ツナコーンいいね。。。
圧力鍋で玄米を炊くと繊維が破壊されちゃうから太りやすいと聞いたことがあるよ。
私もそうしていたんだけどそれ聞いて止めたの。
玄米は少し食べ応えがあるからダイエット効果があるみたいだよ。 (2010年03月05日 18時47分00秒)
圧力鍋で玄米を炊くと繊維が破壊されちゃうから太りやすいと聞いたことがあるよ。
私もそうしていたんだけどそれ聞いて止めたの。
玄米は少し食べ応えがあるからダイエット効果があるみたいだよ。 (2010年03月05日 18時47分00秒)
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ぐーちゃん3965
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2010年03月05日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97565)
カテゴリ： パン
昨日の雨とはうってかわって、今日は２０度近くまで上がる温かい日でした。
春ってほんとにうきうきしちゃう。
何をするのも楽しくて、ちょっと体がしんどいんだけど、そんなのも忘れるくらい。
今朝は昨日焼いたツナコーンパンを食べました。
これはトースターで焼きなおしたんだけど、パンのもちもちした食感とコーンがおいしいの。
こういうお惣菜パンって買ったのしか食べたこと無かったんです。
お店のパンはどっちかって言うとふっくらしたパンに具が乗ってて、それも好きなんだけど、
これは天然酵母生地がもっちりして、ツナマヨ・コーンともマッチしてる～^m^
コーンパンがおいしくて、今度はちょっと違った生地で食べようと、また仕込みました。
暖かいから発酵もスムーズにいくかな～？？
そしてお昼ご飯。
いつもは圧力鍋で炊いた玄米を食べるんですけど、
先日玄米スープというのを教えてもらったので早速作ってみました。
洗った玄米をフライパンで空煎りします。
一食分３０ｃｃくらい。
でも空煎りしたのを冷蔵保存できるみたいなので、まとめて作っても○
小麦色の玄米が茶色く色づいて、なんともいえない香ばしい香りがしてきます。
その玄米と水を鍋に入れて、強火にかけて沸騰したら１５分～２０分煮ます。
この量だと水は５００ｃｃ。最初は大すぎ？って思うくらいだけど、
最後には丁度いいくらいになってました。
これで栄養満点の玄米スープの出来上がり。
味は玄米そのものなので、ちょっと塩を足したり、昆布なんか入れてもおいしいですよ。
お腹の調子がイマイチな時や、体調が悪くて食欲が無い時にもぴったり。
粒が細かくなるので、消化もよさそう。
私の場合、これだけで足りるはずもなく(笑)おかずもたっぷりでしたけど。
炊飯器が無くても食べられるので気軽にチャレンジしてみてください(^^♪
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有機JAS（無農薬・無添加）玄米あずき粥 200g
春ってほんとにうきうきしちゃう。
何をするのも楽しくて、ちょっと体がしんどいんだけど、そんなのも忘れるくらい。
今朝は昨日焼いたツナコーンパンを食べました。
これはトースターで焼きなおしたんだけど、パンのもちもちした食感とコーンがおいしいの。
こういうお惣菜パンって買ったのしか食べたこと無かったんです。
お店のパンはどっちかって言うとふっくらしたパンに具が乗ってて、それも好きなんだけど、
これは天然酵母生地がもっちりして、ツナマヨ・コーンともマッチしてる～^m^
コーンパンがおいしくて、今度はちょっと違った生地で食べようと、また仕込みました。
暖かいから発酵もスムーズにいくかな～？？
そしてお昼ご飯。
いつもは圧力鍋で炊いた玄米を食べるんですけど、
先日玄米スープというのを教えてもらったので早速作ってみました。
洗った玄米をフライパンで空煎りします。
一食分３０ｃｃくらい。
でも空煎りしたのを冷蔵保存できるみたいなので、まとめて作っても○
小麦色の玄米が茶色く色づいて、なんともいえない香ばしい香りがしてきます。
その玄米と水を鍋に入れて、強火にかけて沸騰したら１５分～２０分煮ます。
この量だと水は５００ｃｃ。最初は大すぎ？って思うくらいだけど、
最後には丁度いいくらいになってました。
これで栄養満点の玄米スープの出来上がり。
味は玄米そのものなので、ちょっと塩を足したり、昆布なんか入れてもおいしいですよ。
お腹の調子がイマイチな時や、体調が悪くて食欲が無い時にもぴったり。
粒が細かくなるので、消化もよさそう。
私の場合、これだけで足りるはずもなく(笑)おかずもたっぷりでしたけど。
炊飯器が無くても食べられるので気軽にチャレンジしてみてください(^^♪
有機JAS認定品！無農薬玄米をふっくら炊き上げました8%OFF 有機 玄米ごはん オーサワジャパン 【消費税相当額サービス】
玄米小豆がゆ 200g（有機栽培米使用）
有機JAS（無農薬・無添加）玄米あずき粥 200g
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Re:ガラッとチェンジ！？朝ごはんと玄米スープ(03/05)
mamin*
さん
Re:ガラッとチェンジ！？朝ごはんと玄米スープ(03/05)
☆Yuri☆
さん
こんばんは☆
ﾂﾅｺｰﾝﾊﾟﾝ、美味しそうですね～。
写真からも、もちもち感が伝わってきます♪
玄米ｽｰﾌﾟって初めて聞きました。
とっても体に良さそうですねっ。
梅とよく合いそう☆
そして、香りも良さそうですねー。
(2010年03月05日 21時29分16秒)
ﾂﾅｺｰﾝﾊﾟﾝ、美味しそうですね～。
写真からも、もちもち感が伝わってきます♪
玄米ｽｰﾌﾟって初めて聞きました。
とっても体に良さそうですねっ。
梅とよく合いそう☆
そして、香りも良さそうですねー。
(2010年03月05日 21時29分16秒)
Re[1]:ガラッとチェンジ！？朝ごはんと玄米スープ(03/05)
ぐーちゃん3965
さん
mamin*さん
＞ツナコーンいいね。。。
＞
＞圧力鍋で玄米を炊くと繊維が破壊されちゃうから太りやすいと聞いたことがあるよ。
＞
＞私もそうしていたんだけどそれ聞いて止めたの。
＞
＞玄米は少し食べ応えがあるからダイエット効果があるみたいだよ。
-----
それは初耳です(-o-;
玄米を食べると、普通の白米じゃ物足りなくなっちゃって。
でもお米は特に好き好きありますよね。
なので、私は自分用に炊いて、一食分ずつ冷凍してあるんです。 (2010年03月06日 15時45分46秒)
＞ツナコーンいいね。。。
＞
＞圧力鍋で玄米を炊くと繊維が破壊されちゃうから太りやすいと聞いたことがあるよ。
＞
＞私もそうしていたんだけどそれ聞いて止めたの。
＞
＞玄米は少し食べ応えがあるからダイエット効果があるみたいだよ。
-----
それは初耳です(-o-;
玄米を食べると、普通の白米じゃ物足りなくなっちゃって。
でもお米は特に好き好きありますよね。
なので、私は自分用に炊いて、一食分ずつ冷凍してあるんです。 (2010年03月06日 15時45分46秒)
Re[1]:ガラッとチェンジ！？朝ごはんと玄米スープ(03/05)
ぐーちゃん3965
さん
☆Yuri☆さん
＞こんばんは☆
＞
＞ﾂﾅｺｰﾝﾊﾟﾝ、美味しそうですね～。
＞写真からも、もちもち感が伝わってきます♪
＞
＞玄米ｽｰﾌﾟって初めて聞きました。
＞とっても体に良さそうですねっ。
＞梅とよく合いそう☆
＞そして、香りも良さそうですねー。
-----
乾煎りしているとすっごくいい香りがするんですよ。
でも、食べると意外と淡白なので、味付けするといいかと思います。
染み込むやさしさみたいな感じですよ（*^_^*）
コーンがおいしくて、またコーンパンを焼きました。
これももちもちでおいしかった～。 (2010年03月06日 15時47分33秒)
＞こんばんは☆
＞
＞ﾂﾅｺｰﾝﾊﾟﾝ、美味しそうですね～。
＞写真からも、もちもち感が伝わってきます♪
＞
＞玄米ｽｰﾌﾟって初めて聞きました。
＞とっても体に良さそうですねっ。
＞梅とよく合いそう☆
＞そして、香りも良さそうですねー。
-----
乾煎りしているとすっごくいい香りがするんですよ。
でも、食べると意外と淡白なので、味付けするといいかと思います。
染み込むやさしさみたいな感じですよ（*^_^*）
コーンがおいしくて、またコーンパンを焼きました。
これももちもちでおいしかった～。 (2010年03月06日 15時47分33秒)
コメント失礼します☆
masashi25
さん
ブログ覗かせてもらいましたm(__)m
もし差し支えなければ見に来て下さい♪
http://ameblo.jp/sapurimania/
マメ知識とかも書いてます！
http://sapuri.shop-pro.jp/
ちなみに愛用してるお店です☆
いつの間にか常連になってました(笑) (2010年03月12日 02時18分53秒)
もし差し支えなければ見に来て下さい♪
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いつの間にか常連になってました(笑) (2010年03月12日 02時18分53秒)
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