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2016年03月22日
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やたらと道が混雑してるなぁ(>_<)と思っていたら
銀行は年度末で混み、近くには桜並木の堤防があるからでは?
と言われました。
運転が苦手なので、目的地の駐車場に入れるのに一苦労(T-T)


桜はようやくちらほら咲き始めです
ですが、、みなさん早くもお花見宴会をされているのですね(^^;

さすがに、まだ早いんじゃ(@_@)と出不精なワタシは思ってしまいます。。
年々屋台の食べ物にも興味がなくなり(^^;
満開の桜はワンコさんのお散歩がてら見るので十分(笑)


おウチにこもってパン&お菓子焼いてた方がいいわ~

いよいよ娘サンの臼歯が半分抜けかかり・・・
食べ物にも気を使います


柔らかパン、続いてます

クランベリー&レーズン巻き巻きのホワイトプルマン

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150gをくるくる~
rblog-20160322214427-01.jpg

ちょっと、、、膨らみが悪いドッシリしたパンになっちゃいました(>_<)

時間がなくて1次発酵も2次発酵も甘め(>_<)
まぁ、こうなっちゃうよね~。。。

蒸しパンチックで食べられなくはないので・・
水切りヨーグルトをクリチ風にしてのっけて食べました

食パン系は室温だと発酵も時間がかかるのでイーストの方が間違いなく作れますが、、ついつい酵母で作っちゃいます(^_^;)

今度イーストで作ろ


Wベリーパンは無事食べきれそうなので(笑)
今日は柔らかパンシリーズ、米粉パン

これもレーズン酵母

rblog-20160322214427-02.jpg
成形時に思い付きでゴマを巻きました

粉の割合は米粉80・強力粉60・薄力粉60
久々にルクエ使用
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明日の朝まで待てずにおやつでちょっとお味見
しっとりもっちり手書きハート

米粉パン、そういえば久々に作ったなぁ。。












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Last updated  2016年03月22日 21時51分27秒
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