チーズ☆ちーず

バックナンバー

2026年05月
2026年04月
2026年03月

2026年02月
2026年01月

カテゴリ

パン

(491)

お気に入りブログ

♪Happy Delicious Ba… あいりおーさん
＊～ミルクの無添加… ミルクパン工房さん
☆モコモコ成長日記☆ モコモコ５１さん
うみの藍、空の蒼 摩凛８１９さん
My favourite reCipe carameliser527さん

コメント新着

ミルクパン工房 @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) いや～、完璧でしょ～♪ 綺麗に焼けてるし…

☆Yuri☆ @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) こんばんは☆ ｼﾌｫﾝｹｰｷ、美味しそう！ …

摩凛８１９ @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) そうそう～ふわふわなんでついつい食べす…

baby_yuuka @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) こんばんは(￣▽￣)ノわーっ　キレイな…

totoroppo @ Re:本日のデザート：シフォンケーキプレート(06/24) きれい！ふわふわ感がみえま～すシフ…

キーワードサーチ

▼キーワード検索

ぐーちゃん3965

カレンダー

フリーページ

2010年11月13日

マンゴーとレーズンのパン

(8)

テーマ：パンを焼こう！(16009)

カテゴリ：パン

昨日出かける前にぎりぎりで完成したパン。

本当はもっと余裕持って仕上がるはずだったんだけど、

発酵に時間がかかったのと、オーブンの余熱をするのを忘れてて

なので、完成したあと写真を撮るまもなく、とにかくばたばたと出かけていきました。

これは後で撮った写真だけど、

全部で６個作ったパンは、

帰ってきてから天板を見ると

これだけになってました

そういえば母が友達に会うって言ってたから、

私も『じゃあパン焼いておくから持っていったら？』

っていう会話をしたんだ。

もちろん忘れてたわけじゃないから、持っていくんだろうなとは思ったけど、

こんだけになってるとは思わなかった(笑)

そりゃ確かに１個や２個じゃ寂しいからさ、わかるけどね…

なので今朝はこれと、冷凍してあったベーグルを分けっこして朝ごはん。

見た目よりも柔らかくて、中はもっちり。

だって春よ恋使ったんだもん。

中はドライマンゴーとラムと普通のレーズン入り。

捏ねるときに入れたドライマンゴーが、

パンの水分でぷるっとジューシーになるのが好きなんです。

これにラムレーズンが加わってるから、フィリングたっぷりです

前回のチーズのときもラムレーズンは入れたけど、

こっちの方がふわっとやさしい味になりました。

２日はあるかと思ったパンが１日でなくなっちゃったから、

次また焼かなきゃ

何にしようか考え中です。

今日は晴れ予報だったのに、昼前の天気予報では曇りマークも出てきて…

今はうっすら陽射しが出ているくらい。

パソコン周りは冷えるから、ブランケットが手放せません。

温かい紅茶でもいれてこようかな。

ランキングに参加しています。
応援ポチ、お願いします～