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まるこなこ
子育てしながら、毎日のパン作りから簡単料理、パーティ料理まで。おいしいレシピを研究中。
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2006/06/06
テーマ： オトコの手料理(3582)
カテゴリ： 週末のおかず（夫の料理）
先週の土曜日、注文していた 鶏肉
が届いた。
鶏肉はいつも楽天の 8010のとりやさん で購入しているのだが、
一度、浮気をしてスーパーの鶏肉を買い、パックから出した途端に後悔した。
なんでって、 肉質が全然違う！ ！
見て、触って、食べて、もう二度とスーパーの鶏肉は買わないと誓った。
丁度ウィークエンドセール中ということもあり、久しぶりに鶏肉を注文、
期待に胸膨らませながら到着を待っていたのだ。
夫も朝からそわそわ。
夕食は チキンのグリル だな 、とうれしそうである。
（夫婦の会話はいつも、朝から夕食の献立について、である。作るのは夫だが）
では、その日の夕食をご紹介！
まずは前菜。
★ささみのタタキ★
届いたその日には、タタキで食べる。
軽く茹でてスライスし、ワサビか塩をつけていただく。
たったこれだけの簡単なものだが、これが美味しい！！
臭みはまったく無く、やわらかく甘い。
次は
★アボカドと海老のサラダ★
スライスしたアボカド、茹でた海老、ベビーリーフ、に自家製マヨネーズソースをかけて。
夫はアボカドが好きなのでよく登場する。
定番だけど、ワサビ醤油も合うよね。
いよいよメイン！
★チキンのグリル２種★
もも肉とむね肉を塩コショウして、魚焼きグリルで焼く。
シンプルな調理法だが、鶏肉の味がしっかりしているのでおいしい。
これにお好みで、粒マスタード、バジルペースト、バルサミコ、などをつけていただいた。
（ワインとバケットも忘れずに）
どれも簡単、だがとても美味しかった！
素材がいいとシンプルな調理法でもウマイ！！
これでスーパーの鶏肉より安いなんて感動もんである
もう絶対！二度と浮気はしません・・・
鶏肉はいつも楽天の 8010のとりやさん で購入しているのだが、
一度、浮気をしてスーパーの鶏肉を買い、パックから出した途端に後悔した。
なんでって、 肉質が全然違う！ ！
見て、触って、食べて、もう二度とスーパーの鶏肉は買わないと誓った。
丁度ウィークエンドセール中ということもあり、久しぶりに鶏肉を注文、
期待に胸膨らませながら到着を待っていたのだ。
夫も朝からそわそわ。
夕食は チキンのグリル だな 、とうれしそうである。
（夫婦の会話はいつも、朝から夕食の献立について、である。作るのは夫だが）
では、その日の夕食をご紹介！
まずは前菜。
★ささみのタタキ★
届いたその日には、タタキで食べる。
軽く茹でてスライスし、ワサビか塩をつけていただく。
たったこれだけの簡単なものだが、これが美味しい！！
臭みはまったく無く、やわらかく甘い。
次は
★アボカドと海老のサラダ★
スライスしたアボカド、茹でた海老、ベビーリーフ、に自家製マヨネーズソースをかけて。
夫はアボカドが好きなのでよく登場する。
定番だけど、ワサビ醤油も合うよね。
いよいよメイン！
★チキンのグリル２種★
もも肉とむね肉を塩コショウして、魚焼きグリルで焼く。
シンプルな調理法だが、鶏肉の味がしっかりしているのでおいしい。
これにお好みで、粒マスタード、バジルペースト、バルサミコ、などをつけていただいた。
（ワインとバケットも忘れずに）
どれも簡単、だがとても美味しかった！
素材がいいとシンプルな調理法でもウマイ！！
これでスーパーの鶏肉より安いなんて感動もんである
もう絶対！二度と浮気はしません・・・
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チキン！
はちみつめろん
さん
我が家でも鶏肉よく使います。
もちろんスーパーのです^^;
まるこなこさんが使ってる鶏肉はほんとうにおいしそうですよね～(*^_^*)ｼﾞｭﾙ
一度ためしてみたいです！
まるこなこさんのレシピを参考にキッシュ作ってみました！
超カンタンでおいしかったです～～。
レパートリーが少ないのですがやっとひとつふえました(^_^;)
またカンタンレシピ教えてくださいね(^^)/ (2006/06/06 05:49:12 PM)
もちろんスーパーのです^^;
まるこなこさんが使ってる鶏肉はほんとうにおいしそうですよね～(*^_^*)ｼﾞｭﾙ
一度ためしてみたいです！
まるこなこさんのレシピを参考にキッシュ作ってみました！
超カンタンでおいしかったです～～。
レパートリーが少ないのですがやっとひとつふえました(^_^;)
またカンタンレシピ教えてくださいね(^^)/ (2006/06/06 05:49:12 PM)
Re:チキン！(06/06)
まるこなこ
さん
はちみつめろんさん、
＞まるこなこさんが使ってる鶏肉はほんとうにおいしそうですよね～(*^_^*)ｼﾞｭﾙ
＞一度ためしてみたいです！
セールの時に買うと安いのでオススメですよ～
＞まるこなこさんのレシピを参考にキッシュ作ってみました！
＞超カンタンでおいしかったです～～。
お役に立ててうれしいです☆
＞レパートリーが少ないのですがやっとひとつふえました(^_^;)
＞またカンタンレシピ教えてくださいね(^^)/
簡単でおいしいレシピこれからも研究していきますね～！
(2006/06/06 07:51:43 PM)
＞まるこなこさんが使ってる鶏肉はほんとうにおいしそうですよね～(*^_^*)ｼﾞｭﾙ
＞一度ためしてみたいです！
セールの時に買うと安いのでオススメですよ～
＞まるこなこさんのレシピを参考にキッシュ作ってみました！
＞超カンタンでおいしかったです～～。
お役に立ててうれしいです☆
＞レパートリーが少ないのですがやっとひとつふえました(^_^;)
＞またカンタンレシピ教えてくださいね(^^)/
簡単でおいしいレシピこれからも研究していきますね～！
(2006/06/06 07:51:43 PM)
みたみた！
かりすや
さん
Re:先週末はチキンチキン♪(06/06)
てきとう主婦
さん
私は鶏肉大好き♪なんですが…いつもスーパーだ☆
スーパーより安くておいしい鶏肉なんてもう黙って
見てられないですよぉ～、是非試してみよう！！！
チキンの赤ワイン煮とか色々考えちゃいます (2006/06/06 09:29:08 PM)
スーパーより安くておいしい鶏肉なんてもう黙って
見てられないですよぉ～、是非試してみよう！！！
チキンの赤ワイン煮とか色々考えちゃいます (2006/06/06 09:29:08 PM)
Re:先週末はチキンチキン♪(06/06)
スマイリー似
さん
そうなの？ そんなに違うのかぁ・・・
鶏肉好きじゃけどねぇ 違うって言われちゃうと試したくなるね＾＾
まるこなこさんのように はまるの怖いし（笑） (2006/06/06 10:41:18 PM)
鶏肉好きじゃけどねぇ 違うって言われちゃうと試したくなるね＾＾
まるこなこさんのように はまるの怖いし（笑） (2006/06/06 10:41:18 PM)
Re:みたみた！(06/06)
まるこなこ
さん
かりすやさん
＞すごい！
＞お取り寄せ＝高価、と思ってたけど、結構普通の値段やねんねぇ！
そうなんです。普通の値段だし、セールだとお安くなるのでうれしいです☆
＞まるこなこさんー、訂正しましたー！
＞ごめんね！
いえいえ、わかりにくい名前なもので(^^;)
(2006/06/07 08:16:57 AM)
＞すごい！
＞お取り寄せ＝高価、と思ってたけど、結構普通の値段やねんねぇ！
そうなんです。普通の値段だし、セールだとお安くなるのでうれしいです☆
＞まるこなこさんー、訂正しましたー！
＞ごめんね！
いえいえ、わかりにくい名前なもので(^^;)
(2006/06/07 08:16:57 AM)
Re[1]:先週末はチキンチキン♪(06/06)
まるこなこ
さん
てきとう主婦さん、セール時にはスーパーより安くなるのでおすすめですよ（送料入れても安い）
私はあっさりした中にもコクのある杜仲どりが好きですが、地鶏がお好きなら大和地鶏もおいしいですよ（でもちょっと高い）
＞チキンの赤ワイン煮とか色々考えちゃいます
おいしそ～！！いいですね～！メモメモ
(2006/06/07 08:20:04 AM)
私はあっさりした中にもコクのある杜仲どりが好きですが、地鶏がお好きなら大和地鶏もおいしいですよ（でもちょっと高い）
＞チキンの赤ワイン煮とか色々考えちゃいます
おいしそ～！！いいですね～！メモメモ
(2006/06/07 08:20:04 AM)
Re[1]:先週末はチキンチキン♪(06/06)
まるこなこ
さん
スマイリー似さん
＞そうなの？ そんなに違うのかぁ・・・
スーパーの鶏肉は水っぽいというかなんというか・・・
何も言わず夫に出したら”スーパーのでしょ？まずい”って言われてしまいました(^^;)
＞鶏肉好きじゃけどねぇ 違うって言われちゃうと試したくなるね＾＾
私のお気に入りの杜仲どりは、脂が少なくあっさりなので、もし地鶏がお好きなら物足りないかも？
でもおいしいんですよ～～
＞まるこなこさんのように はまるの怖いし（笑）
はまってはまって～～（笑） (2006/06/07 08:24:46 AM)
＞そうなの？ そんなに違うのかぁ・・・
スーパーの鶏肉は水っぽいというかなんというか・・・
何も言わず夫に出したら”スーパーのでしょ？まずい”って言われてしまいました(^^;)
＞鶏肉好きじゃけどねぇ 違うって言われちゃうと試したくなるね＾＾
私のお気に入りの杜仲どりは、脂が少なくあっさりなので、もし地鶏がお好きなら物足りないかも？
でもおいしいんですよ～～
＞まるこなこさんのように はまるの怖いし（笑）
はまってはまって～～（笑） (2006/06/07 08:24:46 AM)
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