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年末にいただいた 『長命寺 桜もち』 は、向島の老舗らしい

見るからに桜餅の包み
ここの桜餅は、道明寺粉を使ったものではなく、薄く焼いたお餅
と言う感じの皮で上品なお味のアンコを包んでいるそしてなんと三枚モノ桜の葉でくるんでいるため、蓋をあけて
びっくり!中身が見えません(爆)

さすがに三枚の葉を一緒に食べるのはね^^;と思い、一枚を
残して食べてみる...がしょっぱい(T.T)
ということで、全部葉がして食べてみる

これが正解らしい^^;
中身のアンコがウマ~いい!アンコは甘すぎず、しょっぱすぎず、それに加えてかすかに香る
桜の葉の香り...
これは三枚の葉っぱの威力?それともアンコに入っているのかしら?
外側のお餅らしき皮も意外と厚さがあって、アンコとよくあいますこの皮はピンクに色づけされることなく、白い
道明寺ファンだけど、この桜餅は美味しい~
お店ではお茶と一緒に食べられるそうです
お茶はどうでもよい味らしいですが...^^;
桜の時期にいってみたい店です
長命寺 桜もち
東京都墨田区向島5-1-14
TEL:03(3622)3266 FAX:03(3622)6509
営団地下鉄銀座線:浅草駅より徒歩20分・浅草駅より都バスで10分
東武線:曳舟駅・業平橋駅より徒歩15分
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