chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2024.03.10

ピス。オシャレで美味しいケーキ　＠中央区日本橋兜町　patisserie ease

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(46979)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

せっかく東京駅まで来たので、 パティスリーイーズ(patisserie ease) さんまで散歩

今どきのオシャレなお店には一杯の人。
見て回ると言う雰囲気じゃなかったので、列に並びつついろいろ見ます。
ショーケースには1000円前後が平均価格と言った感じの、ちょい高めのケーキがキレイに並んでいます。

その中から3点とビニール袋(37円＋税)を購入。
茅場町ケーキ屋パティスリーイーズ　ショッパーと箱

苺と黒糖のショートケーキ(889円＋税)、アマゾンカカオのシュークリーム(556円＋税)、ピス(852円＋税)の3点。
茅場町ケーキ屋パティスリーイーズ　箱詰め

家に持ち帰って冷蔵庫で落ち着かせてから家族でいただきました。

私は
ピス(852円＋税)をいただきました
茅場町ケーキ屋パティスリーイーズ　ピス

滑らかなピスタチオムースの中に苺のジュレとグレフルムース入り。
ピスタチオとグレフル、グレフルのもちもちピールをトッピングして、透明なグレフルのジュレがかかっていて見た目もキラキラとキレイ。
ナッツのコクのある味わいに、キレのあるグレフルの酸味と甘みと苦味が程よく効いていて、とっても美味しいです

5歳の息子は苺と黒糖のショートケーキを1人で完食。
黒糖ソースをだばーっとかけて食べていて、すごく気に入っていました。
茅場町ケーキ屋パティスリーイーズ　苺と黒糖のショートケーキ