に入れて蒸らしたら･･甘さが出て美味しいです｡｡こんな簡単にテラスでできたハーブで素敵なハーブディーが！ とってもうれしいです♪ 自家製ハーブティー by れもんずカフェランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになりますトップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！楽天でもあります ハーブの種 （＾＾＊）スイートバジル・ローズマリー・セージ ★楽天の『ハーブの種』 はこちらかられもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）ご訪問ありがとうございました（*＾＾）
2009年07月05日
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梅の焼酎なしの甘煮とシロップ＆クックパッドで今日のイチオシレシピに選ばれました！
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （＾＾＊）今年は梅を楽しもうと梅酒やとろっとぽっちゃり梅（＾＾）など作りましたまだ作りたい～と まだ梅あるかな～ もう少し作りたい♪梅はコトコト煮て一年中食べられるスイーツになりますからね｡｡（〃▽〃）前回は焼酎を使って、とても満足のいくとろ～っとしたぽっちゃり梅が出来上がりました⇒梅がとろ～りとなるひんやりぽっちゃり梅はこちらから前回は、焼酎で煮崩れないようにコトコト煮たものです。アルコールがとんでもその効果は残るので そういう意味でも大満足でした♪＊焼酎効果は 本格焼酎を飲む人の体内には、お酒を飲まない人の２倍も血栓を溶かす酵素が多く血栓性の病気になる確率が低いこともわかっています。つまり焼酎は、「嗅いでよし、飲んでよし」の蒸留酒と言えます！ところが･･･ 我が家では｡ ん～ プチ姫がお酒だ（＠＠ といって食べれなかったのです（；；）梅酒の梅を知ってるので それと同じと思うのでしょうけど･･せっかく作ったのに･･（；；）食べて欲しいなぁ～というところから今度はグラニュー糖だけで煮てみました（＾＾＊）ジャムみたいにとろとろっとなるかな～ かなり完熟した大きな梅ですとりあえず 考えてもどんどん熟しちゃうので いいかげんやるぞ♪っと今回は、梅の甘煮をグラニュー糖だけで作りました材料・1キロの完熟した梅 青くてもどんな梅でも大丈夫です・グラニュー糖 ７００ｇ・水 その時になべの様子を見ながら作り方・梅を洗って へたをとります。そして 竹串で数か所を穴をあけます・土鍋かホーロー鍋を使います・ひたひたの水で20分ぐらい煮ます（沸騰させないで弱火で）・火をとめて冷まします・梅を取り出す時にはそ～っととって下さいね（煮崩れてもジャムみたいでいいと思われる方は 気づかいをあまりされないで煮て下さい・取り出した梅をグラニュー糖を７００ｇかけて一晩おきました 一晩おけば こんなに梅のエキスが出ていますよ～♪・水を３００ＣＣ加えて コトコト1時間ぐらい弱火で煮ます・一度そのまま冷まします ・もう一度30分ぐらい煮ます。 梅にぎゅ～っ梅のエキスと甘味がしみ込みます出来あがりには煮沸したびんに熱い時に入れて下さい濃厚な梅のエキスがたっぷりの梅シロップも楽しめます梅も今回もとろっとしていますし やっぱ美味しいです 最高～（〃▽〃） 梅のとろっと甘煮 by れもんずカフェランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになります前回の梅と色も全然違ってきました（＠＠お客様にもとても喜んでもらえます何より子供たちが大絶賛してくれました（〃▽〃） よかった～♪大人気は炭酸でシロップを割ったもの濃厚なエキスが少量でもしっかりと美味しく頂けました♪酸味もあって 夏に元気がでるし 体も喜んでくれそうです（＾＾＊）とにかく味も美味しい（〃▽〃）また 梅を楽しめるひと品になりました うれしいなぁ～♪そして 今日のご報告は クックパッドという日本で最大級の料理レシピのサイトですがそのサイトのトップページの『今日のイチオシレシピ』に私のレシピが掲載されましたとってもびっくりして心臓がバクバク致しました（ＴＴ）感激で胸がいっぱいでした･･ そして涙があふれました⇒クックパッド 料理サイト選ばれたレシピが何と（＠＠あの もみもみ談義にわいた（＾ｍ＾）バナナもみもみ手作りアイス！ でした♪ バナナもみもみ手作りアイス♪ by れもんずカフェレシピが見やすいので れもんずにのせているレシピをクックパッドに整理しようと思ったのが先月･･まだ数は少ないですが クックパッドのれもんずカフェキッチンからもレシピが詳しく紹介できるように頑張っていきます｡｡とても励みになりました｡｡ ありがとうございました m(__)m トップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）ご訪問ありがとうございました（*＾＾）
2009年07月04日
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アボポテサラダ＆ごぼう入りハンバーグ♪
ようこそ いらっしゃいませ れもんずカフェです （＾＾＊）雨の被害が多い昨今ですが みなさまはいかがお過ごしですか･･梅雨は野菜や稲にとってとても大事な時･･ 恵の雨でありますように･･疲れが残るような じめじめした一日･･夕ごはんは子供たちに元気のでるがっつりお肉で（＾＾）子供たちの大好きなハンバーグもおすすｍです♪それも内緒でごぼうを入れました。。なぜ 内緒にするのか･･シンプルなのがいいというぷち姫･･ あれもこれもを嫌がるので（＾＾；でも ごぼうはたぶん わからない･･ 知らない内に歯ごたえがあるのでしっかり噛むわけでこれは脳の刺激にとてもいいので♪脳トレハンバーグです♪ （＾ｍ＾）ｸｸ･･最近、今の子供たちは かまなくなって 顎が小さくなってきています小顔と喜ばれるのもありますが実際はしっかりあごが発達しないと変形した歯は出て来れない歯などの症状になるのですしっかりとした顎を作ることは 食べることの基本でもありますよねしっかり噛むお料理も食卓にのせてあげたいです！ごぼう入りハンバーグの作り方ひき肉に炒めた玉ねぎ にんにく にんじん ごぼうを入れてこねますごぼうは笹がきに切ってそれをさらに細く細かく切りましたひき肉 ５００ｇに卵1個 パン粉 牛乳 ナツメッグ 黒コショウなどを入れてしっかりこねます。丸めて両手でぱんぱんとハンバーグの丸めたものを右手 左手に･･空気抜きをします丸く整えて 中央を少し凹まして フライパンで焼きます最初は中火でこげめがつくまで焼いて ひっくり返して ふたをしてじっくり弱火です厚めなハンバーグは焦がさないように 火の加減に注意して下さいソースはいろいろ工夫をこらしてと思うのですがフライパンの肉汁にケチャップとソースと混ぜて作ればまた美味しいです♪大根おろしも大葉と一緒にそえて 手作りドレッシングでと思うのですが･･ケチャップがいい！ というぷち姫の声と カロリーおさえて～という姫の意見でそのままケチャップやポン酢で頂きました（＾＾）今回、ポテトサラダにアボカドを入れましたふつうにポテトサラダに 塩コショウとしたアボカドを入れただけです（＾＾）栄養満点 使用強壮！食物繊維たっぷりです一日半分は食べようと思っていますが 娘たちは一番食べやすいのはジュースのようですそれか･･ フランパンにクリームチーズとアボカドをのせて塩コショウこれがお気に入りです。アボポテサラダは 微妙みたいでしたが･･ 美味しいのにな～ （＾＾；ブログのお友達のちー4946さんがアボカフェに行かれたことを記事にされていてその画像がとてもためになりました♪ いろんなアボカド料理をお写真とって下さってて（〃▽〃）お家でサロンを開かれてる方なんですよ（＾＾＊）アボポテサラダの作り方じゃがいもを茹であがったら鍋の水分を捨てて 少々から入りする感じでさっと水分をとばします そうするとほくほくなじゃがいもに♪そして じゃがいもをつぶします具はきゅりのスライスを塩もみして ハムを小さく切って アボカドはサイコロに切ってアボカドだけに塩コショウしておきますゆで卵も細かく刻んで入れます（玉ねぎのスライスも入れても美味しいです）マッシュできたポテトにマヨネーズを入れる時は 冷まし過ぎないようにあったかいうちにでないと マヨネーズがポテトになじみませんので。きゅりをしぼって 具を全部入れて マヨネーズをいれて 塩コショウ 飾りで上からゆで卵の刻んだものをかけてもいいです（＾＾＊）お好みで美味しく頂いて下さいねランキングに登録しています １日１クリックが反映されます家族を囲む暮らしとレシピに参加しています よろしくお願いします！ここをポチっと ( ..)φ↓ （〃▽〃）励みになります市販ではお高いサラダスピナーが半額で買えましたずっと欲しくてもお高いので迷っていましたが 嬉しいです～（〃▽〃） キッチンペーパーで一枚一枚吹くことなくさぱーっとまわして水分とばして（〃▽〃）しゃきしゃきなサラダになります♪野菜の大事さ！フィットケミカルをご存知ですか？ はこちらからトップページはこちら 「レシピブログランキング」に参加しています！みなさんの一日のワンクリックを 応援よろしくお願いします（〃▽〃）m(__)mみなさんの愛が（＾＾）励みになります！魅力的なキッチンツールを探してきました～（〃▽〃）やはりいいですね～～♪楽しくお料理したいですもん♪ れもんず姉妹サイト ■クックパッド＠れもんずカフェのキッチン■れもんずカフェ＊Ａnnex れもんの徒然日記です■トップジュニアをめざして！（子供のテニス応援日記）（＾＾）ご訪問ありがとうございました（*＾＾）
2009年07月02日
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