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2008年04月の記事
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いちごタルト
今日は私の誕生日昭和の日より、みどりの日のほうが良かったな… また今年も自分のためにケーキを作ってしまった。この間デコレーションケーキを作ったばかりだから今回は苺のタルトにしました。 タルトにカスタードクリームと生クリームを載せて苺を並べました。艶出しのナパージュを塗って、ミントを飾って出来上がりです。 タルト生地は加藤千恵さんの楽天ブログで紹介されていたフードプロセッサーで作る生地なのであっと言う間に出来ました☆ それから出張のお土産に義兄からもらったディズニーランドのお土産２５周年記念の缶に入ったクッキーいつもありがとうございま～す。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 29, 2008
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横山製菓のモカロール
今日は以前にも登場した横山製菓のモカロール久々に買ってきました。 コーヒー風味のくるみ入りの生地にちょっと塩味のするバタークリームがよく合う胡桃の量が、以前より少なくなったような気はするけど相変わらず懐かしい味でした。午前中には売り切れちゃうので、早めに買いに行くといいです予約も出来るそうです。横山製菓岡山市番町1-1-24086-222-8710 ブログ村に登録してま～す。
Apr 25, 2008
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Happy Birthday
今日は父の誕生日毎年のことだけど、今年もケーキを焼いて配達してきました。苺がおいしい季節だから、もちろん苺のケーキマリネした苺もたっぷり挟んでます。 チョコレートで名前書いたけど...下手だな～ めったにしないから仕方ないな今回は苺にナパージュで艶を出してみました。 実はジェノワーズを2台焼いたのでもう1台もデコして我が家のデザートに味見しないとね ブログ村に登録してま～す。
Apr 19, 2008
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チョコロール
今日のおやつチョコレートロールケーキ昨日作ったものです。 チョコレートたっぷりのクリームを巻きました。またまたいつもの癖で、クリームかなり大目です。生地を混ぜる時に、ちょっと混ぜすぎたかな～もう少しふんわりする予定だったのにな… 卵を泡立てるのはメランジュールロボがやってくれるから、あっという間です。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 14, 2008
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はるか
きのう義兄がくれた「はるか」初めて食べるみかんです。日向夏（ニューサマーオレンジ）と甘夏が自然交配して出来たみかん 皮の色の感じから、すっぱそうだと思ったんだけど、食べてびっくり、さっぱりした甘さで美味しい皮の苦味も無いから、かなり食べやすい。 お兄さんいつもありがとう☆爽やかな甘み・春の香り はるか 昨日とうって変わって、今日はいい天気うちの近くの桜並木を、写真に撮って来ました。満開でそろそろ散り始めてる木もありました。200本くらいの桜の木が植えられていて毎年この時期はいい散歩道です。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 8, 2008
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新しいホームベーカリー
以前から使っていたHBが壊れてからずいぶん経つんだけど、誕生日プレゼントに新しいのを、買ってもらいました。 ナショナルのSD-BM101 レーズンやナッツ、イーストも自動投入してくれて 天然酵母を起こす機能もついてて あとお餅や生パスタやうどんも作れるみたい 早速大好きなハチミツ食パンを焼いてます。捏ねる音も静かで、今まで使っていたのはなんだったんだろうって感じ 焼けるのが楽しみ～【おもち・うどん・パスタまで！】National 1斤タイプ 自動...これから色んな機能を使ってレパートリーが増やせたらな～って思っています。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 4, 2008
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ビタントニオでワッフル
久々に ビタントニオ を出してワッフルを焼きました。 まとめ焼きで冷凍です。食べたい時に冷凍から出してトースターで温めなおして、メープルシロップをたら～りっとかけて頂きます。トースターで温めなおすと、まわりがサックサックになっておいしい。 テレビで、モッフルとかたい焼きが紹介されたからなのかなビタントニオ品薄みたいですね。でも私が買ったときより安くなってました。プレートの種類も増えてるしプチフールとタルトレットのプレートも欲しいな 【予約販売】ビタントニオ バラエティサンドメーカー ブログ村に登録してま～す。
Apr 3, 2008
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Patisserie Babillage
前からずっと食べたかった「Patisserie Babillage」のケーキやっと買ってきました。 オススメと書かれたのを中心に選んで見ました。ショーケースに並ぶケーキはどれも可愛くって、一緒に行った旦那さんは見るなり「わぁ～美味しそう」 ってテンション上がっていました。 ここのケーキかなり美味しいです☆また行こ～っと！！ ブログ村に登録してま～す。
Apr 2, 2008
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朝食のフレンチトースト
今日は休みなのでゆっくり朝食久々にフレンチートーストを焼きました。レシピはいつも一緒のケンタロウのレシピで 大好きな清見オレンジと生クリームを添えました。もちろんメープルシロップをたっぷりかけて お昼前からRSKバラ園にお花見に行ってきましたまだ咲き始めたばかりで、つぼみが多かったです。 きっと今週末から来週が見ごろかな来週は半田山植物園に行ってみよ～っと。 ブログ村に登録してま～す。
Apr 1, 2008
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