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ぐーちゃん3965
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2010年04月20日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97564)
カテゴリ： デザート
この前スーパーでおからを買ってきました。
ごはんのおからは大好きで、前々からそれを使ったケーキを焼きたいって思っていたんです。
作ったケーキは
おから100％パウンドケーキ【改正版】 by ワガママ娘
から
レシピをお借りしました。
メインのサツマイモがないことに、作り出してから気づいた私…
なのでバナナで代用してみました。
甘くて柔らかくって、適度な弾力が出そうなもの、と思って(^^;
じゃ～ん。上のナッツがなんとも豪華でしょ？
元レシピはクランベリーやかぼちゃの種を使ってカラフルになっていたけど、
どちらもなかったので有り合わせで作りました。
すでにレシピは大きく変わってしまっていますが（すみません）
中には生のおから１５０グラム。
これって料理に使うと、かなり大量のおからが完成しますよね。
それだけのものがぎゅっと詰まっていると思うとすごい。
上にはローストしたクルミとヘーゼルナッツ、ソフトタイプのイチジクとレーズン、
それにアーモンドをはちみつで絡めてあるんです。
わくわくしながらおやつの時間に食べました。
小さめのパウンド型なので、厚めにカット。
かなりボリュームあるでしょ～（*^_^*）
おからだからいいの(笑)
なんたって砂糖もバターも小麦粉もなしのマクロビケーキ。
思う存分食べちゃうわよ。
上が香ばしくっておいしい～。
下はサツマイモじゃないからか、ちょっと控えめな味だけど、一緒に食べるといい感じ。
それに、こういうお菓子、っていう趣旨を分かって食べればいいのかな。
お芋やりんごを入れたらもっとおいしくなりそうだな～。
食べてもくどくないし、重たくもならないからガッツリ食べられちゃいます。
ちょっと材料を変えたりして、いろいろ楽しめそうなケーキでした。
もちろんお通じも絶好調ですよ～。
ごちそうさまでした☆
ごはんのおからは大好きで、前々からそれを使ったケーキを焼きたいって思っていたんです。
作ったケーキは
おから100％パウンドケーキ【改正版】 by ワガママ娘
からレシピをお借りしました。
メインのサツマイモがないことに、作り出してから気づいた私…
なのでバナナで代用してみました。
甘くて柔らかくって、適度な弾力が出そうなもの、と思って(^^;
じゃ～ん。上のナッツがなんとも豪華でしょ？
元レシピはクランベリーやかぼちゃの種を使ってカラフルになっていたけど、
どちらもなかったので有り合わせで作りました。
すでにレシピは大きく変わってしまっていますが（すみません）
中には生のおから１５０グラム。
これって料理に使うと、かなり大量のおからが完成しますよね。
それだけのものがぎゅっと詰まっていると思うとすごい。
上にはローストしたクルミとヘーゼルナッツ、ソフトタイプのイチジクとレーズン、
それにアーモンドをはちみつで絡めてあるんです。
わくわくしながらおやつの時間に食べました。
小さめのパウンド型なので、厚めにカット。
かなりボリュームあるでしょ～（*^_^*）
おからだからいいの(笑)
なんたって砂糖もバターも小麦粉もなしのマクロビケーキ。
思う存分食べちゃうわよ。
上が香ばしくっておいしい～。
下はサツマイモじゃないからか、ちょっと控えめな味だけど、一緒に食べるといい感じ。
それに、こういうお菓子、っていう趣旨を分かって食べればいいのかな。
お芋やりんごを入れたらもっとおいしくなりそうだな～。
食べてもくどくないし、重たくもならないからガッツリ食べられちゃいます。
ちょっと材料を変えたりして、いろいろ楽しめそうなケーキでした。
もちろんお通じも絶好調ですよ～。
ごちそうさまでした☆
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Re:ゴージャス☆ナッツのマクロビケーキ(04/20)
mamin*
さん
「大丈夫です！！これ！ダイズですから。。。」
なんてコマーシャルあったよね。
レーズンとかを生地にしのばせてバーの形状にしたらどう？
売り出せるかも！！ (2010年04月20日 18時09分58秒)
なんてコマーシャルあったよね。
レーズンとかを生地にしのばせてバーの形状にしたらどう？
売り出せるかも！！ (2010年04月20日 18時09分58秒)
Re:ゴージャス☆ナッツのマクロビケーキ(04/20)
2ワンズ
さん
おからのパウンドですか～
豪華なナッツ類がいいな(#^.^#)
アーモンドの艶は何かと思ったらはちみつですか＾＾
お肌にもお腹にもいいパウンドですね♪ (2010年04月20日 22時28分22秒)
豪華なナッツ類がいいな(#^.^#)
アーモンドの艶は何かと思ったらはちみつですか＾＾
お肌にもお腹にもいいパウンドですね♪ (2010年04月20日 22時28分22秒)
Re:ゴージャス☆ナッツのマクロビケーキ(04/20)
おから100%、砂糖なしとは、すごすぎる！
おからを使ったお菓子はつくったことありますけど、やっぱり色々余計なものを混ぜるレシピが多いんですよね。
これ、私、絶対つくります！ (2010年04月21日 00時04分54秒)
おからを使ったお菓子はつくったことありますけど、やっぱり色々余計なものを混ぜるレシピが多いんですよね。
これ、私、絶対つくります！ (2010年04月21日 00時04分54秒)
Re:ゴージャス☆ナッツのマクロビケーキ(04/20)
りっく猫
さん
うわぁーーーっ
これ超ウマホーーーーっ
て、叫んじゃいますよ^^
マクロビなのにナッツだくさん♪
もうナッツ好きには目に毒ですよ（笑）
最近甘いモノ焼いてなーーい
焼きたくなっちゃいましたよ^^
(2010年04月21日 03時44分12秒)
これ超ウマホーーーーっ
て、叫んじゃいますよ^^
マクロビなのにナッツだくさん♪
もうナッツ好きには目に毒ですよ（笑）
最近甘いモノ焼いてなーーい
焼きたくなっちゃいましたよ^^
(2010年04月21日 03時44分12秒)
Re[1]:ゴージャス☆ナッツのマクロビケーキ(04/20)
ぐーちゃん3965
さん
mamin*さん
＞「大丈夫です！！これ！ダイズですから。。。」
＞なんてコマーシャルあったよね。
＞
＞レーズンとかを生地にしのばせてバーの形状にしたらどう？
＞
＞売り出せるかも！！
-----
あはは～、ありましたね～。
下はけっこう柔らかいんですよ。
もっと蜂蜜とか入れたら、それかサツマイモなら固まるのかも。
今度はお芋で作ってみて、色々試してみたいです(^^)
(2010年04月21日 14時14分22秒)
＞「大丈夫です！！これ！ダイズですから。。。」
＞なんてコマーシャルあったよね。
＞
＞レーズンとかを生地にしのばせてバーの形状にしたらどう？
＞
＞売り出せるかも！！
-----
あはは～、ありましたね～。
下はけっこう柔らかいんですよ。
もっと蜂蜜とか入れたら、それかサツマイモなら固まるのかも。
今度はお芋で作ってみて、色々試してみたいです(^^)
(2010年04月21日 14時14分22秒)
Re[1]:ゴージャス☆ナッツのマクロビケーキ(04/20)
ぐーちゃん3965
さん
2ワンズさん
＞おからのパウンドですか～
＞豪華なナッツ類がいいな(#^.^#)
＞アーモンドの艶は何かと思ったらはちみつですか＾＾
＞お肌にもお腹にもいいパウンドですね♪
-----
見た目がインパクト大ですよね。
はちみつもちょうどオーガニックのものがあったので使っています。
おやつなのに体にいいことしたな～って気分になれますよ。 (2010年04月21日 14時16分38秒)
＞おからのパウンドですか～
＞豪華なナッツ類がいいな(#^.^#)
＞アーモンドの艶は何かと思ったらはちみつですか＾＾
＞お肌にもお腹にもいいパウンドですね♪
-----
見た目がインパクト大ですよね。
はちみつもちょうどオーガニックのものがあったので使っています。
おやつなのに体にいいことしたな～って気分になれますよ。 (2010年04月21日 14時16分38秒)
Re[1]:ゴージャス☆ナッツのマクロビケーキ(04/20)
ぐーちゃん3965
さん
carameliser527さん
＞おから100%、砂糖なしとは、すごすぎる！
＞おからを使ったお菓子はつくったことありますけど、やっぱり色々余計なものを混ぜるレシピが多いんですよね。
＞
＞これ、私、絶対つくります！
-----
carameliserさんから影響を受けて、今健康お菓子ブームがきています！
私もおからを使えるお菓子を探してサイトを見ていたんですけど、
ストレートに『おから』なお菓子がいいな～って思いました。
甘さが控えめなので、ちょっとくらい甘みを足してもいいかもしれません。 (2010年04月21日 14時20分03秒)
＞おから100%、砂糖なしとは、すごすぎる！
＞おからを使ったお菓子はつくったことありますけど、やっぱり色々余計なものを混ぜるレシピが多いんですよね。
＞
＞これ、私、絶対つくります！
-----
carameliserさんから影響を受けて、今健康お菓子ブームがきています！
私もおからを使えるお菓子を探してサイトを見ていたんですけど、
ストレートに『おから』なお菓子がいいな～って思いました。
甘さが控えめなので、ちょっとくらい甘みを足してもいいかもしれません。 (2010年04月21日 14時20分03秒)
Re[1]:ゴージャス☆ナッツのマクロビケーキ(04/20)
ぐーちゃん3965
さん
りっく猫さん
＞うわぁーーーっ
＞これ超ウマホーーーーっ
＞て、叫んじゃいますよ^^
＞
＞マクロビなのにナッツだくさん♪
＞もうナッツ好きには目に毒ですよ（笑）
＞
＞最近甘いモノ焼いてなーーい
＞焼きたくなっちゃいましたよ^^
-----
わ～い、うれしいな～。
ケーキ自体はシンプルなんですけど、
上のナッツがあると一気に豪華になりますよね。
食べているときもいろんな味がして楽しめます。
(2010年04月21日 14時21分53秒)
＞うわぁーーーっ
＞これ超ウマホーーーーっ
＞て、叫んじゃいますよ^^
＞
＞マクロビなのにナッツだくさん♪
＞もうナッツ好きには目に毒ですよ（笑）
＞
＞最近甘いモノ焼いてなーーい
＞焼きたくなっちゃいましたよ^^
-----
わ～い、うれしいな～。
ケーキ自体はシンプルなんですけど、
上のナッツがあると一気に豪華になりますよね。
食べているときもいろんな味がして楽しめます。
(2010年04月21日 14時21分53秒)
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