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いらっしゃいませ。
ここは、バーチャル・我流ダイニング&バーgaram。
どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。
どもどもです。
歌って語る "少年のような中年" 料理男
バーチャル・我流ダイニング&バー garamマスターです。
今日の一品は...
海老とブロッコリーのチーズ焼きトマト風味
料理名:海老とブロッコリーのチーズ焼きトマト風味
作者: garammaster
■材料(2~3人分)
海老(中) / 4尾(67円)。
ブロッコリー / 1/3株位(16円)。
白ワイン / 15cc、30cc(9円)。
オリーブオイル / 30cc(42円)。
にんにく / 半片分(11円)。
鷹の爪 / 半分(1円)。
薄口長油 / 15cc(1円)。
トマトJ / 100cc(24円)。
塩コショウ / 少々(1円)。
とろけるチーズ / 20g位(15円)。
粉パセリ / 少々(1円)。
■レシピを考えた人のコメント
蒸すようにして焼いたぷりぷりの海老とブロッコリーにトマトの風味とチーズがよく合います。
では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。
カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。
本日のご来店誠に有難うございました。
叉、お会いできる時を楽しみにしております。
それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。
ごきげんようです。
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