はんどめいどめもりー

はんどめいどめもりー

2014.10.16
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貧血気味 との結果が出た。やっぱり 鉄分足りてない。 なので、ドライフルーツの プルーン を食べてます。図書館で借りて読んだ「まいにちドライフルーツ」によると、30g程度食べればいいんだって。だいたい3、4個ぐらいだね。ヨーグルトと一緒に食べたり、そのままつまんでパクっといったりして、少しずつ食べていくうちに自然の力で凝縮された甘さのとりこになってしまった。それにお通じも安定してきたし。 ドライフルーツ、マジすげえ。
 もっとドライフルーツを堪能しようと、「まいにちドライフルーツ」に載っていた 自家製グラノーラ に挑戦。フライパンで炒ったオートミールをはちみつ、バター、きび砂糖でからめ、粗く刻んだアーモンドとくるみ、レーズン、ドライクランベリーを混ぜてできあがり。

自家製グラノーラ.JPG

 ナッツも栄養満点だし、粒が大きめの方が噛む回数が多くなる。食べ応えバツグン。朝食にもおやつにもオススメのグラノーラですよ。そして、マシュマロとバターを溶かして自家製グラノーラを混ぜてクリスピーバーに。

グラノーラバー.JPG

 そしたら、家族にも大好評。いろいろと具材を変えて作れるので、バリエーションが実に楽しい。今度はメープル風味で作ってみようかな。



【楽天ブックスならいつでも送料無料】【バーゲン本】まいにちドライフルーツ [ 福田 淳子 ]
ドライフルーツの美味しい食べ方がたくさん提案されています。楽しみ方がいっぱいあって全然飽きません。ほうじ茶とプルーンも、ぜひためしてみたい組み合わせ。


プルーンドフランス ドライプルーン(種抜き) 200g
鉄分・食物繊維などが豊富。種抜きの方が気軽に食べやすい。アーモンドと一緒に食べることもあるでよ。





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Last updated  2014.10.16 22:56:45
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えびねえ @ ようこそ。 bo-sloveさん、いらっしゃいませ。 >北海…
bo-slove @ 初めまして!! 訪問&挨拶を兼ねて遊びに来ました!! 北…
えびねえ @ Re:こんにちは(*^_^*)(09/11) >島根の名物だったら、出雲そばとかどじ…
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えびねえ @ ようこそ♪ >多伎、いちじく確かに有名ですねぇ。ジ…

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