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2012年01月08日
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カテゴリ: パン
年始にお土産用に焼いたパンを、家でも食べたくて焼きました。

山葡萄がいっぱい入ったハードパン。

カンパーニュの生地を3分割して作っています。



カンパ



お土産のときはくるみも一緒に入れたけど、

家のときは入れるのを忘れてて、思い出したときにはもう遅かったので断念したの

酒粕酵母と、粉はジェニー。

気軽に使えておいしいの



カンパ



柔らかめのクラムと、パリッとトーストしたクラストがおいしい。

これにクルミが入ってたらもっとよかったんだけどね。

家用なのでよしとするか



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最終更新日  2012年01月08日 16時17分57秒
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