日本一の果実栽培をめざして

2009/11/19
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カテゴリ: 野菜

今年は初めてモロヘイヤとオクラの種を収穫しました。

昨年までは夏の終わりとともに刈り取っていました。

ここまでくれば、種を取らなくてこぼれ落ちた種で来春この場所に自然に生えてくると思い

ますが。

【モロヘイヤの種】

IMG_3492.JPG

【オクラの種】

IMG_3493.JPG

IMG_3494.JPG

IMG_3495.JPG

1つの鞘に70~100ケくらいの種が入っています。

これで今度の休みに刈り取れます。






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最終更新日  2009/11/20 06:07:53 AM
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こんばんは  
りるる猫屋  さん
どちらも丈夫にすくすく育ってくれるから
食べきれなくて嫌でも種が出来るんですよね。

親の畑では何時も食べきれなくて種が出来た野菜が
何種類もあるせいで、沢山のよく分からない
掛け合わせの野菜が彼方此方から生えてきます
水菜と白菜の間の子みたいなのとか。

どうせ混ざるのなら水菜と人参とか
白菜と大根とかの、葉も根も両方使える
野菜になってくれればいいのにと思うんだけれど
上手く行かないもんですね。

(2009/11/19 10:44:43 PM)

Re:こんばんは(11/19)  
りるる猫屋さん
それ良いアイデアですよ。
大根など葉っぱも食べられるけど、メインは根の方ですから。
上も下も両方ともメインだったら売れると思います。
葉っぱはピリ辛で根は反対に甘いなど反対の味覚が楽しめるとか。 (2009/11/20 06:16:01 AM)

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