2016/08/26
テーマ： ワイン大好き！(30434)
カテゴリ： ワイン
仮死状態の当ブログ、久しぶりに管理画面を開いたらリニューアルされててアタフタ
2回も書き込んだのが消えてしまい、旧バージョンで書いてます
で、前回から約3か月いろいろありましたが、ジョギングの方は足の指を負傷してしまい1か月走れてません
そろそろ走れそうなので、秋に向け徐々に足作りをしていこうと思います
ワインの方は、購入はほとんどしていませんが飲みの方は相変わらずを維持しておりますので、サボっていた間に飲んだ宅ワインをいくつか書いていこうと思います
◇シャブリ 2014 / ルイ・ミッシェル
昔ながらのキリッとタイトな辛口シャブリ
最近こういうシャブリが少ないので貴重なシャブリだと思います
私も含め、おべっか使わないシャブリ本来の味わいが好きな人は飲み続けて行きたいシャブリだと思います
[2014] シャブリ / ルイ・ミッシェル Chablis / Louis Michel & Fils
◇ブルゴーニュ・ブラン 1961 / ジャン・デュポン
数年前に結構出回ったリコルク物のブルブラン
誕生日に、生んでくれた親の事を思い出しながら一人自宅でHappy Birthday
デュポンって、昔のライターみたい
しかも4.5ｋと安かったのであんまり期待してなかったけど結構飲めた
最初はフレッシュで「おいおい、おかしいだろう」
と思ったけど後半は古酒の雰囲気も出てきた
リコルク時にかなり新しいワインを入れた感じか
香りの広がりも味の奥行きもあまり感じられないけど、このグラスの中に自分が生まれた年のブドウが入ってると思うと何故か美味しく感じる
翌日に少し残ったものを飲んだけど、結構熟成感のある白古酒になっていた
白ワイン[1961]（昭和36年）ジャン・デュポンブルゴーニュ シャルドネ '6...
2回も書き込んだのが消えてしまい、旧バージョンで書いてます
で、前回から約3か月いろいろありましたが、ジョギングの方は足の指を負傷してしまい1か月走れてません
そろそろ走れそうなので、秋に向け徐々に足作りをしていこうと思います
ワインの方は、購入はほとんどしていませんが飲みの方は相変わらずを維持しておりますので、サボっていた間に飲んだ宅ワインをいくつか書いていこうと思います
◇シャブリ 2014 / ルイ・ミッシェル
昔ながらのキリッとタイトな辛口シャブリ
最近こういうシャブリが少ないので貴重なシャブリだと思います
私も含め、おべっか使わないシャブリ本来の味わいが好きな人は飲み続けて行きたいシャブリだと思います
[2014] シャブリ / ルイ・ミッシェル Chablis / Louis Michel & Fils
◇ブルゴーニュ・ブラン 1961 / ジャン・デュポン
数年前に結構出回ったリコルク物のブルブラン
誕生日に、生んでくれた親の事を思い出しながら一人自宅でHappy Birthday
デュポンって、昔のライターみたい
しかも4.5ｋと安かったのであんまり期待してなかったけど結構飲めた
最初はフレッシュで「おいおい、おかしいだろう」
と思ったけど後半は古酒の雰囲気も出てきた
リコルク時にかなり新しいワインを入れた感じか
香りの広がりも味の奥行きもあまり感じられないけど、このグラスの中に自分が生まれた年のブドウが入ってると思うと何故か美味しく感じる
翌日に少し残ったものを飲んだけど、結構熟成感のある白古酒になっていた
白ワイン[1961]（昭和36年）ジャン・デュポンブルゴーニュ シャルドネ '6...
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