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2010年01月07日
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カテゴリ: いろいろ
初めて焼いたトラディショナルのリュスティック。

朝ごはんに食べました。

どうなっているかな~とスライスしてみると




リュス


クープが開いた右側は、気泡も入って伸びていたんですが、左が詰まってました。

1次発行の最後のパンチのとき、もっと膨らませればよかったのかも。

ちょっとだけ急いだんですよね。もしかしたらそのせいかもしれません。

食感も、今までのほうがもっちりしていたので、ちょっと不満が残ります~(+_+)

新しい粉を使ったんですが、う~ん、…あんまり違いがわからなかったです(*ノェノ)

半分しか入らなかったかしら。それか伸びなかったせいか。

もう一度作ってみたいけど、作り置きのパートフェルメンテがなくなったので、

また準備しなきゃ。



ここの所寒いので、ワンたちは2頭の間あいだに入りたがって、次々に場所入れ替え。

真ん中の争奪戦をしています(笑)



わんこ



最初は座っているのに…



わんこ


右の子の体にのってます(笑)なんか増えてるし。

でも暖かいみたいで、みんなぎゅうぎゅうにくっついてるんですよね。私も入りたいわ~。





わんこ


変顔アップ。こんなになっても寝てるんですよ~。

こんな姿を見ると、ほっと心が和むので癒されます。

昼前から太陽が出てきましたが、まだまだ寒いです。

風邪引かないように気をつけましょうね。





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最終更新日  2010年01月07日 15時15分31秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
mamin*  さん
真ん中はあたたかいもんね~。

私も混ざりたいわ~。

今日は曇りでずっと寒かった。。。

雪が降りそうな雰囲気だよ。

いろんな粉試すのも楽しいよね。

もしクープ開きたいなら私はオーベルジュをお勧めだよ。

開くので定評がある粉だし~♪味も風味もおいしいよ。 (2010年01月07日 15時58分24秒)

Re:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
こんにちは。可愛いワンちゃん達ですね。
ここ数日、寒いから お散歩が大変じゃありませんか(?_?)
トラディショナルは、まだ使った事がありませんが、味は良いらしいですね。

そうそう12月28日のレモンピールを参考に、近々レモンピール作りたいと思ってます。レモン酵母は2日目でシュワシュワいってきました。楽しみ(#^.^#) (2010年01月07日 16時03分21秒)

Re:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
carameliser527  さん
こんなに毛がふさふさしてるのに、犬も寒がるんですね~@@
知らなかった。

マットのうえにみんなでくっついて乗って、かわいい~^^ (2010年01月07日 18時01分58秒)

Re:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
2ワンズ  さん
わぁ~
わんこ団子ちゃんになってますね(*^。^*)
仲良しでくっついて微笑ましいわ~
で、何頭わんちゃんいるのかしら?(笑)
最後の写真が、コッカーに見えちゃう(#^.^#) (2010年01月07日 18時09分06秒)

Re:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
totoroppo  さん
うっわ~、かわいい
くっついてたら暖かいだろうね~(*^_^*)

リュスティック、おいしそうですよ~!
ワタシも、トラディショナルやグリストミル、いいと聞けばすぐ飛びついて使ってみたりしました~
でも、うまくいかなかったりして凹みました~(^^ゞ
結局私の場合、粉の種類は出来上がりにあまり影響がないみたい
その日の「運」なのよ~(+o+)
失敗した日は、「運命」と諦めることにしたよ(笑) (2010年01月07日 21時04分46秒)

こんばんわ~☆  
数日間体調が悪くて訪問できませんでした(*_ _)人ゴメンナサイ
たまに訪問が出来ないことがあるかもしれないのですが、嫌いにならずに仲良くしてくださいね(´・ω・)ノ★*゚*☆*

みんながぎゅうぎゅう詰めになってる所、めちゃくちゃ可愛いですね~(^^*)
お顔がつぶれちゃってても可愛いです~(^ー^) (2010年01月07日 21時52分19秒)

Re[1]:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
mamin*さん
>真ん中はあたたかいもんね~。

>私も混ざりたいわ~。

>今日は曇りでずっと寒かった。。。

>雪が降りそうな雰囲気だよ。

>いろんな粉試すのも楽しいよね。

>もしクープ開きたいなら私はオーベルジュをお勧めだよ。

>開くので定評がある粉だし~♪味も風味もおいしいよ。
-----
時々足を入れるんですけど、温かくって幸せ~ですよ。
オーベルジュですか。いつも行くお店では見たことがないので、ネットかよそで買ってみたいです(^^♪
いろんな種類があるので、いろいろ作ってみたくって☆
クープが開きやすいとかあるんですね。
ますます知りたくなっちゃいます。 (2010年01月08日 14時21分27秒)

Re[1]:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
カンパーニュ318さん
>こんにちは。可愛いワンちゃん達ですね。
>ここ数日、寒いから お散歩が大変じゃありませんか(?_?)
>トラディショナルは、まだ使った事がありませんが、味は良いらしいですね。

>そうそう12月28日のレモンピールを参考に、近々レモンピール作りたいと思ってます。レモン酵母は2日目でシュワシュワいってきました。楽しみ(#^.^#)
-----
(*'▽'*)わぁ♪ありがとうございます~。
手作りは添加物なしで安心だし、何よりおいしいのでお勧めです。
レモン酵母も順調みたいで楽しみですね。
ワンは基本的におうちの中なので、絶対散歩に行くわけじゃないんですよ~。
昨日は日差しがあるときを見計らっていきました(*^_^*) (2010年01月08日 14時23分56秒)

Re[1]:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
carameliser527さん
>こんなに毛がふさふさしてるのに、犬も寒がるんですね~@@
>知らなかった。

>マットのうえにみんなでくっついて乗って、かわいい~^^
-----
ほんとですよね~。
毛皮を着ているのに寒がりなんです。
ヒーターのスイッチの音で集合ですよ(笑)
近ずき過ぎないように柵をしているくらいです。 (2010年01月08日 14時27分39秒)

Re[1]:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
2ワンズさん
>わぁ~
>わんこ団子ちゃんになってますね(*^。^*)
>仲良しでくっついて微笑ましいわ~
>で、何頭わんちゃんいるのかしら?(笑)
>最後の写真が、コッカーに見えちゃう(#^.^#)
-----
あはは、確かにコッカみたいですね。
今日もみんなでくっついて寝てますよ。
日差しがあるから昨日よりは暖かいみたいですが。
ワンはいま7匹です(^^;にぎやか家族です。
(2010年01月08日 14時33分29秒)

Re[1]:初焼きトラディショナルとわんわん団子!?(01/07)  
totoroppoさん
>うっわ~、かわいい
>くっついてたら暖かいだろうね~(*^_^*)

>リュスティック、おいしそうですよ~!
>ワタシも、トラディショナルやグリストミル、いいと聞けばすぐ飛びついて使ってみたりしました~
>でも、うまくいかなかったりして凹みました~(^^ゞ
>結局私の場合、粉の種類は出来上がりにあまり影響がないみたい
>その日の「運」なのよ~(+o+)
>失敗した日は、「運命」と諦めることにしたよ(笑)
-----
運ですか^m^確かに、それもあるかもしれませんね~。
わたしも、同じように作ったはずなのに成功するときとイマイチな時に分かれるので(;^_^A
それでもやっぱり、使ったことのない粉には興味がわいて試してみたくなります☆
まだまだ未知の世界が広がっているので。 (2010年01月08日 14時58分30秒)

Re:こんばんわ~☆(01/07)  
モコモコ51さん
>数日間体調が悪くて訪問できませんでした(*_ _)人ゴメンナサイ
>たまに訪問が出来ないことがあるかもしれないのですが、嫌いにならずに仲良くしてくださいね(´・ω・)ノ★*゚*☆*

>みんながぎゅうぎゅう詰めになってる所、めちゃくちゃ可愛いですね~(^^*)
>お顔がつぶれちゃってても可愛いです~(^ー^)
-----
いえいえ、そんなこと心配しないでくださいね。
ちゃんと休んで、元気になったらココちゃんの可愛い姿を見せてくださいね。 (2010年01月08日 14時59分47秒)

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