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さてさて、お礼パンたちも、無事に到着したようです。
その中から、またまたご紹介。
ドライトマトがたくさんあって、
何かに使いたいなあ・・・ なんて思ったりして。
ABCのリッシュクラブの、「トマトバジル」の応用で、
オリジナルパンを作ってみました。
生地にトマトジュース、ドライトマトを使用して、
より一層トマト感をUPしてみます。この方が風味がよさそう。
今回は、白神こだま酵母で作っています。
久々のこだまちゃん。。。
乾燥バジルと、こだまの花の香りがマッチして、なかなかよい組み合わせです。
中にウインナーを入れ、仕上げにプチトマトを飾ると、
何だか、太陽っぽい!?
最近は、寒いし、私のテンションもイマイチなんで(笑)、
明るいパンがいいなあなんて思ったりもして。
なので、こんな風にしてみました。
冷凍便なのでお味はどうかな。
Pastoral Louiseさん
が素敵にご紹介してくださっています。
よかったらお読みくださいね。
文化祭。 2011.05.01
クランベリーノアカンパーニュ etc. 2010.07.18 コメント(4)