CANADAひねもす日記

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Emi263

国際結婚12年目そして日本とカナダの往復生活６年目。東京別宅での生活とはガラリと違う、カナダ本宅での日常生活のあれこれや目ウロコ体験を綴っています。夏はホームステイのホストマザー、冬は仙人生活。季節で違うライフスタイルも紹介します。

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イーライ＆エミ

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ブルーベリー祭り♪

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テーマ：フルーツ　大好き♪(3716)

カテゴリ：食／レシピ＠カナダ

我が家の敷地にはブルーベリーの茂みが
あちこちにあります。
毎日ザルにいっぱいとるのですが
次々に新しい茂みを発見したりで
当分はブルーベリー摘みが日課となりそう。

勝手に『ブルーベリー祭り』と称して
楽しんでします　笑。

一昨日はブルーベリーと菜園のインゲンも収穫↓

ブルーベリーとインゲン

インゲンは毎年たくさん穫れます。
手もかからない割に収穫量があるのでおすすめですよ。

昨日はミニリンゴとブルーベリーを収穫↓

リンゴとブルーベリー

ミニリンゴはいつもカラスに食べられていたので
今年は色づいたものを早々に収穫。
甘くないのでルバーブとパイにでもいれようかと。。

ブルーベリーは大きくても小指の先ほど。
毎朝、スプーンですくって食べています　笑。
目の疲れにも効くらしいしどっさり食べるとします。

食べきれないものはジャム、冷凍、ドライにして
無駄なく使いたいものですわ。

★☆★☆

昼過ぎ、ボートで外洋へ。
全く釣れず。。。。サバたちは移動しちゃったのかしら？！

明日からオリンピックですね。
時差の関係で見たいものは真夜中過ぎ。。

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