走り、潜り、食べ、飲むブログ

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セントルイス99

セントルイス99

Jun 17, 2023
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カテゴリ: グルメ
今日のお昼は、銀座ライオンへ行きました。

今日は、お値段が高いアイスバインを頼みました。
料理の提供まで時間がかかるので、枝豆をつまみに、
ビールを飲んで待ちます。

枝豆は、もう少し塩味が欲しいです。

少し立ってアイスバインがきました。
ドイツの家庭料理で、豚のすね肉をじっくり寝込んだ料理です。
本当に豚肉が柔らかくなっていて、ホロホロとほどけます。
豚の皮も癖なく美味しいです。
塩味なのかな、ほんのり塩味があっていいです。
骨付き肉なので、骨までしゃぶりました。
ビールが進む美味しさでした。


  • edamame.JPG
  • 銀座ライオン  枝豆 550円
  • icevaine.JPG
  • 銀座ライオン  アイスバイン 2618円





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Last updated  Jun 17, 2023 04:22:08 PM
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