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2012年03月30日
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カテゴリ: パン
リュス


今日のはちょっとアレンジ?のリュスティックです。

レーズン酵母とリスドオルで、

いつものベースにカレンズをタップリと。

そこにチーズを包んで…



リュス



この黒い粒は、紅茶の葉

作ってる時に急に思いついて、ティーバッグを一袋分入れてみたんです。

葉が細かいからそのまま使えるし、

お菓子ではよく使う紅茶。

パンにそのまま入れたらどんな感じになるんだろう



リュス



カレンズがいっぱいで、ほんのり甘くておいしい生地。

期待した紅茶は、あんまり味がしませんでした

もっとたくさん入れたら分かる??

今度は2袋いってみようかな。

モントレージャック(チーズ)を少し入れたんだけど、

あまりに少しで、当たりのような感じになってました

でもカレンズは好評でしたよ。

ごちそうさまー


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最終更新日  2012年03月30日 14時48分30秒
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