三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

​7月2日、水曜日です。本日は 「うどんの日」 です。​


​香川県の讃岐地域で、夏至から数えて11日目に当たる「 半夏生 （はんげしょう）」に、うどんを食べて田植えが終わったことなどをねぎらう風習がありました。​

これを受けて香川県製麺事業協同組合が、讃岐うどんを全国へ広めようと、半夏生となる年が多い7月2日を「うどんの日」に制定しました。ちなみに、今年の半夏生は1日前の7月1日でした。


私M-65はそばが大好物ですが、うどんも劣らず好きです。そば、ラーメン、うどんが三大好物麺類になります。そばはもりやざるなど冷たくして食べることが多く、うどんはかけなど温かいものを好みます。


​​うどんの食べ歩きに香川を訪れてから十数年が経過してしまいました。あの時は、 山田家 さんや 山越 さんに行きました。新たな店を含め、また行きたいです。​​



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