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July 22, 2006
カテゴリ： パン
今日はやっと曇りの日になってくれましたが、このところ雨続きでお出かけもままならず。
そんな日は、やっぱり手に入れたばかりのホームベーカリーが気になってしまいます。
というわけで昨日も、昼・夜とパン作りに熱中してしまいました。
昨日作ったチョコパンとオニオンチーズブレッドは、どちらも、旦那さんからのリクエスト。
甘いパンもお惣菜パンも大好きな旦那さんは、パン屋さんに連れて行くと、一度に食べきれないのに５個６個と買いたがる人なのです。
チョコパンは、丁寧にチョコカスタードの作り方までレシピを載せて下さっている素敵なサイト様で見たものを作りました。
Sweet Countryさん
というパンレシピサイトの、 チョコわんパン のレシピです。
わんちゃんにはせず、もち子は上にアーモンドを散らしました。
こちらのサイト様は、パンレシピ探しの旅に出て偶然見つけたのですがどれもとっても可愛くて美味しそうで、一目で虜になりました
カスタードクリームというと、卵黄のみの使用で卵白があまってしまう印象ですが、こちらのチョコカスタードは全卵を使用するので無駄がないのです☆
しかもあまった卵は艶出し用にパンに塗るドリュールとして使えるので一石二鳥でした。
ホームベーカリー初心者のもち子にも、なんとか美味しく作ることができて大満足！
■ 焼き上がりと断面図 ■
これは午後に作ったのですが、その間息子は、お鍋のふたを持ってうろうろしたり、おたまと木べらを装備して廊下探検をしていたり、ひとりでいい子に遊んでいてくれました＾＾
そして出来上がりをホカホカのうちにパクリ！
喜んで食べてくれました♪
■ パンに夢中☆ ■
そして、夜は息子を寝かしつけて、先日と同じく旦那さんを待つ間にもう一仕事。
金曜ロードショーのハウルの格好よさにドキドキしながら作成していました（笑）
オニオンチーズベーコンブレッドは、クックパッドで見つけたレシピです。
オニオンチーズベーコンブレッド
パン生地の配合は、先日作って気に入ったものにしたのですが、成型やトッピングを参考にさせていただきました！
もち子は１．５斤用のパン型を持っていないので、製菓用に１００円ショップで購入したミニパウンド型をふたつ使い、作りました。
最後にチーズが少し溢れたけど、サイズ的にはぴったり！
ちょうど焼き上がりごろに旦那さんが帰宅したので、焼き上がりを試食してもらったところ、
「グラタンみたいでおいしいね！焼きたてパンが食べれるなんていいね」と喜んでくれました
■ 全体図と切った断面 ■
パン生地って、生まれたての赤ちゃんの肌のようで、触っているととても心地よいです＾＾
あったかくて、ぷにぷにですべすべ！
ホームベーカリー、決して安くないお買い物ですが、その分たくさん活躍させたいと思います
大事に長く使うぞ～
そんな日は、やっぱり手に入れたばかりのホームベーカリーが気になってしまいます。
というわけで昨日も、昼・夜とパン作りに熱中してしまいました。
昨日作ったチョコパンとオニオンチーズブレッドは、どちらも、旦那さんからのリクエスト。
甘いパンもお惣菜パンも大好きな旦那さんは、パン屋さんに連れて行くと、一度に食べきれないのに５個６個と買いたがる人なのです。
チョコパンは、丁寧にチョコカスタードの作り方までレシピを載せて下さっている素敵なサイト様で見たものを作りました。
Sweet Countryさん
というパンレシピサイトの、 チョコわんパン のレシピです。
わんちゃんにはせず、もち子は上にアーモンドを散らしました。
こちらのサイト様は、パンレシピ探しの旅に出て偶然見つけたのですがどれもとっても可愛くて美味しそうで、一目で虜になりました
カスタードクリームというと、卵黄のみの使用で卵白があまってしまう印象ですが、こちらのチョコカスタードは全卵を使用するので無駄がないのです☆
しかもあまった卵は艶出し用にパンに塗るドリュールとして使えるので一石二鳥でした。
ホームベーカリー初心者のもち子にも、なんとか美味しく作ることができて大満足！
■ 焼き上がりと断面図 ■
これは午後に作ったのですが、その間息子は、お鍋のふたを持ってうろうろしたり、おたまと木べらを装備して廊下探検をしていたり、ひとりでいい子に遊んでいてくれました＾＾
そして出来上がりをホカホカのうちにパクリ！
喜んで食べてくれました♪
■ パンに夢中☆ ■
そして、夜は息子を寝かしつけて、先日と同じく旦那さんを待つ間にもう一仕事。
金曜ロードショーのハウルの格好よさにドキドキしながら作成していました（笑）
オニオンチーズベーコンブレッドは、クックパッドで見つけたレシピです。
オニオンチーズベーコンブレッド
パン生地の配合は、先日作って気に入ったものにしたのですが、成型やトッピングを参考にさせていただきました！
もち子は１．５斤用のパン型を持っていないので、製菓用に１００円ショップで購入したミニパウンド型をふたつ使い、作りました。
最後にチーズが少し溢れたけど、サイズ的にはぴったり！
ちょうど焼き上がりごろに旦那さんが帰宅したので、焼き上がりを試食してもらったところ、
「グラタンみたいでおいしいね！焼きたてパンが食べれるなんていいね」と喜んでくれました
■ 全体図と切った断面 ■
パン生地って、生まれたての赤ちゃんの肌のようで、触っているととても心地よいです＾＾
あったかくて、ぷにぷにですべすべ！
ホームベーカリー、決して安くないお買い物ですが、その分たくさん活躍させたいと思います
大事に長く使うぞ～
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おいしそうですね！
オニオンチーズベーコンブレッド、私も今気になっているんです。
想像しただけでよだれが・・・おおっと失礼しました（＾＾；）
玉ねぎに熱を通すと甘くなるし、あの食感がパンやチーズとベストマッチですよね！大好きなんです。しかしうちのダンナは大の玉ねぎ嫌い・・・最悪★
このパン、次回作って一人で食べちゃおーっと。二ヒヒ(^皿＾） (July 22, 2006 11:33:05 PM)
想像しただけでよだれが・・・おおっと失礼しました（＾＾；）
玉ねぎに熱を通すと甘くなるし、あの食感がパンやチーズとベストマッチですよね！大好きなんです。しかしうちのダンナは大の玉ねぎ嫌い・・・最悪★
このパン、次回作って一人で食べちゃおーっと。二ヒヒ(^皿＾） (July 22, 2006 11:33:05 PM)
Re:おいしそうですね！(07/22)
もち子9955
さん
＞kero-kero-kerokksさん
こんばんは☆はじめまして。
オニオンチーズベーコンブレッド、とても美味しかったですよ！
スライスオニオンの上でチーズが焼けた部分など、本当にグラタンのようでした。
食べ応えもあるし、お勧めですよ～♪
旦那様はたまねぎがお嫌いとは、もったいない(>_<)
その部分だけ除けて食べさせちゃいましょう♪なんて。
ブログ拝見して参りました。
ショコラ折込パン、とってもおいしそうですね！
私もいつかチャレンジしたいと思っています。
(July 23, 2006 08:56:01 PM)
こんばんは☆はじめまして。
オニオンチーズベーコンブレッド、とても美味しかったですよ！
スライスオニオンの上でチーズが焼けた部分など、本当にグラタンのようでした。
食べ応えもあるし、お勧めですよ～♪
旦那様はたまねぎがお嫌いとは、もったいない(>_<)
その部分だけ除けて食べさせちゃいましょう♪なんて。
ブログ拝見して参りました。
ショコラ折込パン、とってもおいしそうですね！
私もいつかチャレンジしたいと思っています。
(July 23, 2006 08:56:01 PM)
食べたあ～い！！
眞凛姫
さん
こんにちは。
またまた美味しそうなパンですね！
パン大好き人間の私には、たまらない画像です。
見る度に「食べたあ～い！！」って思う眞凛です。
ホームベーカリー、なんと旦那さんが欲しいと思っているのと同じ機種だそうです。
もち子さんの日記を一緒に見て、「あっ、これだよ！これ、これ！」と連発していました（笑）
そして早速注文しようと見てみたら、なんと売り切れ。トホホな旦那さんと私でした。
お値段も安くて、ケーキミックスの粉が２袋おまけで付いてくる所で注文したかったのですが、本当に残念です。他の所で頼むか、再入荷を待つか検討中です。
「おまけが欲しいなあ～。」、とケチケチ眞凛が言うので、旦那さんも困っているみたいです（苦笑）
もち子さん、さすが見る目がありますね！
旦那さんも「良い物は早く決めないとね！」と感心してましたよ。
旦那さまもそらくんも出来たてパンで、大満足ですね！
(July 24, 2006 03:34:30 PM)
またまた美味しそうなパンですね！
パン大好き人間の私には、たまらない画像です。
見る度に「食べたあ～い！！」って思う眞凛です。
ホームベーカリー、なんと旦那さんが欲しいと思っているのと同じ機種だそうです。
もち子さんの日記を一緒に見て、「あっ、これだよ！これ、これ！」と連発していました（笑）
そして早速注文しようと見てみたら、なんと売り切れ。トホホな旦那さんと私でした。
お値段も安くて、ケーキミックスの粉が２袋おまけで付いてくる所で注文したかったのですが、本当に残念です。他の所で頼むか、再入荷を待つか検討中です。
「おまけが欲しいなあ～。」、とケチケチ眞凛が言うので、旦那さんも困っているみたいです（苦笑）
もち子さん、さすが見る目がありますね！
旦那さんも「良い物は早く決めないとね！」と感心してましたよ。
旦那さまもそらくんも出来たてパンで、大満足ですね！
(July 24, 2006 03:34:30 PM)
Re:食べたあ～い！！(07/22)
もち子9955
さん
＞眞凛姫さん
こんばんは☆
いつも嬉しいコメントをありがとうございます♪
うちのホームベーカリー、旦那さんが欲しいものと一緒なんですね！偶然です＾＾
眞凛姫さんがご近所さんなら、こんな感じのパンが焼けるよ～！っておすそ分けしたいところです・・・。残念(>_<)
もち子が買ったところでは、食パンミックス2袋（ドライイースト付き）のほかに、パン切り包丁も付いてきてなんだかお得感いっぱいでした。
できれば安くてお得なところで買いたいのは主婦の性ですよね！
また入荷してくれるといいのだけど・・・(>_<)
もち子は調子に乗って、昨日も2回パンを焼いちゃいました。
今日はフランスパン専用粉まで買っちゃいました。
実はお店でパンを買ったほうが安いのかな？なんてことを考えないようにして楽しんでいます（笑）
眞凛姫さんのおうちにも、いつかホームベーカリーが到着するのが楽しみですね～！ (July 24, 2006 06:36:31 PM)
こんばんは☆
いつも嬉しいコメントをありがとうございます♪
うちのホームベーカリー、旦那さんが欲しいものと一緒なんですね！偶然です＾＾
眞凛姫さんがご近所さんなら、こんな感じのパンが焼けるよ～！っておすそ分けしたいところです・・・。残念(>_<)
もち子が買ったところでは、食パンミックス2袋（ドライイースト付き）のほかに、パン切り包丁も付いてきてなんだかお得感いっぱいでした。
できれば安くてお得なところで買いたいのは主婦の性ですよね！
また入荷してくれるといいのだけど・・・(>_<)
もち子は調子に乗って、昨日も2回パンを焼いちゃいました。
今日はフランスパン専用粉まで買っちゃいました。
実はお店でパンを買ったほうが安いのかな？なんてことを考えないようにして楽しんでいます（笑）
眞凛姫さんのおうちにも、いつかホームベーカリーが到着するのが楽しみですね～！ (July 24, 2006 06:36:31 PM)
おいしそー
葉月しおり
さん
いいな、いいな。もち子さんのブログ見てたら私も欲しくなっちゃう！！チーズがはみ出した感じがたまらないではありませんか！おうちパンって、いいなぁ。
でも、私は、買っても活躍させることができないタイプのような･･･計量して作るものが、どうも苦手なのです。というか、ほとんどやったことがないのです。
でも、家族の口に入るものは、保存料とか添加物が少ないに越したことないですもんね。おいしいし。
また、おいしくできたらリポートしてくださいね！ (July 25, 2006 05:37:00 PM)
でも、私は、買っても活躍させることができないタイプのような･･･計量して作るものが、どうも苦手なのです。というか、ほとんどやったことがないのです。
でも、家族の口に入るものは、保存料とか添加物が少ないに越したことないですもんね。おいしいし。
また、おいしくできたらリポートしてくださいね！ (July 25, 2006 05:37:00 PM)
Re:おいしそー(07/22)
もち子9955
さん
＞葉月しおりさん
こんばんは！
おかげさまで、おうちパンライフを楽しんでいます♪
チーズはもう、ほんとに溢れかえってしまって、天板におっこちたくらいでした。
型がほんの少し小さいのかも・・・☆無理やり焼いています（笑）
計量ものは、慣れれば平気ですが、きっちりやるのは結構手間ですよね。
もち子は、針がビヨヨンとなる昔風の量りのときは苦手だったのですが、デジタルスケールに出会ってから開眼しました。
とはいっても、毎回気分次第でお砂糖を減らしたり適当にやってしまうので、出来上がりも毎回違ったりしてお気楽なものです。
もし気が向かれたら、ご一緒にパンライフを楽しみましょう♪
また、なにか作ったらご報告致しますね！ (July 26, 2006 12:09:50 AM)
こんばんは！
おかげさまで、おうちパンライフを楽しんでいます♪
チーズはもう、ほんとに溢れかえってしまって、天板におっこちたくらいでした。
型がほんの少し小さいのかも・・・☆無理やり焼いています（笑）
計量ものは、慣れれば平気ですが、きっちりやるのは結構手間ですよね。
もち子は、針がビヨヨンとなる昔風の量りのときは苦手だったのですが、デジタルスケールに出会ってから開眼しました。
とはいっても、毎回気分次第でお砂糖を減らしたり適当にやってしまうので、出来上がりも毎回違ったりしてお気楽なものです。
もし気が向かれたら、ご一緒にパンライフを楽しみましょう♪
また、なにか作ったらご報告致しますね！ (July 26, 2006 12:09:50 AM)
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