わかめね!なるほど
青のりだってすごく合うから、海藻系っていいのかも!
海の香がしそうだわ
良いかもー。。。って、ワタシの場合ハード系パンを失敗せずに焼けるのかってところからですけど…(^_^;)

(2012年05月14日 18時14分42秒)

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2012年05月12日
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カテゴリ: パン
今日はまた『混ぜ込みワカメ』を使ったリュスティック。

全回焼いておいしかったので、またやってみました

生地のベースはレーズン酵母と、リスドオル&オーベルジュです。

作ってる時から弾力があって、酵母の調子もいいみたい



リュス


全体にワカメがみえるでしょ

この塩気と風味が、パンにもマッチしてて美味しいの。

塩の分量を減らして、ふりかけを入れるだけ。

とってもおいしいパンの出来上がり~。



パン



断面は撮り忘れちゃったんだけど、まぁまぁの仕上がりでした。

生地はもっちもち。

家の定番にして大好物のリュスティックに、

もうひとつお気に入りができました


手軽に混ぜごはんが楽しめる♪丸美屋 混ぜ込みわかめ 33g

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最終更新日  2012年05月12日 15時47分14秒
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こんばんわ~☆  
混ぜ込みわかめを使うんですね☆
いいアイデア♪
塩加減も合うんですね☆
想像だけでも美味しそうです♪ (2012年05月12日 22時37分44秒)

Re:混ぜ込みワカメのリュスティック(05/12)  
baby_yuuka  さん
こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

あ、まぜこみわかめのリピね~♪
そっか、塩入りだからそおまんま使うのね。
美味しそう♪

応援★
(2012年05月12日 23時12分49秒)

Re:混ぜ込みワカメのリュスティック(05/12)  
totoroppo  さん

Re:混ぜ込みワカメのリュスティック(05/12)  
摩凛819  さん
ま♪ま♪まるみやの混ぜ込みわ~か~め~♪
ですね(^^)
わかめは、カリっとなるのかな~
塩気がちょうど良さそうで美味しですよね!きっと。 (2012年05月14日 19時14分24秒)

Re:混ぜ込みワカメのリュスティック(05/12)  
あれ~?
写真、見られないですぅ~
想像だけで^^; また見に来るね!
(2012年05月15日 20時05分46秒)

Re:こんばんわ~☆(05/12)  
モコモコ51さん
>混ぜ込みわかめを使うんですね☆
>いいアイデア♪
>塩加減も合うんですね☆
>想像だけでも美味しそうです♪
-----
そうなんですよ~、混ぜるだけでできるから簡単。
塩分を減らして作るのがポイントですよー。
きっとHB食パンでもできると思うので、よかったら試してみてください☆ (2012年05月16日 13時30分50秒)

Re[1]:混ぜ込みワカメのリュスティック(05/12)  
baby_yuukaさん
>こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

>あ、まぜこみわかめのリピね~♪
>そっか、塩入りだからそおまんま使うのね。
>美味しそう♪

>応援★
-----
こんにちは。

前回おいしかったのでリピしました。
これだけでは塩気が弱いので、少し足してます。

これっていろんなバージョンがあるから、それも試してみたいなぁ。

応援ありがとうございます (2012年05月16日 13時31分53秒)

Re[1]:混ぜ込みワカメのリュスティック(05/12)  
totoroppoさん
>わかめね!なるほど
>青のりだってすごく合うから、海藻系っていいのかも!
>海の香がしそうだわ
>良いかもー。。。って、ワタシの場合ハード系パンを失敗せずに焼けるのかってところからですけど…(^_^;)
-----
振りかけって進化してるな~、って思う時があって、
この他にも試してみたいのがたくさんあるんです。

青のりは混ぜたことがなかったの。
おいしそうだから今度やってみます☆ (2012年05月16日 13時33分16秒)

Re[1]:混ぜ込みワカメのリュスティック(05/12)  
摩凛819さん
>ま♪ま♪まるみやの混ぜ込みわ~か~め~♪
>ですね(^^)
>わかめは、カリっとなるのかな~
>塩気がちょうど良さそうで美味しですよね!きっと。
-----
そうそう、あのCMです☆
ただ混ぜ込んでるだけなのにー(笑)

ワカメは生地に馴染んでしっとり…というか、
食感自体はわからなくなってます。

パンがもっちりなので、ご飯に振りかけ感覚に近いかも。 (2012年05月16日 13時34分46秒)

Re[1]:混ぜ込みワカメのリュスティック(05/12)  
ミルクパン工房さん
>あれ~?
>写真、見られないですぅ~
>想像だけで^^; また見に来るね!
-----
きゃ、(*_*;
なんでかな~。

私も確認してみますー。
ありがとうございます。
待ってますね~(^^) (2012年05月16日 13時36分05秒)

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