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本日は「上級コース」。教習所つながりの「ひこにゃんちゃん」&「しゅうちゃんママ」のおふたり♪ここのところの暖かさはどこへやら、雨上がりの今日は何だか寒い週末です。さて、本日のメニューです。じゃがいもとそのゆで汁でこね上げた1斤の食パン「ポテトブレッド」。もっちりモチモチの食感は、ボリューム満点♪何もつけなくても、そのままで十分なおいしさ。このパンをサンドイッチにするとね。。。結構満足度高いよ~。(⌒¬⌒*)んま・・・♪オススメします。そして。。。オレンジスライスの混ぜ込まれた生地に、トッピングのグラズーラの甘さのマッチングが何とも言えないおいしさ「バタークーヘン」。テキストはハートの型を使って大きく焼き上げています。まさに甘~~~いハート型~♪(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ合わせて、小さな食べやすいサイズも焼きましたよ~。(⌒~⌒)ニンマリどちらのパンもふわふわ~。。。う~ん。。。おいしいものを食べてるときは、ホントに幸せですよね~。゜+.(o´∀`o)゜+ で、続いてのサービスメニューのお菓子は。。。出来上がりのおいしさは感動モノの「豆大福」でした。今日もやっぱりダイエットの話。。。(*´艸`)プシシデブデブで、もう基礎代謝も涸れ気味の砂かけはもう救いようも無いですけど。。。ちょっと気合いを入れれば、まだまだ十分に効果の出るお若いおふたり。。。がんばってくだされ~。そして今日は、しゅうちゃんママからステキなお年玉をいただいてしまいました~♪めっちゃうれしかったわ~。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘそれはね。。。。おほほ。。。明日に続く。。。
2009.01.31
本日は「初級コース」♪わんこのお散歩友達の「ミミちゃんママ」&「スージーちゃんママ」のグループです。いつもお散歩コースでお会いするのだけれど、お互いにわんこを連れた真冬の夕方。早い日没と忙しい時間帯は、お互いバタバタしているのが分かるので。。。ここのところは遠目に「またね~」「今度ね~」と、あいさつをする程度。今日は、ゆっくりおしゃべり出来そうですね~♪さて、本日のメニューです。パン屋さんでお馴染み「巻き貝」の形の「コルネ」。焼き上がったら、おいしいカスタードクリームをた~っぷり詰めて、出来上がりですよ~♪今日は、野菜スティックハムサラダを詰めたコルネもご用意。初めてのおいしさに、みなさま大変喜んでくださいました~。゜+.(o´∀`o)゜+そして、レーズンたっぷりの「レーズンバンズ」と、チーズたっぷりの「チーズバンズ」♪このパンもふわふわ~♪涙ちょちょ切れ~のおいしさだよ~ん。(*´艸`)プシシレーズンバンズには「あられ糖」を、チーズバンズには「チーズのすり下ろし」をトッピング♪う~ん。。。どちらも食欲をそそりますね~。(⌒¬⌒*)♪続いてのサービスメニューのお菓子は「豆大福」。 このメニューは比較的簡単ながら、そこいらへんの和菓子屋さんにも負けないおいしさ。訪問先へのお土産に、お年寄りに、きっと喜ばれますよ~。今日もおいしいパンとお菓子でお腹いっぱい♪。。。んなことをやりながらも。。。やっぱり痩せたい女心。。。でも増えた体重って、年齢と共にだんだん落ちにくくなって来てるような。。。(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃだから。。。年末年始に増加した体重は、そうは簡単には落とせません。。。落ちません。。。どうする?。。。って、やっぱり食べてたらあかんよね~。。。(*ノェノ)キャー
2009.01.29
昨日の夜はピザを焼きました~♪先週、22歳のお誕生日を迎えた兄ピヨでしたが、その日は家族が揃いませんでした。んで、昨夜「お祝い」をすることにしたのでありました。どこかでお食事でも。。。♪と、提案していたのですが。。。食べたいモノが特に有るわけでも無いし。。。お家でゆっくりピザ食べたいよ~と、言うので。。。特に代わり映えはしないのですが、兄ピヨのリクエストの「ミックスピザ」&ダーリンのリクエストの「アンチョビ&ツナ」のピザを焼きました~♪白ワインも用意していましたが「おめでとう」の言葉も忘れて、ただひたすら飲んで食べてしまいました~。(何ちゅう親や~。。。)兄ピヨ、ごめんよ~。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
2009.01.28

本日は「上級コース」♪いつもにぎやか♪元気で仲良しのこのグループ。今日はメンバーのお一人が、お子さんのインフルエンザ(学級閉鎖)で、欠席。今、この辺りでは小学校も中学校もインフルエンザによる学級閉鎖が相次いでいるようです。受験シーズンなだけに、色んな意味で心配なさってらっしゃいました。正月太りも気にはなりますが。。。それは、ま、置いといて~。。。今日も楽しく参りましょう~♪さて、本日のメニューです。d( ̄v ̄)♪ジャガイモたっぷりの1斤の食パン「ポテトブレッド」。生地にジャガイモが入っているなんて。。。仕込み水がジャガイモのゆで汁だなんて。。。多分聞かなければ分からないほど、ジャガイモの味も香りもしません。でも、食べたら何か違うのよね~。゜+.(o´∀`o)゜+生地もフワフワのモチモチ~♪その上、皮の香ばしさは何とも新鮮なおいしさかも~。。。(ΦωΦ)ふふふ・・・・ママ達、集中して食べてらっしゃいましたよ~。「おいしい~♪」って。(。・w・。 ) ププッ そして、ハート型のパン「バタークーヘン」。生地に混ぜ込んだオレンジスライスと、トッピングのグラズーラが織りなす上品な甘さが、お菓子のような味わいです♪フワフワの生地は、何個でも食べたいおいしさ。このパン、とっても気に入ってくださったようです。良かった~。d( ̄◇ ̄)b ♪続いてのサービスメニューのお菓子は。。。赤エンドウ豆の塩味がおいしさの決め手。女心をトリコにしちゃう「豆大福」でした。(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ今日は沢尻エリカの結婚式の話題で盛り上がりましたね~。あの美しさはもう「うらやましい」を通り越しちゃってますよね~。スタイルの良さ、肌の白さ、顔の小ささ。。。あんな花嫁衣装が似合うのは、やっぱり「お母さんがフランス人」だからだよね~。うちらもフランス人のお母さんが良かったよね~。。。。。。と、言ったとか。。。言わなかったとか。。。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘとにかく、言いたいこと言いまくって、大笑いの今日の教室。無責任なおしゃべりは実に平和で、大変楽しゅうございました~。それで、おなかもいっぱいになって、大変幸せでございました~。(⌒~⌒)ニンマリ ←コレは「バタークーヘン」
2009.01.27
テレビの画面が何とな~く緑っぽいんですよね~。どこのチャンネルに回してみても、やっぱり全体的に緑色。私だけかな~?と、思っていたら。。。兄ピヨもそう言い出しました。う~ん、コレはイヤ~な予感。。。(>___
2009.01.26

朝起きると、雪でした~♪ちょーぴーもひろこも、すごくうれしそうでした。゜+.(o´∀`o)゜+
2009.01.25
今日の夕刊の「憂楽帳」に、またもやダーリンが書いていました。いつものように、兄ピヨとそれを読んでぺちゃくちゃ。d( ̄◇ ̄)b 「うんうんつまりは、あいつにとってのパパとのあの一年こそが『北風』の日々だったってことだよ」(*´艸`)プシシOH~!んじゃぁ、この先見事な花が咲きそうですな~。「そうそう、だからさ、今こそやっと春が来ようとしてるんだってば♪」パパと過ごした。。。「冬の時代」。。。?実はママもそう思ってたんだけどさ。。。(*ノェノ)キャー風力も風圧も並みじゃない『パパ大寒波』によくもやられずにがんばったもんだよね。兄ピヨ、あんたやっぱりするどいね♪
2009.01.23
今朝のお散歩もいつもの公園♪芝生の原っぱでわんこをころころさせて振り返ると。。。そこには石を押す人達が居ました。帰ってきてダーリンに教えてあげると。。。「それって、ただストレッチしてたんだろー?」と、ひと言。けっ。つまんないの。ダーリンってば、かわいくないわね~。( ̄- ̄メ)チッ不審がられながらも、わんことウ○コを片手に、せっかく写真まで撮ってきてあげたのに~。( ̄‥ ̄)=3 フン
2009.01.21
今日はダーリンがお休みなので、三重県の島ヶ原へ「おいしいお醤油」を買いに行こうと決めていました。それじゃぁついでだから。。。と、車のディーラーへ寄って、切れていたテールランプを交換。終わったら、ダーリンお気に入りのラーメン屋さん「神座」で、少し早めのお昼ご飯へ。ラーメンには、ニンニクを思う存分に投入。満タンに入っていたニンニクの瓶が、空っぽになりました。ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイお腹がいっぱいになったので、続いてはウメボシを買うために「月ヶ瀬」に向かいました。車の中は、きっと思い切り「ニンニク臭」が充満してるよね。今誰か乗ってきたら、死ぬかもです。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘクネクネの山道をガ~ッ、ガ~ッと揺られ。。。吐きそうになりながら、やっと到着♪ところがやっと着いたと思ったら、村の販売所は定休日でした。( ̄□ ̄;)ガーン仕方がないので、しばしふたりで、だ~れも居ない貸し切り状態の「足湯」に浸かって来ました♪(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃでもせっかく来たので、吊り橋近くの売店でウメボシを買って、次は島ヶ原へGO~♪です。月ヶ瀬からだと、島ヶ原はすぐでした♪「おいしいお醤油」を大量に買い込み。。。次は「20日はジャスコ」のジャスコへ向かいました。今日は何でも安い「火曜日の市」&「5%off」のダブルのお買い得日で~す。何が何でも行かなきゃね~♪適当に買い物を済ませ、わんこの散歩があるので大急ぎで帰って来ました。あ~、忙しかった~。盛りだくさんで、ヘロヘロ~。(  ̄_ ̄)ボーご飯が終わったダーリンは、早々と9時には寝てしまいました。東京から帰ってきたダーリンは、早く寝て、その分早く起きるようになっていました。でも、起きる時間がハンパねぇーっす。。。困ったことに、お陰で私も目が覚めてしまいます。。。( ̄_ ̄|||) どよ~んコレってもしかしたら、そろそろ「おじいさんモード」に突入とか。。。?(。・w・。 ) ププッ
2009.01.20
使い捨てカイロでサンドイッチにしても、寒くて寒くてたまらなかった去年の冬。冷え対策の治療を始めて一年以上が経ちました。夏の間に冷えた身体は、冬の「冷え」に繋がっていたようです。去年の冬は本当に辛かった~。(>_
2009.01.19
本日は「おさらい&お楽しみコース」♪今年最初の授業でございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。さて、本日のメニューです♪おさらいは、初級コースから「ロールパン」。すでに上級コースを終えたみなさま。初級コースのこのパン、まったくすっかりお忘れのようです。それもそのはず。。。ポピュラーなパンながら、手順の割に地味。なんとな~くめんどくさいパンなので、無理もありませんね。(*´艸`)プシシま、おさらいだから、がんばりましょう~♪続いては「チーズジャーム」。小麦胚だとチーズがたっぷりと入った、香ばしいおいしさのパンです。見た目も何だかお花のムード、ハサミのカットがポイントです。そして、サービスメニューのお菓子は。。。一月は和菓子♪赤エンドウ豆の塩味が決め手の「豆大福」でした。今日もおいしくて、お腹いっぱいの楽しい教室でした。゜+.(o´∀`o)゜+
2009.01.15
<昨日の続き>クリームシチュー。だし巻き卵。いなり寿司。ご飯。お味噌汁。大根の煮物。鮭。ブリのあら煮。野菜ジュース。キウイ。かんころ餅。。。相撲部屋にも負けない程、ズラリと並んだ朝ご飯。弟ピヨに食べさせたいものは、もっともっとたくさんありました。食べきれる訳もないので、少しづつ詰め込んで♪おむすびと共にせめてもの「お弁当」にして持たせました。(^^♪また帰っておいでよ。もっと帰っておいでよね。「はーい、じゃぁ行って来ま~す♪」と、いつものように玄関を出て行った弟ピヨ。果たして次に帰ってくるのは、いつ。。。?(*´艸`)プシシ20年前。。。兄ピヨは一歳。三月生まれの弟ピヨは、まだお腹の中に居ました。昭和天皇が崩御。元号は「平成」に変わり、皇居のテント村に詰めていたダーリンが帰って来たんだったな~。「20年後」なんて遠すぎて、その時は子ども達の大人になった姿どころか、無事産まれてきてくれる事、元気に育ってくれる事を願うのが精いっぱいだったよ。。。でも「20年」なんて本当に。。。こんなにもあっという間に過ぎちゃったよ~。(; ̄ー ̄A アセアセ・・・弟ピヨの乗ったバスが「浜名湖」を出た頃、珍しくメールが入りました。「無事に成人式が迎えられた幸せは、父や母のお陰です。心から感謝しています」あぁ。。。弟ピヨ。。。ママは神様からこんなに大切な宝物を頂いたと言うのに。。。決していい加減に過ごして来たわけでは無いのだけれど、申し訳ないくらいに後悔と懺悔ばかりなの。ごめんね。。。ごめんね。。。もっともっとていねいにゆっくりと、あなたの「20年」を育ててあげなきゃいけなかったのに。。。
2009.01.13
<昨日の続き>「大阪駅に着いて、今そっちに向かっているから」メールに気付いて開いてみると、送信時間からすでに一時間ほどが過ぎていました。あちゃ~っ。(/ー ̄;)バタバタと家事をしていると「ただいま~♪」と、弟ピヨの声。友達に迎えに来てもらったんだ~。ご飯ちょうだい、少しで良いから。スーツ貸してよ、何でも良いから。Yシャツの色、どれが良い?ネクタイどれ~?。。。と、いつもと変わらぬにぎやかさ。結局、朝ご飯の後お風呂に入り。。。ダーリンの若かりし頃に購入したスーツを着て。。。(だぼだぼ)兄ピヨの革靴を借り。。。友達の車でバタバタと成人式の会場へと出かけていきました。式典が終わったら、たくさんの友達とお昼ご飯。そして夜は「同窓会」。「バイトもあるしさ、明日の朝帰るから。。。」や~っと帰って来たと思ったら、眠そうな顔でそう言う弟ピヨ。うひゃ~っ、大変だー。じゃぁ、早く寝なきゃー。
2009.01.12
今朝は「山型食パン」を焼きました~♪午後、兄ピヨとマタ~リお茶してると。。。「明日の成人式、帰ろうかな」と、弟ピヨからメールが。(^^♪へっ?普段、何を送っても何を尋ねても。。。な~んにも来ないメールの返事&留守電の返信。ま、逆に何かあったら連絡が入るだろー。。。と、もう諦めてはいますがねぇ。。。お正月にも帰っては来なかったので、どうなんだろう?って思いながら「成人式どうするの~?」と、聞いてはいたものの、やっぱり返事は梨の礫。ところが突然の今日のメール。もうびっくりしちゃいました~。(*´艸`)プシシ「バイトが終わってから、夜行バスで帰ろうかと思うんだけど。。。」あまりにも急。しかも三連休の真っ最中。バスの座席空いてると良いね♪そんなやり取りをしてはいたものの、弟ピヨはバイト中とのこと。バスが取れたら、連絡頂戴ね~♪と一旦は置きました。バスの発車時間が近づいたのでメールを入れたけど、またもや返事は無し。発車時間が過ぎたので、どうなったのか再度メール。。。でも深夜を過ぎてももう、ウンともスンとも返事は来なくなってしまいました。で?どうなんでしょう・・・?明日、果たして帰って来るんでしょうか・・・?
2009.01.11
ここのところ、毎日寒いです。(>____
2009.01.10
今日の夕刊。コラム「憂楽帳」の担当は、ダーリンでした。書かれたとおりの、砂かけ家の「これまで」。そして、多分「これから」。(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ学校から帰ってきた兄ピヨと、このコラムを読みながらふたりでおしゃべり。ここのところ何かとささやかれてはいるけれど。。。色んな意味で数字の上での「与野党逆転」はあったとしても、日本人は「寄らば大樹の陰」が好きだよね~。革命を起こす覚悟でもない限り、大きな流れに逆らう事って、まぁしないよね。(´・ω・`)思うことは色々あっても、やっぱり未だに「○民党」じゃん。ダーリンはこう書いてはいるけれど、我らは「超」が付くほどの「平和主義者」だもんね~。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘいつか「解散」「新党結成」はあったとしても、逆転なんて絶対に無いと思う。長年のパパとおじいちゃんのバトル見てたら、そう思う。(。・w・。 ) ププッOH~!兄ピヨ。。。あんた、なかなかするどいね~。(★ ̄∀ ̄★)ケケケ
2009.01.09
スタンプを6コ集めると、茶碗がもらえるらしいよ♪ずいぶ~んと久しぶりに、兄ピヨと某牛丼屋さんに行ったら。。。「奈良県限定企画!」と、お店の壁にはバンバ~ンってポスターが貼ってあったんだわ~。そうなの、あの丼柄の茶碗1コor同湯飲み、もしくは牛丼一杯タダ。スタンプ6コだったら、今月中に二人であと二回でクリアじゃん♪欲しいから、がんばろーぜ。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ。。。ってね、企画の期間は2月末日までだけど。。。歳が明けてダイエットがどーだこーだと言ってるところだよ~。。。でも、欲しいからやっぱり行くよ~、牛丼屋さん。ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイダーリンが帰って来たのでこの企画を教えてあげたら。。。「10コ集めたら『茶碗と湯飲みのセット』だろー。3セットで30コかー。よし行けるぞ、がんばろーぜ」だって~。(つω∩`)ウソデショー毎日牛丼はねぇ~。。。いくら何でも飽きるっしょ~。( ̄_ ̄|||) どよ~んでもやっぱり家族で力を合わせて食べるべき~?う~ん。。。そこまでして、もらうか。。。?。。。(*´σー`)ほじほじ
2009.01.08
毎年のことではございますが、年末年始って太るよね~。でも、なかなかさ~。。。生活態度ってさ、すぐには改められないじゃない?( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ今のところの、砂かけの頼みの綱は「わんこのお散歩」だけかな~。今日、万歩計をつけて歩いたら、いつものお散歩コースは往復で約3,000歩。歳が明けてから毎日のように三往復してるから、お散歩だけで単純計算で9,000歩。え?良い感じ?でもね、ここには大きな落とし穴があるのね。そう。。。そんだけ坂道を上り下りしてたらね、お腹が空くのよ。( ̄‥ ̄)=3 フン *photo by パパじろ
2009.01.07

島根県は大田市の「a.mouちゃん」から「特製ベーコン」が届いたのは、12月31日のことでした。大田にはウシしか居ないだろーと、思っていたら。。。実はブタさんもいっぱい居るらしく、牛肉も豚肉もと~ってもおいしいのだそうです。そのおいしい豚肉を使い、燻製釜を駆使してベーコン作りを始めた「a.mouちゃん」。「オレガノ、ローズマリー、セージ、ローレル。そして、粉状のタイムとバジルも塩に混ぜています。この状態で5~7日間、冷蔵庫に寝かせて肉を熟成させるのですが、日に何度か優しくもみもみしてあげねばなりません。こうすることで、まんべんなく熟成が進む、と言うわけです」。。。とウンチクも交えて、ベーコンについてのあれこれを写真付きメールで説明してくれました♪今日はいよいよそのベーコンをいただく日。(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ今朝は「ピタ」を焼きました♪ピタがおいしそうに焼き上がったところで。。。「a.mouちゃん特製ベーコン」をスライス。あ、そうそう。。。砂かけの場合、多分このスライスが一番の難所でございます。「a.mouちゃん特製ベーコン」に限らず、お歳暮等でいただくハムやベーコンの固まり。実は毎度「スライスするの、めんどくせ~っ」って思うんですよね~。だいたい、基本的にお料理はイマイチ得意では無いので。。。(今さらな言い訳)私のスライスの仕方にかなりの問題があり。。。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘスライス専用ナイフを使用したにも関わらず。。。(←ここんとこ重要)この悲惨なスライスの幅はどーよ?って、感じのぶ厚さです。。。(*ノェノ)キャー今日のフィリングは、冷蔵庫にあった、サニーレタス・ゆでたまご、そしてこのベーコン。スープはコーンでいかがでしょう。 準備が整ったら、ピタを半分にカットしてサンドイッチに♪ブラックペッパーを利かせて、出来上がり~♪かなりのボリュームだと言うのに、ダーリンは3つもペロリ。(*´艸`)プシシおいしいじゃん♪と、パクパク。スモークが利いていて、素直においしい~♪その味わいは、市販には無いなかなかのものです。(⌒~⌒)んま♪この「a.mouちゃん特製の贅沢ベーコン」は、酒の肴ね。ホントに贅沢~っ、このお味。゜+.(o´∀`o)゜+とってもおいしい朝ご飯♪今日は何か良いことがありそうな気がします。a.mouちゃん、ありがとう。。。どうもごちそうさまでした。*a.mouちゃんのブログ「日々是好日」→ http://www.tmblog.jp/?id=1027
2009.01.06
今日はお天気も良くて、空が青いです。気温も高く、いつになく暖かいです♪お散歩の背中が、ポカポカしました。(⌒~⌒)♪さて、兄ピヨ。まだ頭がクラクラする。。。とか何とか言いながらも、友達とのカラオケにるんる~ん♪と、出かけて行きました。どうか無茶して、ぶり返しませんように・・・お願いしますよ。。。(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ
2009.01.05
ダーリンはホントにいつも元気。こんなに寒くても、1日からバリバリ走っています。今日も朝から地図を広げてふむふむとやっていましたが。。。やがてそのうち、GO~!GO~♪と走って行きました。ヽ( ´ー`)ノフッ私はちょーぴーとお留守番。寝込んでた兄ピヨも、そろそろ復活の兆し。今朝のお散歩から、がんばって行きました♪まだお腹の調子がイマイチらしいけど、明日の友達とのカラオケに備えて、今日は休養にパワーを注ぎたいと言うことで、お散歩から帰ってきたらおとなしく寝ています。私は今日もだらだらしています。。。(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ
2009.01.04
兄ピヨが寝込んでいるので。。。兄ピヨの代わりに朝夕のひろこちゃんのお散歩に行くことにしました。ちょーぴーと2匹で行けば時間短縮になるのだけど「マイペースのちょーぴー」と「野生児のひろこ」2匹いっしょは、どう考えても無理。。。仕方がないので、まずは大きなひろこちゃんから。行きはおとなしく歩いていたのに、帰りはだんだん調子づいて行きたいところへズンズン。もうそろそろ帰るよ、って言ってもまだまだ遊び足りなくて、帰りは寄り道ばかりで時間がかかります。次はちょーぴー。ひろこの次なので、軽っ。ちっこ~い。(^o^)行きは超元気で耳をパタパタさせて、リズミカルに飛び跳ねているのに。。。帰りは疲れたのかパワーも無くなり、とぼとぼ。。。┐(´ー`)┌ こちらが引っ張らないと上り坂を上がってはくれません。ちょっとちょーぴー、もうちょっとがんばってよ。対照的な2匹のわんこ。冬の夕暮れ時の、楽しいお散歩の一コマ。今日も澄んだ空気の、平和な一日でした。
2009.01.03
いつもはめちゃ元気な兄ピヨ、とうとう高熱を出して寝込んでしまいました~。(>_
2009.01.02
今年も、どうぞよろしくお願いいたします。
2009.01.01
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