酸化した油の味のマスカルポーネって…
お店の保存状態が悪かったのかな？
それとも、そういう味のチーズ？
ティラミス、ヨーグルト入れるとヘルシーになりますよね～
最近作ってないので、今無性に食べたくなりました！ (2010年11月09日 09時13分57秒)
お店の保存状態が悪かったのかな？
それとも、そういう味のチーズ？
ティラミス、ヨーグルト入れるとヘルシーになりますよね～
最近作ってないので、今無性に食べたくなりました！ (2010年11月09日 09時13分57秒)
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ぐーちゃん3965
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2010年11月08日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97563)
カテゴリ： デザート
昨日のおやつにティラミスを作りました。
普段マスカルポーネはパンに塗ったりすることが多いけど、
生クリームを買ったので王道ティラミスに変身
carameliserさんがおいしそうな パンプキンプリン を大きな器で作られてて、
それが取り分けた所がすっごく魅力的だったので、
私も大きな器で作ってみました。
実はもっとたくさん作る予定で、初めて見たマスカルポーネも買ってみたんだけど、
味見してみたら、これが激マズ
賞味期限にはまだまだ余裕があるのに、酸化した油の味がしたんです
これはどう考えても食べられないって思って諦めました。
高かったのにもったいない
なので、量はちょっと少ないけど美味しいチーズだけで作りました。
お気に入りのレシピでは、スポンジの代わりにサボイ生地を使って、
マスカルポーネと水きりヨーグルトでチーズムースを作ります。
生クリームももちろん入るけど、
普通に作るよりもヘルシー
でもおいしさは
久しぶりに作ったこともあって、あっという間に完売
程よい甘さも、もうちょっと食べたい、って思えるおいしさの秘訣。
また今度作るからね
ザネッティー マスカルポーネ 250g ★ 美味しいチーズ(笑)
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Re:ヘルシーティラミス(11/08)
mamin*
さん
今日パルコに行ってきたから帰りに隣の松坂屋のキルフェボンでケーキかってきたの。
息子のはティラミスのタルトなのだ。
息子はティラミスが大好物。
今晩は塾から帰宅したら二人で食べるのだ～♪
ポチ★ (2010年11月08日 15時05分07秒)
息子のはティラミスのタルトなのだ。
息子はティラミスが大好物。
今晩は塾から帰宅したら二人で食べるのだ～♪
ポチ★ (2010年11月08日 15時05分07秒)
Re:ヘルシーティラミス(11/08)
ぐぅりん♪
さん
こんにちは～♪
ちょうどカフェタイム時なので食べたーい！！
すっごく美味しそうです。
パンプキンプリンも見に行きましたが、小さい器に食べ切りサイズで作るのもいいけど、大きな器に作って取り分けるのもワクワクしていいかもしれませんね～。そっちの方が食欲をそそる感じもするし。
マスカルポーネって買ったことがないんですが、種類によって味が違うんですか？
激マズは災難だったけど、ティラミスはとっても美味しそうに出来てるからもう忘れちゃいましょ。
応援ポチッ★ (2010年11月08日 15時11分02秒)
ちょうどカフェタイム時なので食べたーい！！
すっごく美味しそうです。
パンプキンプリンも見に行きましたが、小さい器に食べ切りサイズで作るのもいいけど、大きな器に作って取り分けるのもワクワクしていいかもしれませんね～。そっちの方が食欲をそそる感じもするし。
マスカルポーネって買ったことがないんですが、種類によって味が違うんですか？
激マズは災難だったけど、ティラミスはとっても美味しそうに出来てるからもう忘れちゃいましょ。
応援ポチッ★ (2010年11月08日 15時11分02秒)
Re:ヘルシーティラミス(11/08)
こんにちは！
私のかぼちゃプリン、紹介していただいて、ありがとうございます(*^_^*)
ティラミス、私もカロリーが気になるから、水切りヨーグルトでカロリーダウン、いいですね！
チーズ好きぐーちゃんのお勧めマスカルポーネ、ぐーちゃんセレクトなら、安心して買えます。
私も試してみようかな。
ポチ☆ (2010年11月08日 19時57分29秒)
私のかぼちゃプリン、紹介していただいて、ありがとうございます(*^_^*)
ティラミス、私もカロリーが気になるから、水切りヨーグルトでカロリーダウン、いいですね！
チーズ好きぐーちゃんのお勧めマスカルポーネ、ぐーちゃんセレクトなら、安心して買えます。
私も試してみようかな。
ポチ☆ (2010年11月08日 19時57分29秒)
Re:ヘルシーティラミス(11/08)
りっく猫
さん
すごぉぉぉ～い☆
ティラミスまで手作りしちゃうんですね!!
しかもヘルシー仕様でめっちゃ美味しそう♪
うちのお店のメニューにマスカルポーネチーズのアイスクリームってのがあるんだけど
ザネッティのマスカルうちも使ってますよ^^
今日も美味しそうなスイーツに
おうえん☆
(2010年11月08日 20時12分02秒)
ティラミスまで手作りしちゃうんですね!!
しかもヘルシー仕様でめっちゃ美味しそう♪
うちのお店のメニューにマスカルポーネチーズのアイスクリームってのがあるんだけど
ザネッティのマスカルうちも使ってますよ^^
今日も美味しそうなスイーツに
おうえん☆
(2010年11月08日 20時12分02秒)
Re:ヘルシーティラミス(11/08)
さといも１１０５
さん
こんばんは～
ティラミス大好き～ｖ
すごーい。作れちゃうんですね～。
作って、これでもかってほど食べてみた～い！
ぜひぜひ、レシピ紹介もしてください<(_ _)>
応援です☆ (2010年11月08日 20時45分31秒)
ティラミス大好き～ｖ
すごーい。作れちゃうんですね～。
作って、これでもかってほど食べてみた～い！
ぜひぜひ、レシピ紹介もしてください<(_ _)>
応援です☆ (2010年11月08日 20時45分31秒)
Re:ヘルシーティラミス(11/08)
ミルクパン工房
さん
Re:ヘルシーティラミス(11/08)
totoroppo
さん
わたし、ケーキ作りは好きだけど、“ティラミスは買うモノ”って思ってたの～
お店の味がなかなか出せない気がして…
でも、ぐーちゃんのティラミスおいしそう～
ヨーグルトが入るとは驚きです！
マスカルポーネは、あんこと合う気がするんだけど…ワタシだけかも（笑）
☆！
(2010年11月09日 10時39分50秒)
お店の味がなかなか出せない気がして…
でも、ぐーちゃんのティラミスおいしそう～
ヨーグルトが入るとは驚きです！
マスカルポーネは、あんこと合う気がするんだけど…ワタシだけかも（笑）
☆！
(2010年11月09日 10時39分50秒)
Re[1]:ヘルシーティラミス(11/08)
ぐーちゃん3965
さん
mamin*さん
＞今日パルコに行ってきたから帰りに隣の松坂屋のキルフェボンでケーキかってきたの。
＞息子のはティラミスのタルトなのだ。
＞
＞息子はティラミスが大好物。
＞
＞今晩は塾から帰宅したら二人で食べるのだ～♪
＞
＞ポチ★
-----
キルフェボン～っ！！
あそこのタルトと比べたら、なんか申し訳なくなるくらい。
フルーツいっぱいよりもティラミスなんて大人っぽいですね。
そっか、生のフルーツがほとんどですもんね。
夜の楽しみですね～(*^_^*)
ポチありがとうございます！
(2010年11月09日 15時49分57秒)
＞今日パルコに行ってきたから帰りに隣の松坂屋のキルフェボンでケーキかってきたの。
＞息子のはティラミスのタルトなのだ。
＞
＞息子はティラミスが大好物。
＞
＞今晩は塾から帰宅したら二人で食べるのだ～♪
＞
＞ポチ★
-----
キルフェボン～っ！！
あそこのタルトと比べたら、なんか申し訳なくなるくらい。
フルーツいっぱいよりもティラミスなんて大人っぽいですね。
そっか、生のフルーツがほとんどですもんね。
夜の楽しみですね～(*^_^*)
ポチありがとうございます！
(2010年11月09日 15時49分57秒)
Re[1]:ヘルシーティラミス(11/08)
ぐーちゃん3965
さん
ぐぅりん♪さん
＞こんにちは～♪
＞
＞ちょうどカフェタイム時なので食べたーい！！
＞すっごく美味しそうです。
＞パンプキンプリンも見に行きましたが、小さい器に食べ切りサイズで作るのもいいけど、大きな器に作って取り分けるのもワクワクしていいかもしれませんね～。そっちの方が食欲をそそる感じもするし。
＞マスカルポーネって買ったことがないんですが、種類によって味が違うんですか？
＞激マズは災難だったけど、ティラミスはとっても美味しそうに出来てるからもう忘れちゃいましょ。
＞
＞応援ポチッ★
-----
こんにちは。
ほんと、ちょうどおやつ時ですね(^^)
ね、プリンおいしそうでしょ！！
こんなにおいしそうに盛り付けできなかったけど、
取り分けると雰囲気が変わっていいですよね。
輸入品は高いけど、いろんな種類があるんです。
私もそんなにいろいろ試したわけではないですけど、
外れだったのもきっと、元々はおいしいチーズだと思うんです。
普通のスーパーで売ってるのでもおいしいですよ☆
応援いつもありがとう～！！ (2010年11月09日 15時54分31秒)
＞こんにちは～♪
＞
＞ちょうどカフェタイム時なので食べたーい！！
＞すっごく美味しそうです。
＞パンプキンプリンも見に行きましたが、小さい器に食べ切りサイズで作るのもいいけど、大きな器に作って取り分けるのもワクワクしていいかもしれませんね～。そっちの方が食欲をそそる感じもするし。
＞マスカルポーネって買ったことがないんですが、種類によって味が違うんですか？
＞激マズは災難だったけど、ティラミスはとっても美味しそうに出来てるからもう忘れちゃいましょ。
＞
＞応援ポチッ★
-----
こんにちは。
ほんと、ちょうどおやつ時ですね(^^)
ね、プリンおいしそうでしょ！！
こんなにおいしそうに盛り付けできなかったけど、
取り分けると雰囲気が変わっていいですよね。
輸入品は高いけど、いろんな種類があるんです。
私もそんなにいろいろ試したわけではないですけど、
外れだったのもきっと、元々はおいしいチーズだと思うんです。
普通のスーパーで売ってるのでもおいしいですよ☆
応援いつもありがとう～！！ (2010年11月09日 15時54分31秒)
Re[1]:ヘルシーティラミス(11/08)
ぐーちゃん3965
さん
carameliser527さん
＞こんにちは！
＞私のかぼちゃプリン、紹介していただいて、ありがとうございます(*^_^*)
＞ティラミス、私もカロリーが気になるから、水切りヨーグルトでカロリーダウン、いいですね！
＞
＞チーズ好きぐーちゃんのお勧めマスカルポーネ、ぐーちゃんセレクトなら、安心して買えます。
＞私も試してみようかな。
＞
＞ポチ☆
-----
こちらこそ、勝手に載せちゃってよかったのか、後で気づいてすみません(>_<)
この画像はほんとに私のハートに直球だったんです。
しかもかぼちゃ。
みんなにもぜひ見てもらいたくってリンク貼ってしまいました。
このチーズはおいしいですよ～。
いつも買うのよりもちょっと高いけど、
口当たりも風味も好きです。
ヨーグルトを入れたレシピで作ると、安心して食べられます(笑)
カロリーも気になるけど、やっぱり食べたいですもんね。
応援ありがとうございます！ (2010年11月09日 15時59分10秒)
＞こんにちは！
＞私のかぼちゃプリン、紹介していただいて、ありがとうございます(*^_^*)
＞ティラミス、私もカロリーが気になるから、水切りヨーグルトでカロリーダウン、いいですね！
＞
＞チーズ好きぐーちゃんのお勧めマスカルポーネ、ぐーちゃんセレクトなら、安心して買えます。
＞私も試してみようかな。
＞
＞ポチ☆
-----
こちらこそ、勝手に載せちゃってよかったのか、後で気づいてすみません(>_<)
この画像はほんとに私のハートに直球だったんです。
しかもかぼちゃ。
みんなにもぜひ見てもらいたくってリンク貼ってしまいました。
このチーズはおいしいですよ～。
いつも買うのよりもちょっと高いけど、
口当たりも風味も好きです。
ヨーグルトを入れたレシピで作ると、安心して食べられます(笑)
カロリーも気になるけど、やっぱり食べたいですもんね。
応援ありがとうございます！ (2010年11月09日 15時59分10秒)
Re[1]:ヘルシーティラミス(11/08)
ぐーちゃん3965
さん
りっく猫さん
＞すごぉぉぉ～い☆
＞ティラミスまで手作りしちゃうんですね!!
＞しかもヘルシー仕様でめっちゃ美味しそう♪
＞
＞うちのお店のメニューにマスカルポーネチーズのアイスクリームってのがあるんだけど
＞ザネッティのマスカルうちも使ってますよ^^
＞
＞今日も美味しそうなスイーツに
＞おうえん☆
-----
結構昔に買った本に載っていて、これが簡単でおいしいんですよ。
マスカルポーネのアイス食べた～い(^o^)
洋食屋さんの手作りアイスのなんて絶対おいしいだろうな～。
チーズはこれを使っているんですね。
なお更おいしさが想像できて食べたくなっちゃいます。
応援嬉しいです☆ (2010年11月09日 16時05分18秒)
＞すごぉぉぉ～い☆
＞ティラミスまで手作りしちゃうんですね!!
＞しかもヘルシー仕様でめっちゃ美味しそう♪
＞
＞うちのお店のメニューにマスカルポーネチーズのアイスクリームってのがあるんだけど
＞ザネッティのマスカルうちも使ってますよ^^
＞
＞今日も美味しそうなスイーツに
＞おうえん☆
-----
結構昔に買った本に載っていて、これが簡単でおいしいんですよ。
マスカルポーネのアイス食べた～い(^o^)
洋食屋さんの手作りアイスのなんて絶対おいしいだろうな～。
チーズはこれを使っているんですね。
なお更おいしさが想像できて食べたくなっちゃいます。
応援嬉しいです☆ (2010年11月09日 16時05分18秒)
Re[1]:ヘルシーティラミス(11/08)
ぐーちゃん3965
さん
さといも１１０５さん
＞こんばんは～
＞ティラミス大好き～ｖ
＞すごーい。作れちゃうんですね～。
＞作って、これでもかってほど食べてみた～い！
＞ぜひぜひ、レシピ紹介もしてください<(_ _)>
＞
＞応援です☆
-----
こんにちは。
私もティラミスは大好きです(*^_^*)
これでもか、ってくらいですか(笑)
この大きな器ごとスプンですくっていかが？
意外と簡単にできますよ。
応援ありがとうございます！ (2010年11月09日 16時12分56秒)
＞こんばんは～
＞ティラミス大好き～ｖ
＞すごーい。作れちゃうんですね～。
＞作って、これでもかってほど食べてみた～い！
＞ぜひぜひ、レシピ紹介もしてください<(_ _)>
＞
＞応援です☆
-----
こんにちは。
私もティラミスは大好きです(*^_^*)
これでもか、ってくらいですか(笑)
この大きな器ごとスプンですくっていかが？
意外と簡単にできますよ。
応援ありがとうございます！ (2010年11月09日 16時12分56秒)
Re[1]:ヘルシーティラミス(11/08)
ぐーちゃん3965
さん
ミルクパン工房さん
＞酸化した油の味のマスカルポーネって…
＞お店の保存状態が悪かったのかな？
＞それとも、そういう味のチーズ？
＞
＞ティラミス、ヨーグルト入れるとヘルシーになりますよね～
＞最近作ってないので、今無性に食べたくなりました！
-----
きっと、保存が悪かったんだと思います。
楽天で同じチーズを見つけたんですけど、
レビューはとってもおいしいって書いてあったので(;_;)
生クリームたっぷりのリッチな味は、お店で食べるときのお楽しみに。
でも、ヨーグルトを入れたほうも十分おいしいんですよ。
こっちの方が気分的にも安心です^m^ (2010年11月09日 16時16分06秒)
＞酸化した油の味のマスカルポーネって…
＞お店の保存状態が悪かったのかな？
＞それとも、そういう味のチーズ？
＞
＞ティラミス、ヨーグルト入れるとヘルシーになりますよね～
＞最近作ってないので、今無性に食べたくなりました！
-----
きっと、保存が悪かったんだと思います。
楽天で同じチーズを見つけたんですけど、
レビューはとってもおいしいって書いてあったので(;_;)
生クリームたっぷりのリッチな味は、お店で食べるときのお楽しみに。
でも、ヨーグルトを入れたほうも十分おいしいんですよ。
こっちの方が気分的にも安心です^m^ (2010年11月09日 16時16分06秒)
Re[1]:ヘルシーティラミス(11/08)
ぐーちゃん3965
さん
totoroppoさん
＞わたし、ケーキ作りは好きだけど、“ティラミスは買うモノ”って思ってたの～
＞お店の味がなかなか出せない気がして…
＞でも、ぐーちゃんのティラミスおいしそう～
＞ヨーグルトが入るとは驚きです！
＞
＞マスカルポーネは、あんこと合う気がするんだけど…ワタシだけかも（笑）
＞☆！
-----
意外です。
あんなにお料理上手なtotoroさんが。
作ってみれば、あっという間にできるのでぜひ一度作ってみてください(*^_^*)
家で作ればおいしいチーズを使ってもお値打ちですよ☆
水きりヨーグルトはあっさりしたチーズみたいになるから、
ヘルシーで軽い仕上がりになるんですよ～。
あんこは初耳！
今度試してみますね～。
ポチありがとうございます！ (2010年11月09日 16時20分03秒)
＞わたし、ケーキ作りは好きだけど、“ティラミスは買うモノ”って思ってたの～
＞お店の味がなかなか出せない気がして…
＞でも、ぐーちゃんのティラミスおいしそう～
＞ヨーグルトが入るとは驚きです！
＞
＞マスカルポーネは、あんこと合う気がするんだけど…ワタシだけかも（笑）
＞☆！
-----
意外です。
あんなにお料理上手なtotoroさんが。
作ってみれば、あっという間にできるのでぜひ一度作ってみてください(*^_^*)
家で作ればおいしいチーズを使ってもお値打ちですよ☆
水きりヨーグルトはあっさりしたチーズみたいになるから、
ヘルシーで軽い仕上がりになるんですよ～。
あんこは初耳！
今度試してみますね～。
ポチありがとうございます！ (2010年11月09日 16時20分03秒)
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