2017.03.20
カテゴリ： ハンドメイドごはん
ローソンのパンでお馴染みのブランパンを作りました。ブランとは、小麦ふすまのことで、お米でいえば米ぬかの部分にあたるのですが、食物繊維やミネラルが豊富。しかも、糖質が少ないので、糖質コントロールをする方にうってつけの食材なんです。
レシピ を探して、さっそく作ってみたのですが、うぅ～む。意外と膨らまないなあ。強力粉入れたのに。味見をしてみたが、噛めば噛むほど味わいが出てくる。いわゆるハード系パンというやつですね。
で、このふすまパンでサンドイッチを作りました。エビアボカド入り卵サンドと生ハムチーズサンドの2種。
家族から高評価をいただきました。茹で卵のサラダは、粗挽き黒胡椒を多めに利かせるのが私のこだわり。イイアクセントになるんだ。本当は、たっぷりと入れたかったんだけどな。ふすまが多く入ってふっくらと焼けるパンを研究しないと。ミックス粉を買えば話が早いか。
天然素材100％ 小麦ふすま 約200g （中粒子タイプ）
クッキーやパンケーキにも使ってみたいです。
ふすまパンミックス / 1kg TOMIZ(富澤商店) パン用ミックス粉 HBミックス粉 糖質OFF ブランパン【0310RFD】
ちゃんと調合されているので、ふっくらブランパンが手軽にできる。ホームベーカリーを持っている人がうらやましい。
レシピ を探して、さっそく作ってみたのですが、うぅ～む。意外と膨らまないなあ。強力粉入れたのに。味見をしてみたが、噛めば噛むほど味わいが出てくる。いわゆるハード系パンというやつですね。
で、このふすまパンでサンドイッチを作りました。エビアボカド入り卵サンドと生ハムチーズサンドの2種。
家族から高評価をいただきました。茹で卵のサラダは、粗挽き黒胡椒を多めに利かせるのが私のこだわり。イイアクセントになるんだ。本当は、たっぷりと入れたかったんだけどな。ふすまが多く入ってふっくらと焼けるパンを研究しないと。ミックス粉を買えば話が早いか。
天然素材100％ 小麦ふすま 約200g （中粒子タイプ）
クッキーやパンケーキにも使ってみたいです。
ふすまパンミックス / 1kg TOMIZ(富澤商店) パン用ミックス粉 HBミックス粉 糖質OFF ブランパン【0310RFD】
ちゃんと調合されているので、ふっくらブランパンが手軽にできる。ホームベーカリーを持っている人がうらやましい。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ハンドメイドごはん] カテゴリの最新記事
-
エコだしでクラムチャウダー 2018.06.06
-
台所大混雑 2017.01.04
-
肉でパーリーナイ！ 2017.01.01
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
えびねえ
つい最近、「手作り」することに目覚めてしまった人間が、 楽しいハンドメイド生活（手作りコスメとビーズクラフトが 中心）の日々をつづっています。読書やテレビのことも書け ればいいなあ。
Category
カテゴリ未分類
(7)ビーズアクセサリー
(52)手作りコスメ
(64)ハンドメイドdeハーブ
(4)ミシンでハンドメイド
(2)ハンドメイドごはん
(21)ハンドメイドおやつ
(59)つれづれ
(80)ごあいさつ
(2)からだだいじに
(8)オトナdeco
(5)組み立てパソコン
(1)ハンドメイドdeプラント
(7)ハンドメイドdeパン
(1) 連続テレビ小説『風…
New!
レベル９９９さん
cosme美的コスメＢＬ… ERI-NAさん
LEAF - 暮らしに便利… ココヨコさん
手作り石けん＆手作… 彩莉さん
サプリ☆マン！参上！ masashi25さん
cosme美的コスメＢＬ… ERI-NAさん
LEAF - 暮らしに便利… ココヨコさん
手作り石けん＆手作… 彩莉さん
サプリ☆マン！参上！ masashi25さん
Comments
2026.05
2026.04
2026.03
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.01
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
