そうそう！！上の写真見てあれれ？？と思ったのよ。
中に入れて焼いてもはじき出されてくる場合もあるくらいだから。
巻きこんで切れ目を入れてその上に具とマヨネーズやチーズをのせたら成功だったよね。
ソーセージのパン食べたくなってきたな。。。 (2010年03月31日 19時00分54秒)
中に入れて焼いてもはじき出されてくる場合もあるくらいだから。
巻きこんで切れ目を入れてその上に具とマヨネーズやチーズをのせたら成功だったよね。
ソーセージのパン食べたくなってきたな。。。 (2010年03月31日 19時00分54秒)
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ぐーちゃん3965
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2010年03月31日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97563)
カテゴリ： パン
私は辛いものが好きです。
ワサビやからし、コショウや唐辛子など香辛料は付けて食べたいし、
キムチの旨辛いのも大好き。
この前スーパーで辛いソーセージ『チョリソー』を買ってきました。
これ、私の好きなパン屋さんでパンに乗せて焼いてあったのを食べて、
とってもおいしかったから作ってみたくなったんです。
もともと肉はそんなに『食べたい！』ってほどじゃないから
ソーセージにはあんまり興味なかったんですけど、
パンに乗せるとなれば話は別！
さっそく生地を作ってパンに乗せてみました。
自家製酵母の生地にはるゆたかブレンド。
小さなパウンド型に入れて、チョリソーとふかしたジャガイモ・玉ねぎ。
こっちはドライトマトのオイル漬けを乗せて。
さあ、いざオーブンへ！
焼き上がりを待ちます。わくわく(^^♪
ドアを開けてびっくり。
ソーセージが今にも転げ落ちそう！！(￣□||||!!
私の中では、ソーセージの周りが膨らんで、包むような感じで焼けると思っていたのに、
パン全体が膨らんで、後から乗っけたみたいな姿に…
かろうじて落っこちてないだけマシ！？
一応これなんかは生地とくっついているみたい^^;
あ、でも味はおいしかったんです。
思ったより辛めで満足だし、酵母の香りのパンもむっちりとしておいしい。
ドライトマトのほうも、オリーブオイルに漬けてあるからその味もパンにピッタリ。
今回チーズを乗せ忘れてちょっとショックでした。
最初にチョリソーとチーズが合うかな～って考えてたので。
次に作るときは生地に巻いたり包んだりして、
パンと一体化するようにしたいな。
それで仕上げにはチーズを乗せて（*^_^*）
妄想が膨らんできた～。うふふ☆楽しみ～。
【国産】信州酵母豚チョリソー 唐辛子の辛さが、美味しさのアクセントに。スパイシーな大人のピリ辛ウインナー。保存料/着色料無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。【長野県産豚肉】信州酵母豚チョリソー約100g
トマトの煮込みやパスタソース、スープに。有機ドライトマト 50g（レスターファーム、米） アリサン
アリサンM87有機ドライトマト 50g
ワサビやからし、コショウや唐辛子など香辛料は付けて食べたいし、
キムチの旨辛いのも大好き。
この前スーパーで辛いソーセージ『チョリソー』を買ってきました。
これ、私の好きなパン屋さんでパンに乗せて焼いてあったのを食べて、
とってもおいしかったから作ってみたくなったんです。
もともと肉はそんなに『食べたい！』ってほどじゃないから
ソーセージにはあんまり興味なかったんですけど、
パンに乗せるとなれば話は別！
さっそく生地を作ってパンに乗せてみました。
自家製酵母の生地にはるゆたかブレンド。
小さなパウンド型に入れて、チョリソーとふかしたジャガイモ・玉ねぎ。
こっちはドライトマトのオイル漬けを乗せて。
さあ、いざオーブンへ！
焼き上がりを待ちます。わくわく(^^♪
ドアを開けてびっくり。
ソーセージが今にも転げ落ちそう！！(￣□||||!!
私の中では、ソーセージの周りが膨らんで、包むような感じで焼けると思っていたのに、
パン全体が膨らんで、後から乗っけたみたいな姿に…
かろうじて落っこちてないだけマシ！？
一応これなんかは生地とくっついているみたい^^;
あ、でも味はおいしかったんです。
思ったより辛めで満足だし、酵母の香りのパンもむっちりとしておいしい。
ドライトマトのほうも、オリーブオイルに漬けてあるからその味もパンにピッタリ。
今回チーズを乗せ忘れてちょっとショックでした。
最初にチョリソーとチーズが合うかな～って考えてたので。
次に作るときは生地に巻いたり包んだりして、
パンと一体化するようにしたいな。
それで仕上げにはチーズを乗せて（*^_^*）
妄想が膨らんできた～。うふふ☆楽しみ～。
【国産】信州酵母豚チョリソー 唐辛子の辛さが、美味しさのアクセントに。スパイシーな大人のピリ辛ウインナー。保存料/着色料無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。【長野県産豚肉】信州酵母豚チョリソー約100g
トマトの煮込みやパスタソース、スープに。有機ドライトマト 50g（レスターファーム、米） アリサン
アリサンM87有機ドライトマト 50g
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Re:ピリ辛チョリソーのお惣菜パン(03/31)
2ワンズ
さん
チョリソー美味しいですよね＾＾
私も大好き♪
そうそう、ソーセージは熱が加わると膨らむんですよ（笑）
ボイルしてもパンパンに膨れます～
でも、ちゃんとパンにのってるし美味しければOK!よね♪ (2010年03月31日 14時46分20秒)
私も大好き♪
そうそう、ソーセージは熱が加わると膨らむんですよ（笑）
ボイルしてもパンパンに膨れます～
でも、ちゃんとパンにのってるし美味しければOK!よね♪ (2010年03月31日 14時46分20秒)
Re[1]:ピリ辛チョリソーのお惣菜パン(03/31)
ぐーちゃん3965
さん
2ワンズさん
＞チョリソー美味しいですよね＾＾
＞私も大好き♪
＞そうそう、ソーセージは熱が加わると膨らむんですよ（笑）
＞ボイルしてもパンパンに膨れます～
＞でも、ちゃんとパンにのってるし美味しければOK!よね♪
-----
言われてみればそうですね(^^;
熱を加えるとぷりっと張りが出ますよね。
パンと別に食べてる感があったのがちょっと残念。
大口開けてがぶっとかぶりつきましたけど(笑) (2010年03月31日 15時41分40秒)
＞チョリソー美味しいですよね＾＾
＞私も大好き♪
＞そうそう、ソーセージは熱が加わると膨らむんですよ（笑）
＞ボイルしてもパンパンに膨れます～
＞でも、ちゃんとパンにのってるし美味しければOK!よね♪
-----
言われてみればそうですね(^^;
熱を加えるとぷりっと張りが出ますよね。
パンと別に食べてる感があったのがちょっと残念。
大口開けてがぶっとかぶりつきましたけど(笑) (2010年03月31日 15時41分40秒)
Re:ピリ辛チョリソーのお惣菜パン(03/31)
mamin*
さん
Re[1]:ピリ辛チョリソーのお惣菜パン(03/31)
ぐーちゃん3965
さん
mamin*さん
＞そうそう！！上の写真見てあれれ？？と思ったのよ。
＞
＞中に入れて焼いてもはじき出されてくる場合もあるくらいだから。
＞
＞巻きこんで切れ目を入れてその上に具とマヨネーズやチーズをのせたら成功だったよね。
＞
＞ソーセージのパン食べたくなってきたな。。。
-----
あはは(;^_^A やっぱりおかしかったんですね～。
やってみないとわからないものですね。
次は中に巻いて切り込みでやってみます。
ソーセージがピリ辛でパンチが効いていてよかったですよ。 (2010年04月01日 14時17分16秒)
＞そうそう！！上の写真見てあれれ？？と思ったのよ。
＞
＞中に入れて焼いてもはじき出されてくる場合もあるくらいだから。
＞
＞巻きこんで切れ目を入れてその上に具とマヨネーズやチーズをのせたら成功だったよね。
＞
＞ソーセージのパン食べたくなってきたな。。。
-----
あはは(;^_^A やっぱりおかしかったんですね～。
やってみないとわからないものですね。
次は中に巻いて切り込みでやってみます。
ソーセージがピリ辛でパンチが効いていてよかったですよ。 (2010年04月01日 14時17分16秒)
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