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ぐーちゃん3965
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2010年01月24日
テーマ： 今日のおやつ♪(27333)
カテゴリ： タルト・パイ
作って冷凍しておいたタルト台を使って、レモンタルトを焼きました。
このタルトの中身も、以前作っておいた レモンカード を使っているので、
詰めて焼くだけ。とっても簡単にできました。
18センチの丸形に敷き込んで空焼きしてから、中身を入れて焼きます。
このレモンカードは、卵とバターを入れて煮詰めてあるので、軽く焼くだけで大丈夫。
しかも、そのままパンに塗ったりスコーンにつけたりしてもおいしいんです。
タルトの底にはブルーベリーのシロップ付けを入れて、その上にレモンカード。
仕上げにレモンピールを散らした『レモン』いっぱいのタルトなんです。
薄いのでボリュームは無いですが、レモンの風味が際立って、
ほっぺがきゅっとなるような甘酸っぱさがおいしいです。
レモンに合うな～って思って入れたブルーベリーも、なかなかよかったですよ(^_^)v
台はいつもの多佳子さんのレシピです。作りやすくてお勧めですよ～。
ごちそうさまでした(^^)v
このタルトの中身も、以前作っておいた レモンカード を使っているので、
詰めて焼くだけ。とっても簡単にできました。
18センチの丸形に敷き込んで空焼きしてから、中身を入れて焼きます。
このレモンカードは、卵とバターを入れて煮詰めてあるので、軽く焼くだけで大丈夫。
しかも、そのままパンに塗ったりスコーンにつけたりしてもおいしいんです。
タルトの底にはブルーベリーのシロップ付けを入れて、その上にレモンカード。
仕上げにレモンピールを散らした『レモン』いっぱいのタルトなんです。
薄いのでボリュームは無いですが、レモンの風味が際立って、
ほっぺがきゅっとなるような甘酸っぱさがおいしいです。
レモンに合うな～って思って入れたブルーベリーも、なかなかよかったですよ(^_^)v
台はいつもの多佳子さんのレシピです。作りやすくてお勧めですよ～。
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