November 10, 2010
カテゴリ： スイーツ
スパイスは、なぜ、使われ出したのでしょう？「 香りが良かったから 」？
使われた事が分かっているのが紀元前４千年のこと
ですから？
アニス･シードやクミンシードなどの甘い香りですっきりした味のスパイスだったそうです？
それで、狩猟して４～５日した肉で臭さを隠して食べることができたそうです
スタイリッシュなスパイスボトルセット。【予約販売】GK6-1501 ラウンドスパイスボトル＆ラック
価格：1,449円（税込、送料別）
これからの～スパイス入りのお菓子といえば・・
ジンジャーブレッドマン （ジンジャークッキー）
ジンジャークッキーはアメリカ風にやや厚くして焼く場合と北欧風に薄くして焼く場合がある。
薄く焼き上げる場合は、ジンジャーシンとも呼ぶ。
スパイスは味作りの魔術師・・味の世界を揺さぶり続ける・・
Ｉ`m sorry
訪問していただきありがとうございます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[スイーツ] カテゴリの最新記事
-
迷い？気分転換＞？？ May 22, 2026 コメント(4)
-
ついているつもりは…？ May 19, 2026 コメント(4)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
