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〓kia〓
美味しいものが大好きな管理人の、日々の食べ物についてのポートレートです。
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May 8, 2009
カテゴリ： 厚木の酒処
ゴールデンウィーク明けの金曜日、お得なセールを聞きつけて
本厚木にある「旬采つくし」さんに行ってきました。
今なら２周年記念で飲み物全品半額の大盤振る舞い
そりゃもう行くしかないでしょう
お店の感想から先に言うと、
旬の素材にこだわるご主人が作る料理はとにかく美味い
特に旬の魚介類と野菜がすっごく美味いです！
ただ、ちょいと料金は高めかな～
こだわりの食材を仕入れているようだからしょうがないですね
会社の同僚と３人で２時間半、ガッツリ飲み食いして
お会計は１７，０００円でした。
飲み物半額でこの値段なので、やっぱりお高めですね
それでは、この日いただいた料理の一部を紹介したいと思います！
ハートランドビールを置いてあるなんて珍しいですね。
ご主人オススメのウマズラハギと金目鯛の刺身。最高に旨かった
実は初めて食べた「湯引きハモ」、でも旬の刺身の方が好きかな
こちらも旬の岩ガキ。やや小ぶりながら身が詰まって磯の香がイイですね
サワラを塩焼きにしてもらいました。こんなに旨いサワラは初めてです
沖縄で食べて依頼大好物になった「うみぶどう」ちょっと鮮度が落ちてたかな
クジラの竜田揚げです。クジラ独特の香りがあって好き嫌い分かれるかも！？
馬刺しもほど良く脂がのっていて、美味しかったです
カウンターに置かれた水槽で生きてた沢ガニを揚げてもらいました。
旬のそら豆を茹でずに焼いた一品。焼きそら豆は素朴な味わいがいいですね
旬采つくし
★★★★☆(4.5)
神奈川県厚木市栄町1-8-20
046-223-5294
http://r.gnavi.co.jp/e044800/
本厚木にある「旬采つくし」さんに行ってきました。
今なら２周年記念で飲み物全品半額の大盤振る舞い
そりゃもう行くしかないでしょう
お店の感想から先に言うと、
旬の素材にこだわるご主人が作る料理はとにかく美味い
特に旬の魚介類と野菜がすっごく美味いです！
ただ、ちょいと料金は高めかな～
こだわりの食材を仕入れているようだからしょうがないですね
会社の同僚と３人で２時間半、ガッツリ飲み食いして
お会計は１７，０００円でした。
飲み物半額でこの値段なので、やっぱりお高めですね
それでは、この日いただいた料理の一部を紹介したいと思います！
ハートランドビールを置いてあるなんて珍しいですね。
ご主人オススメのウマズラハギと金目鯛の刺身。最高に旨かった
実は初めて食べた「湯引きハモ」、でも旬の刺身の方が好きかな
こちらも旬の岩ガキ。やや小ぶりながら身が詰まって磯の香がイイですね
サワラを塩焼きにしてもらいました。こんなに旨いサワラは初めてです
沖縄で食べて依頼大好物になった「うみぶどう」ちょっと鮮度が落ちてたかな
クジラの竜田揚げです。クジラ独特の香りがあって好き嫌い分かれるかも！？
馬刺しもほど良く脂がのっていて、美味しかったです
カウンターに置かれた水槽で生きてた沢ガニを揚げてもらいました。
旬のそら豆を茹でずに焼いた一品。焼きそら豆は素朴な味わいがいいですね
旬采つくし
★★★★☆(4.5)
神奈川県厚木市栄町1-8-20
046-223-5294
http://r.gnavi.co.jp/e044800/
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