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2008.06.29
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カテゴリ: 料理・食文化
午前中は特に用事もなく、娘は期末テストも終わり、みんな(ダンナを除く)で朝一番に掃除をしました。娘は骨折も完治し、昨日から部活も再開。ご機嫌です。その後道の駅の「あすかてくるで」買った野菜たち↓茄子めちゃくちゃ安かったので今週は茄子料理バンバン行きます!
南河内の野菜
にんにくとりんごは青森産、メロンは愛知産、そのほかは全て南河内、地場産です。そして今日のサプライズ食材はトマト。なんとサンマルツァーノを発見。午前中にもかかわらず残り5袋ほどでした。そのうち2袋ゲット。
サンマルツァーノ
生食よりも煮込みにむいている品種です。伊産の水煮缶はほとんどこれですね。気になるので生でちょっと食べてみました。果肉が多く、酸味が少ないという印象です。いつかイタリアのメルカートで試食してみようと思っていたけど、この羽曳野で試食できただけでも幸せです。(大袈裟)

午後は夕飯の支度を早めにして、塾の保護者説明会に行きました。印象に残ったのは学区再編で大阪市内の高校も受験できるようになったわりには、みんな地元(南河内)の学校を志望する人が多い。高校3年間、都会の学校で過ごすか、田舎の学校で過ごすかで、子供が受ける刺激は随分違うと思うので、そういうことも考慮して学校を選んではどうかという塾の先生のお話でした。

確かに、私も高校2年から大阪のド真ん中にある美術研究所に通いはじめてから、どんどんやってみたいことが増えて夢が膨らんでいった覚えがある。その多くは大きな書店などで見たデザインや美術書、芸術家のエッセイや流行の映画や音楽などなど。学生でお金はなかったけど、新しいモノや考え方に触れるとその刺激で眠れないこともあったな。

そんな話を帰ってから娘にしたら、
「かわいい服売ってる店も大阪の方がめちゃくちゃ多いもんな。もう1回考えるわ。」

そっちの方の刺激か、、、(-_-;)ま、いっか、、、





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Last updated  2008.06.29 22:18:49
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