お芋が美味しい季節ですね。(~_~;)
給食にもじゃがいも、里芋、さつまいもと日替わりで登場していますが、今の子供、お芋嫌いが多くてびっくりです。
今日は栗入り里芋ごはんにジャガイモの味噌汁でしたが、なぜか具材だけが残ってしまいます。
煮崩れ、ちょっと丸みを帯びせるといいみたいですね。^^ (2016年10月28日 21時26分53秒)
給食にもじゃがいも、里芋、さつまいもと日替わりで登場していますが、今の子供、お芋嫌いが多くてびっくりです。
今日は栗入り里芋ごはんにジャガイモの味噌汁でしたが、なぜか具材だけが残ってしまいます。
煮崩れ、ちょっと丸みを帯びせるといいみたいですね。^^ (2016年10月28日 21時26分53秒)
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| ありがとうございます
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2016年10月28日
テーマ： 昨日の出来事(1031)
カテゴリ： 叫び
昨日、中３娘が、
「なんか、CDない？ 体育で、グループ毎の創作ダンスに使えそうなやつ。 明日いるねん。
古い曲でいいねんけど・・」
古いやつでいいんやったらあるよ。
・・と思ったら、ナイ。
そうか・・
昔、CDはレンタルするもので、カセットテープにダビングして聴くものだったわ・・。
というわけで、
2000年以降に買ったCDはあるのでチェックしてたけど、
なんかイメージとは違ったみたいで、
使えそうなものはなかった様子。
ところで、
なんで古い曲を探すんだろう？？
娘 「体育の先生、ママの世代の年齢やし、往年の名曲、みたいな方が、
今どきの曲より、ウケもいいかなって。」
なるほどー・・
って、
いや、娘よ。
私は どうみても、もうちょい あの先生よりは若いぞ～ ←参観で体育の先生は見たことある
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
NIKUZURE
私は、肉じゃがの じゃがいもが煮崩れするのが嫌いです。
ものすごく凹みます。
昨日は、ちょっとバタバタと用事をしながら晩ご飯の準備をしたので、
(PT◎のアレコレを恨むよ(p_-))
ウッカリ、対策を忘れ、見事に煮崩れ肉じゃがの出来上がりでした。
煮崩れ防止って、いろいろあるのですね。
って、テーマが新米主婦みたいですいません
せっかくなので、ちょっとお知恵を紹介させてもらっていいですか。
皆さんはどれ派なのでしょう。
他に新説もあったりするのかもしれませんね。
煮る前にとにかくよく炒める
沸騰する前に(60～70℃)、弱火で10分煮込む。ゆっくり加熱。
↓
ジャガイモが煮崩れるメカニズムは
強火で加熱＞＞デンプン質が糊化する＞＞糊デンプン質が水分吸収で膨張＞＞細胞壁を破壊＞＞イモ崩壊！！！
(このままお借りしました)
材料を入れたら、触らず、フタをして煮ることによって、煮崩れ防止
材料の大きさを同じ位にした方が煮崩れしにくい
伊東家の食卓でやっていた裏ワザではバターを「野菜を煮込む直前に入れる」と紹介されていた
・・次回は失敗せんとこ (･o･)
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Re:NIKUZURE(10/28)
elsa.
さん
Re:NIKUZURE(10/28)
odetto1993
さん
あぁ、けっこう昔の曲好きみたいよ
息子なんてディスコ時代の曲とか聞いてるもん
アースウィンド＆ファイヤーとかワムとか
もしかしてdokiさんも知らないかもーーー
娘も聖子ちゃんの歌歌えるよ
肉じゃが・・・何にも考えないでつくってまーーーす
やっぱり・・・って思ったでしょーーー
コラ
(2016年10月29日 00時59分08秒)
息子なんてディスコ時代の曲とか聞いてるもん
アースウィンド＆ファイヤーとかワムとか
もしかしてdokiさんも知らないかもーーー
娘も聖子ちゃんの歌歌えるよ
肉じゃが・・・何にも考えないでつくってまーーーす
やっぱり・・・って思ったでしょーーー
コラ
(2016年10月29日 00時59分08秒)
Re[1]:NIKUZURE(10/28)
dokidoki1234
さん
elsa.さん
＞お芋が美味しい季節ですね。(~_~;)
そして自然に食べたくなる季節でもあります(^m^ )
＞給食にもじゃがいも、里芋、さつまいもと日替わりで登場していますが、今の子供、お芋嫌いが多くてびっくりです。
あれまあ！そうなのですか。
せっかく工夫して季節感を出してくださってるでしょうに・・
＞今日は栗入り里芋ごはんにジャガイモの味噌汁でしたが、なぜか具材だけが残ってしまいます。
食べ方のバリエーションを知らないのかもですね・・
もったいない。
ウチは娘が里芋苦手です。眉間にシワで食べてます(笑)
＞煮崩れ、ちょっと丸みを帯びせるといいみたいですね。^^
-----
(。_。)φありがとうございます。
実は今日、じゃがいもだけ追加リベンジしたんです。
煮崩れしなかったんですが、味の浸透具合がイマイチでした(^_^;) (2016年10月29日 01時39分42秒)
＞お芋が美味しい季節ですね。(~_~;)
そして自然に食べたくなる季節でもあります(^m^ )
＞給食にもじゃがいも、里芋、さつまいもと日替わりで登場していますが、今の子供、お芋嫌いが多くてびっくりです。
あれまあ！そうなのですか。
せっかく工夫して季節感を出してくださってるでしょうに・・
＞今日は栗入り里芋ごはんにジャガイモの味噌汁でしたが、なぜか具材だけが残ってしまいます。
食べ方のバリエーションを知らないのかもですね・・
もったいない。
ウチは娘が里芋苦手です。眉間にシワで食べてます(笑)
＞煮崩れ、ちょっと丸みを帯びせるといいみたいですね。^^
-----
(。_。)φありがとうございます。
実は今日、じゃがいもだけ追加リベンジしたんです。
煮崩れしなかったんですが、味の浸透具合がイマイチでした(^_^;) (2016年10月29日 01時39分42秒)
Re[2]:NIKUZURE(10/28)
dokidoki1234
さん
odetto1993さん
＞あぁ、けっこう昔の曲好きみたいよ
＞息子なんてディスコ時代の曲とか聞いてるもん
(@_@)そうなのですか！
ノリやすいからかな。口ずさめるというか。
成人するちょい前ぐらいだったか・・
コンパがディスコだったりしたのは・・(ﾉ∇≦*)
＞アースウィンド＆ファイヤーとかワムとか
＞もしかしてdokiさんも知らないかもーーー
洋楽は中学ごろ流行ってて、ラジオからカセットテープに録音して聴いてました。
って、なんか、古代の話を書いてるみたいな気分です(≧∇≦*)
＞娘も聖子ちゃんの歌歌えるよ
永遠の聖子ちゃんなのですねえ。
うちの娘は、古い歌はカラオケバトルなんかで覚えたみたいです(^_^;)
＞肉じゃが・・・何にも考えないでつくってまーーーす
＞やっぱり・・・って思ったでしょーーー
＞コラ
＞
-----
いえいえいえいえ(大汗)
ベテランで今さらわざわざ意識してないんですって。
すっかりodettoさんちの味になってるんですよ～
無意識にちゃんとできてる(^^ )
はっ！
じゃがいもは砕けるもんや。当たり前や。
そういう、出たとこ勝負みたいな肉じゃがもすてきですよね(≧∇≦*)
(2016年10月29日 01時49分31秒)
＞あぁ、けっこう昔の曲好きみたいよ
＞息子なんてディスコ時代の曲とか聞いてるもん
(@_@)そうなのですか！
ノリやすいからかな。口ずさめるというか。
成人するちょい前ぐらいだったか・・
コンパがディスコだったりしたのは・・(ﾉ∇≦*)
＞アースウィンド＆ファイヤーとかワムとか
＞もしかしてdokiさんも知らないかもーーー
洋楽は中学ごろ流行ってて、ラジオからカセットテープに録音して聴いてました。
って、なんか、古代の話を書いてるみたいな気分です(≧∇≦*)
＞娘も聖子ちゃんの歌歌えるよ
永遠の聖子ちゃんなのですねえ。
うちの娘は、古い歌はカラオケバトルなんかで覚えたみたいです(^_^;)
＞肉じゃが・・・何にも考えないでつくってまーーーす
＞やっぱり・・・って思ったでしょーーー
＞コラ
＞
-----
いえいえいえいえ(大汗)
ベテランで今さらわざわざ意識してないんですって。
すっかりodettoさんちの味になってるんですよ～
無意識にちゃんとできてる(^^ )
はっ！
じゃがいもは砕けるもんや。当たり前や。
そういう、出たとこ勝負みたいな肉じゃがもすてきですよね(≧∇≦*)
(2016年10月29日 01時49分31秒)
Re:NIKUZURE(10/28)
ルイスー水高
さん
あー びっくりしました
私の会社
「荷崩れ」には 敏感です (；^∀^)
えーと
旦那様のお家では
おいもも かぼちゃも
煮くずれたのが おいしいと されてます
いっぺん
かぼちゃが ぐずぐずになっちゃったのを
お義母さんに 大絶賛されました
それまでの「ほくほく」は
失敗認定されてたわけで……
まぁ 好みっちゃ 好みですけど ねぇ
いまは
基本 レンチンしてから 使います
面取り～～？
知識としてはありますけどね
結婚してからは やったことないなぁ (^^)v
はっ ((( ；ﾟДﾟ)))
よみがえる おでんの憂鬱……
(2016年10月29日 07時42分33秒)
私の会社
「荷崩れ」には 敏感です (；^∀^)
えーと
旦那様のお家では
おいもも かぼちゃも
煮くずれたのが おいしいと されてます
いっぺん
かぼちゃが ぐずぐずになっちゃったのを
お義母さんに 大絶賛されました
それまでの「ほくほく」は
失敗認定されてたわけで……
まぁ 好みっちゃ 好みですけど ねぇ
いまは
基本 レンチンしてから 使います
面取り～～？
知識としてはありますけどね
結婚してからは やったことないなぁ (^^)v
はっ ((( ；ﾟДﾟ)))
よみがえる おでんの憂鬱……
(2016年10月29日 07時42分33秒)
Re:NIKUZURE(10/28)
わたがし1566
さん
昔の音楽～～
息子のスマホから時々聞こえてくることがありますよ～
「これ、何で知ってるの？」
って聞くと、やっぱり授業で使ったりしてるみたいで。
「これ、良い曲だよね～」
なんて言われると熱く語りたくなります♪
煮崩れのじゃがいもかぁ～
なんかわかる気もしますが、あのやわらかさが良いような気もします・・・
私の場合はゆで卵です。
殻が絶対にうまく剥けない・・・
少しヒビを入れてから茹でると良い。
みたいなことを何処からか仕入れてきた私は、これなら剥けないハズが無い！！
とやってみたのですが・・・
やっぱりダメでした。
卵に呪われてるとしか言いようがないです～～ (2016年10月29日 08時31分49秒)
息子のスマホから時々聞こえてくることがありますよ～
「これ、何で知ってるの？」
って聞くと、やっぱり授業で使ったりしてるみたいで。
「これ、良い曲だよね～」
なんて言われると熱く語りたくなります♪
煮崩れのじゃがいもかぁ～
なんかわかる気もしますが、あのやわらかさが良いような気もします・・・
私の場合はゆで卵です。
殻が絶対にうまく剥けない・・・
少しヒビを入れてから茹でると良い。
みたいなことを何処からか仕入れてきた私は、これなら剥けないハズが無い！！
とやってみたのですが・・・
やっぱりダメでした。
卵に呪われてるとしか言いようがないです～～ (2016年10月29日 08時31分49秒)
Re[5]:NIKUZURE(10/28)
dokidoki1234
さん
ルイスー水高さん
＞あー びっくりしました
＞
＞私の会社
＞「荷崩れ」には 敏感です (；^∀^)
あーごめんなさい(>_<)
荷崩れ、たいへんなことですよね・・
会社時代、一回だけありました。
北陸からこちらへ向かうトラックが雪道でスリップして・・
＞
＞えーと
＞旦那様のお家では
＞おいもも かぼちゃも
＞煮くずれたのが おいしいと されてます
＞
＞いっぺん
＞かぼちゃが ぐずぐずになっちゃったのを
＞お義母さんに 大絶賛されました
↑
ええええええ～？！(@_@) なんとまあ！！！！！
↓
＞それまでの「ほくほく」は
＞失敗認定されてたわけで……
＞
＞まぁ 好みっちゃ 好みですけど ねぇ
↑
どうやらそのようです。
あやまる私に、ダンナも、「へ？それがなにか？」 な、あやまりポイントがわかんないみたいでした(≧∇≦*)
なるほどー。
その方法もありますよね。
なんといっても確実でしょう。
↓
＞いまは
＞基本 レンチンしてから 使います
＞
＞面取り～～？
＞
＞知識としてはありますけどね
＞結婚してからは やったことないなぁ (^^)v
＞
＞ はっ ((( ；ﾟДﾟ)))
＞ よみがえる おでんの憂鬱……
面取り！
そして、２日前から、でしたっけ。
そしてそして、まさかのお向かいさんはお料理教室！！！
これ以上、ハードルが上がらないことを祈ります。
(2016年10月29日 18時43分09秒)
＞あー びっくりしました
＞
＞私の会社
＞「荷崩れ」には 敏感です (；^∀^)
あーごめんなさい(>_<)
荷崩れ、たいへんなことですよね・・
会社時代、一回だけありました。
北陸からこちらへ向かうトラックが雪道でスリップして・・
＞
＞えーと
＞旦那様のお家では
＞おいもも かぼちゃも
＞煮くずれたのが おいしいと されてます
＞
＞いっぺん
＞かぼちゃが ぐずぐずになっちゃったのを
＞お義母さんに 大絶賛されました
↑
ええええええ～？！(@_@) なんとまあ！！！！！
↓
＞それまでの「ほくほく」は
＞失敗認定されてたわけで……
＞
＞まぁ 好みっちゃ 好みですけど ねぇ
↑
どうやらそのようです。
あやまる私に、ダンナも、「へ？それがなにか？」 な、あやまりポイントがわかんないみたいでした(≧∇≦*)
なるほどー。
その方法もありますよね。
なんといっても確実でしょう。
↓
＞いまは
＞基本 レンチンしてから 使います
＞
＞面取り～～？
＞
＞知識としてはありますけどね
＞結婚してからは やったことないなぁ (^^)v
＞
＞ はっ ((( ；ﾟДﾟ)))
＞ よみがえる おでんの憂鬱……
面取り！
そして、２日前から、でしたっけ。
そしてそして、まさかのお向かいさんはお料理教室！！！
これ以上、ハードルが上がらないことを祈ります。
(2016年10月29日 18時43分09秒)
Re[6]:NIKUZURE(10/28)
dokidoki1234
さん
わたがし1566さん
＞昔の音楽～～
＞息子のスマホから時々聞こえてくることがありますよ～
＞「これ、何で知ってるの？」
＞って聞くと、やっぱり授業で使ったりしてるみたいで。
＞「これ、良い曲だよね～」
＞なんて言われると熱く語りたくなります♪
(≧∇≦*)そうでしたか！
なんか、「ただの良い曲じゃないんやでえ～」 って、語りたくなる気持ち、わかりますわかります！！
＞
＞煮崩れのじゃがいもかぁ～
＞なんかわかる気もしますが、あのやわらかさが良いような気もします・・・
これは(@_@)好みの問題だったのですね！！
ダンナに煮崩れをあやまったら、
「それがなにか？」
みたいな、ダンナには何の問題もなかったみたいで(≧∇≦*)
意外でした。
＞私の場合はゆで卵です。
＞殻が絶対にうまく剥けない・・・
＞少しヒビを入れてから茹でると良い。
＞みたいなことを何処からか仕入れてきた私は、これなら剥けないハズが無い！！
＞とやってみたのですが・・・
＞やっぱりダメでした。
＞卵に呪われてるとしか言いようがないです～～
-----
私は義父(笑)からそれを教わり実践してます。
なんか、
新鮮すぎる玉子は、その方法でもうまく剥けないです。
これから、うまく剥けない時は、わたがしさんを思い出すでしょう(≧∇≦*)
(2016年10月29日 18時49分14秒)
＞昔の音楽～～
＞息子のスマホから時々聞こえてくることがありますよ～
＞「これ、何で知ってるの？」
＞って聞くと、やっぱり授業で使ったりしてるみたいで。
＞「これ、良い曲だよね～」
＞なんて言われると熱く語りたくなります♪
(≧∇≦*)そうでしたか！
なんか、「ただの良い曲じゃないんやでえ～」 って、語りたくなる気持ち、わかりますわかります！！
＞
＞煮崩れのじゃがいもかぁ～
＞なんかわかる気もしますが、あのやわらかさが良いような気もします・・・
これは(@_@)好みの問題だったのですね！！
ダンナに煮崩れをあやまったら、
「それがなにか？」
みたいな、ダンナには何の問題もなかったみたいで(≧∇≦*)
意外でした。
＞私の場合はゆで卵です。
＞殻が絶対にうまく剥けない・・・
＞少しヒビを入れてから茹でると良い。
＞みたいなことを何処からか仕入れてきた私は、これなら剥けないハズが無い！！
＞とやってみたのですが・・・
＞やっぱりダメでした。
＞卵に呪われてるとしか言いようがないです～～
-----
私は義父(笑)からそれを教わり実践してます。
なんか、
新鮮すぎる玉子は、その方法でもうまく剥けないです。
これから、うまく剥けない時は、わたがしさんを思い出すでしょう(≧∇≦*)
(2016年10月29日 18時49分14秒)
Re:NIKUZURE(10/28)
つかけんスタイル
さん
荷崩れかと思いました。
先日、中古のCDを大量に買ってきました。
安かったので、知らないアーティストとかのも。
いい曲もあれば、つまらないのもあり。
なんだか知らない女の子のジャケットのCD。
つまんねーなー。と、思いつつ聴いていたら、
まさかの、あの曲が収録されていました。
この子たちか！
たーらこー たーらこー たっぷりーたーらこー♪
(2016年10月30日 01時06分51秒)
先日、中古のCDを大量に買ってきました。
安かったので、知らないアーティストとかのも。
いい曲もあれば、つまらないのもあり。
なんだか知らない女の子のジャケットのCD。
つまんねーなー。と、思いつつ聴いていたら、
まさかの、あの曲が収録されていました。
この子たちか！
たーらこー たーらこー たっぷりーたーらこー♪
(2016年10月30日 01時06分51秒)
Re:NIKUZURE(10/28)
feela11 さん
中学校で創作ダンスが必須になっていますね。きっとグループで練習して発表会をするんでしょう。お嬢さんのグループは、何の曲に決定したのでしょうね。煮崩れについてそんなに気を遣わずに、出来上がりを食べてもらっています。煮崩れのメカニズム、煮崩れ防止のお知恵がずらりと並んで、さすがと思いました。
(2016年10月30日 07時04分44秒)
ジャガイモの煮崩れ
HNが思いつかん..
さん
調理方法によっても違ってくるんですね。
メイクイーンは煮崩れしにくく、男爵芋は煮崩れしやすい、とは知っていたのですが、芋の種類だけかと思っていました。
by農家の孫
蛇足ながら最近のお気に入りは、叔父が秋田で毎年作っている「北あかり」です。 (2016年10月30日 11時26分33秒)
メイクイーンは煮崩れしにくく、男爵芋は煮崩れしやすい、とは知っていたのですが、芋の種類だけかと思っていました。
by農家の孫
蛇足ながら最近のお気に入りは、叔父が秋田で毎年作っている「北あかり」です。 (2016年10月30日 11時26分33秒)
Re[1]:NIKUZURE(10/28)
dokidoki1234
さん
つかけんスタイルさん
＞荷崩れかと思いました。
すいません。
会社員時代だったら、きっとそっちを想像してたんですが、
今は主婦なので、煮崩れということで・・
＞
＞先日、中古のCDを大量に買ってきました。
時々やってるコーナーとかのやつですよね。
＞安かったので、知らないアーティストとかのも。
えええええ
知らないやつもですか。
「ここからここまでの分、全部下さい」とお買い上げするみたいでカッコいいです。
＞いい曲もあれば、つまらないのもあり。
もう、全部聴いてみたのですか？？
＞なんだか知らない女の子のジャケットのCD。
＞つまんねーなー。と、思いつつ聴いていたら、
＞まさかの、あの曲が収録されていました。
＞この子たちか！
＞
＞たーらこー たーらこー たっぷりーたーらこー♪
-----
これは！！
何年ぐらい経つんでしょう・・・・・
きっとすっかり大人の女性になっているでしょうね。
もう、芸能活動は一切していないんでしょうか・・・・・
(2016年10月30日 15時45分29秒)
＞荷崩れかと思いました。
すいません。
会社員時代だったら、きっとそっちを想像してたんですが、
今は主婦なので、煮崩れということで・・
＞
＞先日、中古のCDを大量に買ってきました。
時々やってるコーナーとかのやつですよね。
＞安かったので、知らないアーティストとかのも。
えええええ
知らないやつもですか。
「ここからここまでの分、全部下さい」とお買い上げするみたいでカッコいいです。
＞いい曲もあれば、つまらないのもあり。
もう、全部聴いてみたのですか？？
＞なんだか知らない女の子のジャケットのCD。
＞つまんねーなー。と、思いつつ聴いていたら、
＞まさかの、あの曲が収録されていました。
＞この子たちか！
＞
＞たーらこー たーらこー たっぷりーたーらこー♪
-----
これは！！
何年ぐらい経つんでしょう・・・・・
きっとすっかり大人の女性になっているでしょうね。
もう、芸能活動は一切していないんでしょうか・・・・・
(2016年10月30日 15時45分29秒)
Re[1]:NIKUZURE(10/28)
dokidoki1234
さん
feela11さん
そうそう！それです。
決まった曲、
「ママに言うてもわからんやろから言わん」 とか言われてしまいました（笑）
まあ、わからないでしょうが＾＾；
↓
＞中学校で創作ダンスが必須になっていますね。きっとグループで練習して発表会をするんでしょう。お嬢さんのグループは、何の曲に決定したのでしょうね。煮崩れについてそんなに気を遣わずに、出来上がりを食べてもらっています。煮崩れのメカニズム、煮崩れ防止のお知恵がずらりと並んで、さすがと思いました。
-----
↑
実は、煮崩れを気にしてるのは私だけみたいでした。
ダンナにあやまってみたら、「え？それがどうかした？？」みたいな反応で、
次の日にリベンジして、煮崩れなかったのをひとり満足している私、という図になりました＾＾；
みなさん、いろいろ工夫しているんだなあとおもいました・・・
(2016年10月30日 15時48分43秒)
そうそう！それです。
決まった曲、
「ママに言うてもわからんやろから言わん」 とか言われてしまいました（笑）
まあ、わからないでしょうが＾＾；
↓
＞中学校で創作ダンスが必須になっていますね。きっとグループで練習して発表会をするんでしょう。お嬢さんのグループは、何の曲に決定したのでしょうね。煮崩れについてそんなに気を遣わずに、出来上がりを食べてもらっています。煮崩れのメカニズム、煮崩れ防止のお知恵がずらりと並んで、さすがと思いました。
-----
↑
実は、煮崩れを気にしてるのは私だけみたいでした。
ダンナにあやまってみたら、「え？それがどうかした？？」みたいな反応で、
次の日にリベンジして、煮崩れなかったのをひとり満足している私、という図になりました＾＾；
みなさん、いろいろ工夫しているんだなあとおもいました・・・
(2016年10月30日 15時48分43秒)
Re:ジャガイモの煮崩れ(10/28)
dokidoki1234
さん
HNが思いつかん..さん
＞調理方法によっても違ってくるんですね。
＞メイクイーンは煮崩れしにくく、男爵芋は煮崩れしやすい、とは知っていたのですが、芋の種類だけかと思っていました。
＞by農家の孫
他の皆さんいろいろお書きになっていますが
煮崩れを気にする気にしない、って好みの問題みたいです。
私はとても気にしますが、家族は、そんなに実は気にしてないみたいでした＾＾；
＞蛇足ながら最近のお気に入りは、叔父が秋田で毎年作っている「北あかり」です。
-----
ああ、きたあかり！！
作っておられるのですか。
肉じゃがだとメークインばかりですが、
男爵が欲しい時、きたあかりを時々かいます。
男爵より黄色くてほくほくしているイメージです。
(2016年10月30日 15時52分28秒)
＞調理方法によっても違ってくるんですね。
＞メイクイーンは煮崩れしにくく、男爵芋は煮崩れしやすい、とは知っていたのですが、芋の種類だけかと思っていました。
＞by農家の孫
他の皆さんいろいろお書きになっていますが
煮崩れを気にする気にしない、って好みの問題みたいです。
私はとても気にしますが、家族は、そんなに実は気にしてないみたいでした＾＾；
＞蛇足ながら最近のお気に入りは、叔父が秋田で毎年作っている「北あかり」です。
-----
ああ、きたあかり！！
作っておられるのですか。
肉じゃがだとメークインばかりですが、
男爵が欲しい時、きたあかりを時々かいます。
男爵より黄色くてほくほくしているイメージです。
(2016年10月30日 15時52分28秒)
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