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2010年08月26日
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カテゴリ: デザート
今日から仕事です。

休みと気持ちを切り替えてがんばらなきゃ

昨日ショッピングセンターで買ってきたおやつ。

それは 堂島プリン

イオンに期間限定ショップができていて、

呼び込みもあってそこだけ人だかりができていたんです。

堂島ロールは知ってるけど、プリンって…

変わったロールケーキもあったけど、昨日はご飯を食べに行く予定だったから断念。





プリン





この黄色の袋に牛の絵が印象的。

早速食べてみました。





プリン





表面のカラメルはこんがりとして、ほろ苦いけど、

中はとってもクリーミーなクリームブリュレ。

消費期限は2日で、2日目になるとカラメルが溶けてくるから、

全体にほろ苦さが混ざるそう。

初めて知った商品だったから、よけいおいしく感じたのかも

そのショップはあと2日で閉まるみたいだから、今度は別のイオンに入るのかな~??





レアチーズ



これはカッテージチーズで作ったレアチーズムース。

底に入っているのはプルーンの紅茶煮です。

ずっと前に別のケーキに入れたときに余分に作っておいたの。

手間がかかるけど保存が利くから、作りしてあると便利です

あっさりしたチーズと甘いプルーンがマッチ

これも低カロリーバージョンだから、罪悪感も少なく(笑)いただいてください

夜はパンを仕込む予定だけど、何にしようかな~。

そろそろカンパが食べたくなってきたな。

夜の元気次第です


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最終更新日  2010年08月26日 16時18分44秒
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Re:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
ぐぅりん♪  さん
応援ポチッ☆

こんにちは♪
買ったスイーツも手作りのスイーツもどちらもすごーく美味しそう。
あ、読んでて思ったんですが、プルーンの紅茶煮ってどうやって作るんですか?レシピ教えて頂けると大変嬉しいです。
と言うのも、私の実家がプルーンを栽培して出荷しててもう少ししたら収穫時季なんです。
よく我が家にも出荷出来ないけど全然問題なく食べれる物をわけてくれるんですけど、ワイン煮とかジャムぐらいしか聞いたことなくて・・・。
保存もきくなら今度たくさん収穫してもらった時に作ってみたいな~って思って・・・。
教えて頂けると嬉しいです。 (2010年08月26日 16時36分16秒)

Re:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
carameliser527  さん
堂島プリンって、堂島ロールと同じお店のものなんですか。
大阪のお店なのに、いつも行列で、まだ食べたことないんです…。
食べてみたいなぁ~♪

カッテージチーズは、カロリー低いからダイエットの味方ですよね!
最近チーズケーキがつくりたいけど、カロリー考えて躊躇してたんですけど、わたしもカッテージチーズで作ってみよう!!
プルーンの紅茶煮も魅力的☆
まめに色々仕込まれてて、ステキなライフスタイルですね(*^_^*)

応援ぽち☆ (2010年08月26日 18時30分34秒)

Re:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
摩凛819  さん
モンシュシュじゃないんですよね。
ちょこっと前、こちらのイオンに来てました^^
味はどうかな?と迷って買わなかったですが
味見してみればよかったなぁ~~

レアチーズムースもさっぱりしていいな♪
(2010年08月26日 20時05分31秒)

こんにちわ~♪  
うわ~☆
めっちゃ美味しそう~!!
とろとろの食感ってたまりませんよね~♪
しかも期間限定のショップだったら絶対買っちゃいますよね(^^) (2010年08月26日 22時57分17秒)

Re:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
りっく猫  さん
ほんとだ~
堂島プリンの黄色いパッケージ☆
ほんと印象的だね^^
思わず買いたくなるわ♪

今日はカンパ生地でも仕込んだのかな~

お次のパンも楽しみにしておりますよん~
ではではお仕事頑張ってくださいね☆

おうえん!!
(2010年08月27日 04時21分17秒)

Re:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
mamin*  さん
春にデパートで全国うまいもの市ってのがあって堂島ロールは売り切れてたけど違うロールおいてあったの。
でもとなりのボックサンのほうが美味しそうでそちらを購入してしまった。
たまには買ったスイーツもいいね。
カンパ仕込んだかな?ポチ★ (2010年08月27日 08時07分56秒)

Re[1]:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
ぐぅりん♪さん
>応援ポチッ☆

>こんにちは♪
>買ったスイーツも手作りのスイーツもどちらもすごーく美味しそう。
>あ、読んでて思ったんですが、プルーンの紅茶煮ってどうやって作るんですか?レシピ教えて頂けると大変嬉しいです。
>と言うのも、私の実家がプルーンを栽培して出荷しててもう少ししたら収穫時季なんです。
>よく我が家にも出荷出来ないけど全然問題なく食べれる物をわけてくれるんですけど、ワイン煮とかジャムぐらいしか聞いたことなくて・・・。
>保存もきくなら今度たくさん収穫してもらった時に作ってみたいな~って思って・・・。
>教えて頂けると嬉しいです。
-----
けっこうざっくりした量で作っちゃうんですけど、
鍋で濃い目の紅茶液500ccを作って、
砂糖大さじ5とシナモンスティックと一緒にプルーン250gを煮立てて、弱火で15分煮詰めます。
そのあと1日以上置いたら使えます。
でも、プルーンはセミドライのものを使っているので、生のだとどうだろう…
それこそジャムの方がおいしいかもしれませんよ。 (2010年08月27日 14時29分31秒)

Re[1]:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
carameliser527さん
>堂島プリンって、堂島ロールと同じお店のものなんですか。
>大阪のお店なのに、いつも行列で、まだ食べたことないんです…。
>食べてみたいなぁ~♪

>カッテージチーズは、カロリー低いからダイエットの味方ですよね!
>最近チーズケーキがつくりたいけど、カロリー考えて躊躇してたんですけど、わたしもカッテージチーズで作ってみよう!!
>プルーンの紅茶煮も魅力的☆
>まめに色々仕込まれてて、ステキなライフスタイルですね(*^_^*)

>応援ぽち☆
-----
名前は堂島だけど、それは地名であって、
お店自体は別のものみたいです。
あれはモンシュシュの堂島ロールですもんね。

このプリンと、昔ながらのちょっと固めのプリンがあったんですけど、
私はこっちにしました。
とろ~りクリーミーでおいしかったですよ~。

カッテージチーズもさっぱりしておいしいです。
紅茶煮は、正直かなり前に作ったものです。
でも保存が利くからこういうときに便利です。
ポチありがとうございます☆
(2010年08月27日 14時37分52秒)

Re[1]:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
摩凛819さん
>モンシュシュじゃないんですよね。
>ちょこっと前、こちらのイオンに来てました^^
>味はどうかな?と迷って買わなかったですが
>味見してみればよかったなぁ~~

>レアチーズムースもさっぱりしていいな♪
-----
そちらのイオンから回ってきたのかな~^m^
私も最初はモンシュシュの新商品かと思ったんですけど、
どうやら違うみたいです。
1つ189円と安くはないけど、パステルよりはお値打ち??
一度食べてみてください(*^_^*) (2010年08月27日 14時39分44秒)

Re:こんにちわ~♪(08/26)  
モコモコ51さん
>うわ~☆
>めっちゃ美味しそう~!!
>とろとろの食感ってたまりませんよね~♪
>しかも期間限定のショップだったら絶対買っちゃいますよね(^^)
-----
クリーミーなプリンっておいしいですよね~。
私はお菓子で数少ない苦手なものが焼きプリン。
クリームブリュレは好きだけど、中までしっかり固いのが苦手なんです。
これはとってもまろやかで濃厚でした。 (2010年08月27日 14時41分29秒)

Re[1]:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
りっく猫さん
>ほんとだ~
>堂島プリンの黄色いパッケージ☆
>ほんと印象的だね^^
>思わず買いたくなるわ♪

>今日はカンパ生地でも仕込んだのかな~

>お次のパンも楽しみにしておりますよん~
>ではではお仕事頑張ってくださいね☆

>おうえん!!
-----
プリンだから牛と鶏なんですよね~。
それがスプンの上に描かれている面白いデザインです。

プリンってあんまり買わないけど、これはつい買ってしまった…(^^;
おいしくてぺろっと食べちゃいました。

カンパは次の機会に…(笑)
違うパンを焼きましたよ~。
応援ありがとうございます! (2010年08月27日 14時44分47秒)

Re[1]:堂島スウィーツと私おやつ(08/26)  
mamin*さん
>春にデパートで全国うまいもの市ってのがあって堂島ロールは売り切れてたけど違うロールおいてあったの。
>でもとなりのボックサンのほうが美味しそうでそちらを購入してしまった。
>たまには買ったスイーツもいいね。
>カンパ仕込んだかな?ポチ★
-----
ロールケーキっていろんな種類があるから魅力的ですよね。
ショートケーキをいくつも買うよりはお値打ちだし(^_^)
ボックサンってしらなかったです。
今見てみたらおいしそうなチーズケーキや焼き菓子がいっぱいで、こっちも食べたくなっちゃいました。

カンパはやめて、シンプルパンにしました。
また今度にとっておきます^m^

ポチありがとうございます~。 (2010年08月27日 14時48分07秒)

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