みずたまkitchen

July 29, 2009
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カテゴリ: 暮らし*タイ*

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『キャベツのペペロンチーノ』

にんにくと唐辛子をしっかり利かすとキャベツがとっても甘く感じる。

簡単なので一人お昼ごはんによく作ります^^


・・・


今、日本の実家では夏野菜がたくさん採れるそうです。

トマト・ナス・ゴーヤ・オクラなどなど。

去年までは目の前の畑から野菜をもぎ取って、そのまま料理するのが当たり前でしたが

今思うとそれってとっても贅沢だったなぁ。父の作る野菜はおいしかった。

ああ、夏野菜が余ってると聞くと日本に飛んできたくなります。


夏に採れる野菜といえば茄子♪

私は茄子が大好物です!

煮て、焼いて、蒸してと何をやってもおいしい~♪

タイのいい所は常夏なのでいつでも茄子が食べれるという事^^;

グリーンカレーの具の中でも一番好きなのは煮込んだナスです











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最終更新日  July 30, 2009 02:58:13 AM
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ねぇ さん
お誕生日だね!
野菜!どこでもドアがあれば~!っていつも思うよ。
我が家の王子も茄子が好き!
特に煮浸しです。渋~^^;
美羽はナス嫌いなの。
最近、冷たいパンが流行っているよ。
水分の多いパンを冷蔵庫で冷やして食べるの。
でも、ニンプ~は冷やしちゃダメよ。
カフェイン気にせずコーヒーがぶがぶ飲んでいたけど、冷たいものだけは気をつけてたよ^^
ベビとは、あと1ヶ月で会えるね~。
みっちゃんそっくりなベビが誕生するであろう!と勝手にみんなで話しています。
ではでは、今週の花火見物会場にお宅をお借りします!
(July 30, 2009 01:25:01 PM)

Re:もうすぐ!(07/29)  
◇ねぇさん
白馬の王子もナス好きなんだ。気が合うわ~^^
冷たいパン気になる~。うちはホームベーカリーが来てから2日に1回はパンを焼いてます。大活躍☆オススメだよ!
私もベビはみっちゃんそっくりだと予感してます。楽しみだわん♪
では、週末みんなで花火大会楽しんでね~(´▽`)/ (July 31, 2009 01:25:22 AM)

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