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2012.09.01
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カテゴリ: 魚介料理

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いらっしゃいませ。

ここは、バーチャル・我流ダイニング&バーgaram。

どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。

どもどもです。

歌って語る "少年のような中年" 料理男

バーチャル・我流ダイニング&バー garamマスターです。

今日の一品は...

海老とブロッコリーのチーズ焼きトマト風味
海老とブロッコリーのチーズ焼きトマト風味

料理名:海老とブロッコリーのチーズ焼きトマト風味
作者: garammaster

■材料(2~3人分)
海老(中) / 4尾(67円)。
ブロッコリー / 1/3株位(16円)。
白ワイン / 15cc、30cc(9円)。
オリーブオイル / 30cc(42円)。
にんにく / 半片分(11円)。
鷹の爪 / 半分(1円)。
薄口長油 / 15cc(1円)。
トマトJ / 100cc(24円)。
塩コショウ / 少々(1円)。
とろけるチーズ / 20g位(15円)。
粉パセリ / 少々(1円)。

■レシピを考えた人のコメント
蒸すようにして焼いたぷりぷりの海老とブロッコリーにトマトの風味とチーズがよく合います。

では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。

カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。

本日のご来店誠に有難うございました。

叉、お会いできる時を楽しみにしております。

それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。

ごきげんようです。

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Last updated  2012.09.01 17:59:18
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